這次來到的是位於北屯的立偉麵食(太原店),其實立偉麵食在第二市場的才是總店喔!沒想到在北屯也終於可以享受到老字號的經典美味囉!
一走近店門口,就可以在右手邊看到提供客人索取的菜單唷~
什麼? 你說這個吃法怎麼沒有聽過?!
看看店裡的熱門包裝商品就知道有多厲害啦!
麵店的配料及醬料竟然是有另外販售的,看來肯定不簡單~
話不多說,來看看一麵三吃究竟是怎麼吃的吧!
《一麵三吃-小》$45元
首先是只有肉燥的樣子 = 一碗簡單美味的肉燥麵
(店家有特別提醒這樣的吃法,都是屬於比較少湯的唷)

麻醬都是由店家自行研磨而成,香氣十足,還保有芝麻些微的顆粒感,雖然濃郁,但不至於有過度黏膩的口感。
來來來~ 更棒的是,店家另有提供麻醬讓客人們自行添加,如果覺得不夠味的朋友們,千萬不要客氣喔!
等等,怎麼可以少了花生醬呢?
花生醬的份量不需要加太多,整碗麵都會是滿滿的香氣唷~
老闆娘還很熱心地和我們分享,如果覺得整體的口感太黏膩,可以加一點清湯調整滑順的程度唷~
《鮮蝦大餛飩湯》$55元
真的是包有完整蝦子的大餛飩喔! 如果以魚兒一個女孩的食量,吃完一份差不多就飽囉~
不過建議最好的吃法,是吃完一麵三吃後,再品嚐鮮蝦大餛飩,會讓蝦子的鮮味更為突出~
《綜合湯》$40元
清湯的味道會深得愛吃清淡朋友們的心,最棒的是有看到滿滿滿的料了嗎?
油豆腐、魚丸、貢丸、甜不辣、豬血、蘿蔔都可以一次滿足!
當然~不只這些品項可以提供給大家選擇,其他桌的餐點也看得魚兒和柚柚都忍不住流口水啦!!!
海鮮的用料果真是真材實料,完全不馬虎喔!
立偉麵食-太原店
電話:04 2238 3006
營業時間:09:00-20:00 (周日公休)
地址:台中市北屯區太原路三段211號
粉絲專頁:立偉麻醬館麵食-太原店(請按我)
<本文為立偉麵食邀約試吃,內容均為真實感受>
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