台中餐酒館又多了一個新選擇，今年重新開幕的「吧啦吧啦小餐館」主打美式漢堡、義大利麵、酒類與雪茄，地點有些隱密，可以說是近期隱藏版的台中海線美食新店！最酷的是竟然還魚菜共生的循環設施，餐點當中有不少生菜都是由店家自己種的喲！店內另有提供運動賽事現場轉播，甚至還有飛鏢機可以紓壓，難怪剛開幕沒多久，就吸引了不少附近風力發電廠的外國客人來用餐呢！
目錄
台中餐酒館｜吧啦吧啦小餐館位置與環境
吧啦吧啦小餐館位在清水港新五路與四維路二段的交叉口，如果看到這座鮮黃活潑、沒有門牌的貨櫃屋就對了！附近有各大新建案的社區，路旁都相當好停車；如果是專程來小酌的朋友，這裡也有幫忙預約安心代駕的服務。
雖然是簡單小巧的貨櫃屋，但是外觀佈置得還挺舒服的，最近的天氣坐在戶外也很涼爽。
店內的空間還不小，最後方有提供運動賽事現場轉播的大布幕，來這裡小酌邊觀看賽事特別過癮；店家也備有投影機，若有需要也可計時包場。
在牆上可以看到多國國旗、美式塗鴉與彩繪帆布，顯得十分奔放愜意。
座位則有分為高腳椅區、一般桌椅與最後方的沙發區，魚編自己最愛沙發區，就像窩在家中沙發爽看電影般自在～
店內還有兩台投幣飛鏢機，很適合與家人或三五好友互動紓壓～另外這台有趣的設備，就是魚菜共生的循環設施，我們還是第一次在餐廳內看到呢～
原理也很有意思，透過餵養底部的魚，魚排便之後會透過微生物轉化，變成蔬菜可吸收的養分，由此建立建立魚、蔬菜、微生物的循環～所以餐點當中有不少生菜都是由店家自己種的喲！
台中餐酒館｜吧啦吧啦小餐館菜單資訊
這裡提供吧啦吧啦小餐館的菜單給你們參考，目前有美式漢堡、義大利麵、各式炸物、酒類、飲料與雪茄可以選擇，以清水與梧棲海線一帶來說，可以說是附近地區少數的精緻餐點，酒品與餐食種類豐富多元。
吧啦吧啦小餐館｜海陸炸蝦堡$350元
海陸炸蝦堡的漢堡皮外表香酥、內裡膨軟，甚至還帶點潤口度；漢堡內餡除了新鮮生菜與多汁番茄之外，炸蝦天婦羅更是經典對味，選用大隻蝦子炸得金黃酥脆，甚至還能吃得到本身的爽彈鮮甜！
底部搭配的是牛肉餅也是由主廚捶打而成，牛肉絞肉保有肉感，多汁又帶些油脂香氣，肉香飽滿又不膩口。
吧啦吧啦小餐館｜美式培根薯牛堡$320元
另一款美式培根薯牛堡也頗有特色，香酥的薯餅結合了培根的鹹香，底部同樣搭配的是厚實的牛肉餅，絕對是肉肉控的最愛！
裡面的自製醬料也不馬虎，以潤口的美乃滋加入洋蔥丁、酸黃瓜與多種辛香料，鮮香酸爽的滋味，剛好能夠平衡膩感；隨盤搭配的波浪脆薯也很綿密多肉，沾點番茄醬就很好吃。
吧啦吧啦小餐館｜嫩煎牛排義大利麵$420元
嫩煎牛排義大利麵選用了厚切的翼板牛肉，嫩煎過後的肉質粉裡透紅，外表酥香、內裡嫩Q又鮮甜多汁，迷人油花讓人忍不住一口接著一口，沾點盤緣的黃芥末更爽口。
麵條不是那種傳統帶有較硬麵芯的口感，一般人的接受度也更高；但即使像我們拍照花了一段時間才吃，也完全不顯軟爛，特別彈牙好咬～
吧啦吧啦小餐館｜清炒海鮮義大利麵
他們家這兩款義大利麵本身沒有過多複雜的調味，反而是偏清炒、忠於食材原味的料理手法，像這道有蒜香提味，表面再淋上些許青醬，讓海鮮又多了幾分爽口鮮香。
整份裡頭有鮮蝦、蛤蜊與透抽三種海鮮，鮮蝦肉質緊實彈牙、蛤蜊大顆飽滿多汁，而透抽更是Q彈好咬又不韌口，特別新鮮～
吧啦吧啦小餐館｜酒類與雪茄
吧啦吧啦小餐館還有豐富的生啤與精釀啤酒可以選擇，如果不知道從何挑起，也能請店家介紹喲～(未滿18歲請勿飲酒)
像我們這天喝的時代生啤酒，就是近期客人詢問度最高的一款，不僅氣泡感綿密、喝起來也很順口不苦澀，沁涼又過癮～
另外三款從左到右分別是「迷情海岸霧之刃雙倍IPA啤酒」、「麋鹿頭啤酒」與「多滋托帕拉格」，第一款是接骨木啤酒，帶有酸甜口感，不少客人會拿來混酒，可以中和烈酒的辣味。
後面兩款則是偏清爽類型，一般新手也能輕鬆入門，搭配美式漢堡或炸物都是絕配啊～
比較特別的是還有不同濃度的雪茄能夠選擇(吸菸有害健康，建議大家自行評估囉) 很開心在台中海線又多了一處頗有特色的餐酒館，之後不管是想吃晚餐或宵夜，還是想與三五好友小酌放鬆一番，不妨可以來嚐鮮看看喲～
吧啦吧啦小餐館
營業時間：10月起，固定店休週一，對外營業時間：17:30-00:30
電話：0906 153 132
地址：台中市清水區港新五路與四維路二段的交叉口，一個沒有門牌的貨櫃屋
粉絲專頁：吧啦吧啦小餐館
Google Map：https://goo.gl/maps/5rSSd2QH5sKeLJTq6
inline線上訂位：https://lihi3.cc/zC2Kt
無留言