Taichung-台中蹦蹦跳跳 沙鹿區

據說是被麵包耽誤的炸雞店!炸雞肉質水嫩好吃,下午開賣人潮幾乎不間斷~

27 2 月, 2021
嘉新麵包

如果對於台中海線的許多朋友來說,應該都對這間嘉新麵包並不陌生,目前在清水、梧棲和沙鹿都有分店,有趣的是不少網友是專程為了他們家的炸雞而來,甚至還被笑稱為被麵包耽誤的炸雞店XD 不過必須要說這裡販售的麵包種類其實還是挺豐富的,每到下午開始營業時總是吸引了不少客人~

我們這天來到的是嘉新麵包沙鹿店,地點就位在中山路上,對面是成都川菜館,道路兩側都蠻好停車的,更多在地人甚至是騎著機車與腳踏車來買,而且排隊的人潮幾乎沒有斷過。

看了其他網友的文章介紹分享,才知道這天的排隊人潮還不算是最誇張的;而且我們還瞄到頭上竟然有個小看板寫著「開車門請小心」,就不難想像生意有多好了。

嘉新麵包除了有販售麵包之外,同時還有販售炸物與飲品;麵包在架上都有獨立的標價,其他品項的價位可以參考價目表。

雖然排隊的人潮不少,不過有部份的炸物會事先炸好,並會儲放在透明櫥櫃裡頭,所以實際上拿到炸物的時間不會太久,店家還會詢問炸物想要的辣度;如果檯面上的炸物數量不夠了,店家也會告知需要現點現炸,要稍微等待一段時間。

我們在拿到炸物之後,還稍微來逛了一下隔壁的麵包區,大部份都以台式麵包為主,買回家當作下午點心或早餐也不錯。

旁邊還有特價麵包區,單個售價是30元,4個特價100元,對於小家庭來說也很划算。

除了麵包之外,這裡還有蛋糕捲、檸檬蛋糕、杯子蛋糕、太陽餅、老婆餅、台式馬卡龍、蛋黃酥與芋頭酥等多種糕餅可以選擇。

不過坦白說最吸引我們的當然還是炸物!我們買了兩隻雞翅、兩隻雞腿、一塊雞塊和一份炸芋餅,算起來總共花了150元,但是每塊的個頭看起來都不小。

嘉新麵包的炸物算是比較傳統的作法,炸得金黃的外皮口感酥脆,但是厚度並不薄,所以光是拿在手上就會發現其實蠻油的!偶而來吃還不錯,否則真的是太邪惡啦~

辣度我們選擇了小辣,微微的辣度吃起來很涮嘴,裡頭的肉質也蠻水嫩的,本身沒有再特別醃過,所以鹹度也不會太高,卻也沒有惱人的腥味,這點很加分。

炸芋餅對我們來說可以說是又愛又恨,因為裡頭的芋泥內餡紮實又不失綿密,吃起來是很自然的鮮甜風味;不過與前面的炸物同樣都是屬於外皮偏厚的,加上炸芋餅的外皮稍有油耗味,有興趣的朋友可以斟酌一下~分享給你們參考喲!

 

嘉新麵包沙鹿店
營業時間:13:00-21:00 (無固定店休日)
電話:04 26633857
地址:臺中市沙鹿區中山路497號

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