終於來到彰化人氣烘焙坊「小熊菓子BEARBAKERY」踩點啦！之前就有聽朋友分享麵包用料不錯、口味也好吃，這次順便來試試今年推出的3款父親節蛋糕！
除了以芋頭尬布丁的經典口味「不期而芋」之外，另外兩款口味「來點沁橘」與「開心一夏」也讓人耳目一新，口感不僅細緻，風味更是輕甜不油膩。即日起至7月底都享有早鳥價，同時加贈中秋禮盒88折優惠券喲！
目錄
彰化烘焙坊｜小熊菓子BEARBAKERY門市
創立於2007年的小熊菓子，目前在彰化共有三家分店，分別為員林店、北斗店，以及我們這天到訪的彰化店。2023年更進軍全家通路，開創了「小熊菓子x全家店中店」，現在台中、彰化共計有9家。(門市資訊可見文末)
彰化店的風格典雅又不失質感，而且像我們是平日下午過來，沒想到生意也是強強滾耶！
讓人更加放心的是，店內都有揭露原料來源，更嚴選法國、日本等地麵粉及台灣本土小麥，結合當季產地的天然食材製作麵包，另外還有提前公告父親節檔期的商品供應概況。
這邊整理「小熊菓子BEARBAKERY」今年度的父親節活動給你們參考，想買蛋糕慶祝的朋友趕緊筆記起來：
- 活動時間：7/1(一)~8/8(四)
- 早鳥預購：7/1(一)~7/31(三)
- 活動方式：早鳥預購加贈中秋禮盒88折優惠券
- 商品售價(會員享95折/非會員以原價計)
- 預購方式：請洽門市或私訊小編！
剛好是下午時段，覺得有點嘴饞，魚編把整個門市都逛了個遍，發現竟然有超級可愛的雞排可頌耶！讓來自韓國的扁可頌又多了幾分台味呢～
門市人員正好在發放提拉米蘇的試吃，我們一人拿了一塊，冰涼又綿密濃郁的滋味也太驚豔！要不是我們已經訂了三顆蛋糕，絕對會再打包帶走XD
門市內的麵包種類超級豐富，像店家激推的爆漿乳酪大蒜麵包也是秒殺款，我們買完直接就在車上吃了起來，真的爆漿到不行～
另外像是菠蘿麵包、大可頌、吐司、香蔥麵包、蔥花捲和肉鬆麵包，以及近年來超夯的肉桂捲也沒缺席。
生吐司、豆漿蛋糕、伯爵奶茶蛋糕、芝士戚風蛋糕和咔滋蛋塔也很誘人，尤其是豆漿蛋糕也算蠻少見的，已經列入我們之後回訪的嚐鮮名單～
旁邊還有整區的冷藏品項，其中招牌限量的「芙菲小圓餅」，我們自己又另外帶了兩盒回家，完全就是進化版的台式馬卡龍！
剛剛試吃的提拉米蘇本尊就在這裡啦！以風味與價位來說，我們覺得CP值也很高！
再來還有帕瑪森起司棒、奶油酥條、黑巧酥片、鳳凰酥與鳳梨酥等其他商品可以選購；如果想吃蛋糕，櫃檯旁還有一整櫃的蛋糕櫃能夠挑選喲！
小熊菓子BEARBAKERY｜父親節蛋糕介紹
今年「小熊菓子BEARBAKERY」的父親節蛋糕共有三款口味，商品售價如下：(會員享95折/非會員以原價計)
- 開心一夏：6 吋NT.990 / 8 吋NT.1190
- 來點沁橘：6 吋NT.890 / 8 吋NT.1090
- 不期而芋：6 吋NT.790 / 8 吋NT.990
平常害怕鮮奶油太膩口的朋友也別擔心，因為小熊菓子的蛋糕都是選用日本北海道的十勝鮮奶油，吃起來口感輕柔細緻、又帶有飽滿溫潤的奶香，與傳統鮮奶油完全不一樣，真的是下了重本啊～
小熊菓子BEARBAKERY｜開心一夏
這款「開心一夏」可以說是市面上少見的堅果系蛋糕，嫩綠色系的外觀看起來格外清爽淡雅；重點是甜度不會太甜，連平常幾乎不喝含糖飲料的魚編也很愛～
雙層內餡分別吃得到開心果奶醬與糖煮黑櫻桃，入口滑順細緻，香醇的開心果奶醬結合酸甜交織的糖煮黑櫻桃，略帶反差的風味還蠻有層次感的，不時還能吃到開心果的嫩脆口感哦～
小熊菓子BEARBAKERY｜來點沁橘
如果你們偏愛茶香與果香的風味，這款「來點沁橘」會是蠻不錯的選擇！表面不但有新鮮柑橘切片，還有超萌的鬍子巧克力點綴，看起來又多了幾分趣味呢～
茶香馥郁的伯爵義式乳酪，結合了滑順的柑橘卡士達、以及嫩Q的柑橘果凍，使得伯爵茶香又增添了清新的柑橘香氣，可以說是魚編心目中的第一名！
小熊菓子BEARBAKERY｜不期而芋
再來是經典不敗款「不期而芋」，以濃醇綿密的大甲芋頭搭配布丁，從長輩到小孩都愛吃～如果偏好傳統口味的蛋糕，這款肯定是安全牌！而且表面如花圈般的造型，竟然還有貨真價實的芋頭塊，芋頭控選這款準沒錯啦～
這款蛋糕算是三個口味當中甜度最低的，綿密芋泥與彈嫩布丁的組合，再伴隨細膩的鮮奶油一同入口，吃起來輕甜不膩～
小熊菓子BEARBAKERY｜芙菲小圓餅
小熊菓子最熱銷的芙菲小圓餅共有三種口味：「經典原味」、「法式巧克力」與「黑糖雪絨花生」，這天我們先帶了前兩種來嚐嚐鮮，每盒共有18顆。
有沒有覺得這造型很熟悉呢？其實這就是我們俗稱的牛粒，又稱台式馬卡龍XD 但魚編又想把這比喻為「進化版」的台式馬卡龍，因為光是潤口度就很驚豔，用料更是不馬虎啊！
為了呈現具有保濕性的口感，芙菲小圓餅的烘焙時間較短；除了使用土雞蛋等天然食材之外，內餡還選用了紐西蘭天然奶油。
膨軟的原味小圓餅，吃起來帶有淡淡的雞蛋香氣，每口咬下還能感受到紮實絲滑的鮮奶油內餡，冷藏的冰涼口感讓人欲罷不能！
法式巧克力選用的則是70.5%的苦甜巧克力，苦甜交織的滋味好迷人～更加分的是，內餡還帶有一絲海鹽的鹹度，特別有畫龍點睛的效果，更能襯托出巧克力的香氣層次！難怪熱賣到限購數量耶～分享給你們哦！
小熊菓子BEARBAKERY彰化店
營業時間：10:00～21:30
電話：04 728 6655
地址：彰化縣彰化市南郭路一段49號
粉絲專頁： 小熊菓子
官網：https://www.bearbakery.net/
小熊菓子BEARBAKERY員林店
營業時間：10:00～21:30
電話：04 833 9122
地址：彰化縣員林市林森路285號
小熊菓子BEARBAKERY北斗店
營業時間：10:00～21:30
電話：04 887 7286
地址：彰化縣北斗鎮斗苑路二段98號
全家(Family Mart Mart)店中店門市
全家上安店：台中市西屯區上安路136號一樓
全家擎天店：台中市中區民權路162 號1樓
全家汝川店：台中市南區建國北路一段110 號 (汝川醫療大樓B1)
全家林新店：台中市南屯區惠中路三段36 號B棟1F
全家金豹店：台中市西屯區四川一街26號
全家烏日火車頭店：台中市烏日區高鐵東一路26號2樓
全家新高鐵店：台中市烏日區站區二路8 號2 樓
全家全家台中保安店：台中市南屯區保安十街166號
全家新矽品店：彰化縣和美鎮新庄里彰新路二段8號(僅開放廠區內員工消費）
百貨通路：各大百貨不定時快閃販售明星爆品：芙菲小圓餅
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