今年王品集團已經25歲囉！王品旗下有著眾多品牌，相信你們對於以蔬食料理為主的舒果新米蘭蔬食應該都不陌生，為了迎接王品25周年的到來，這個月還有推出舒果套餐75折的優惠！舒果最讓人驚豔的特色，就是在於平時沒有吃素的朋友都感覺不出來是在享用素食，還沒吃過舒果的朋友不妨趁著這次活動來嚐鮮看看吧！
舒果新米蘭蔬食位在市政北一路與文心路交叉口，就在新國自在購物中心的一樓，不僅交通便利，停車也很方便。
原來購物中心本身就設有停車場，收費和路旁的停車格是相同的，可別像我們停了好一段距離，走過來才發現這裡竟然就有停車場！
沿襲王品集團一貫的質感裝潢，明亮的燈光與大片落地窗相互暉映，更顯高雅溫暖。
我們來訪的時段剛好是晚餐時間，已有不少客人在餐廳內用餐，而且各年齡層的朋友都有，看來也是有不少年輕人也能夠接受蔬食料理耶！
座位的配置很彈性，若是有多人團體前來用餐，店家也可協助提供併桌的服務。
餐點的部份有供應多種套餐，若是食量沒那麼大，主餐也能夠單點，不定時也會推出新品，讓每次的用餐體驗都充滿了不一樣的驚喜！而且餐點後方都會註明是否有加入蔥蒜或是奶類，吃素的朋友可以更加放心！
每日限量的熱炒野菇沙拉，裡頭除了炒菇之外，另外還有加入玉米、葡萄乾、洋蔥與新鮮生菜，其中洋蔥格外鮮甜，更加襯托出炒菇本身飽滿的香氣，讓人齒頰留香。
特別的是，這道餐點是以巴薩米可醋醬調味，使得整份沙拉吃來鹹中帶甜，尾韻帶點微酸，十分開胃。
另外一份套餐，我們選擇的也是每日限量的煙燻乳酪蜜瓜沙拉，沒想到以哈蜜瓜入菜還不錯，有著瓜類的清甜，搭配生菜、核桃與番茄切片，吃來口感層次豐富；最後再撒上適量的起司粉，淡淡的奶香讓整份沙拉的風味變得更為圓潤。
因應不同的時節，除了本季目前供應的哈蜜瓜口味，先前是以酪梨以入菜，未來夏令時節還會推出芒果口味，酸甜濃郁的果香也是特別讓人期待！
湯品有提供清湯與濃湯，愛喝濃湯的我們不約而同都選擇了濃湯。南瓜濃湯喝來很濃郁，裡頭還有加入地瓜一同熬煮，每口的香濃之中又帶點地瓜自然的甜味。
這道松露波特麗濃湯算是新品，口味也是非常有創意！原來這道濃湯是以花椰菜熬煮而成，微鹹之中帶點鮮甜，不會有生澀的青草味道，搭配風味鮮明的松露，味蕾彷彿甦醒了過來。
迷迭香麵包的個頭雖然不大，但是口感卻頗為紮實；一旁的沾醬以美乃滋、黃芥末與芥末調製而成，口味稍微偏甜。若是以麵包沾取濃湯來享用，整體風味的表現會更加迷人。
醋飲供應的口味為桑葚風味纖醋，酸味非常明顯，可以幫助清新口氣，建議小口慢慢飲用。
主餐選擇的活力太陽咖哩燉飯也同樣算是新品，一上桌就能夠感受到咖哩的濃郁香氣撲鼻而來，使人忍不住開始流口水啦！裡頭加入的食材也毫不馬虎，有紅蘿蔔、毛豆、馬鈴薯、杏鮑菇，以及較為少見的羅馬花椰菜。
咖哩本身的鹹香誘人，尾韻的微辣吃來更加過癮，與有著像是小巧聖誕樹的羅馬花椰菜一同入口，多汁清甜的口感讓人印象深刻。
燉飯上頭放著一顆飽滿的太陽蛋，劃破之後流出的蛋液與燉飯充份拌勻，整體更多了幾分甜味與滑順～
卡洛佐尼枕頭披薩有著像是大顆餃子的外型，受熱時會膨脹，看來十分飽滿可愛～
享用時會建議直接對半切分，內餡比較不會掉出來～裡面有著花椰菜、紅蘿蔔與菇類等多種食材，可以吃到蔬菜本身的鮮甜；雖然整體不是完全實心飽滿的內餡，但是其實吃起來還蠻飽的耶！
我們選擇了兩款都有美麗分層的飲品，不過喝起來的風味可是很不一樣唷！
鮮榨蔬果汁的上層分層是無糖藍莓，下層則是鳳梨與奇異果等蔬果的組合，攪拌之後的甜度很剛好，不會有某些蔬果汁帶有生澀的味道，而且還能喝到纖維耶！
夢幻蝶豆花果茶應該有許多女孩兒都會喜歡！除了美麗的漸層外觀之外，喝來也非常甜蜜～
甜點的部份也很有創意！這杯萌萌噠小熊是以紅豆湯底，加上可愛小熊造型的牛奶粉粿，不僅甜度剛好，外型也是萌翻天！真的讓人很捨不得吃掉！
藍莓巧克力蛋糕的風味也算濃郁，吃來沒有太多巧克力的苦味，甜甜的味道加上蓬鬆的蛋糕體，小朋友們應該也會很愛吃！
這天在舒果享用了如此豐盛的饗宴，也讓我們對於蔬食料理的印象有所改觀，除了吃得巧也能吃得飽，平時沒有吃素的朋友也能有不一樣的用餐選擇！而且現在王品25周年慶還有推出舒果套餐75折的優惠！分享給你們唷！
「王品25周年慶-舒果套餐75折」活動資訊
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4/9-4/30平日來店消費出示PO文畫面，同桌套餐75折優惠。
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舒果新米蘭蔬食 – 台中市政北店
營業時間：11:30–14:30，17:30–22:00
電話：04 2252 3566
地址：台中市西屯區市政北一路1號
粉絲專頁：舒果新米蘭蔬食
官方網站：https://www.sufood.com.tw/index.html
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