一走進咖啡廳內,木質溫暖的裝潢映入眼簾,帶給我們溫馨放鬆的感受。空氣中瀰漫著淡淡的咖啡香氣,讓原本緊張忙碌的情緒漸漸沉澱了下來。
店內使用來自多處產地的咖啡豆,展示區對於各種咖啡豆的特色及風味都有詳細的介紹。
在展示區旁邊有一台白色烘豆機,預計在最近會開放讓客人自行挑選喜歡的生豆,來親身體驗咖啡豆烘焙的過程,最後還能帶走自己製作的咖啡豆留念。
但是這項體驗目前是採預約制,如果有興趣的朋友可以關注粉絲團的貼文公告唷~
如果是想要隱私度較高的朋友們,也可以選擇裡面的座位。沒想到這個平日的下午,店內的竟然幾近座無虛席,建議人多可以選擇戶外坐位區,如果是團體的話可以打電話跟門店詢問會比較保險喔!
莓好奇蹟 $145元
成真咖啡也不單只有販售咖啡類的飲品,這裡也有現打的新鮮果昔,是以自製果醬與原味優格,以及新鮮牛奶製成。
今天我們喝的是莓好奇蹟是以草莓、奇異果果醬,搭配優格與牛奶去製作,口味不太會酸,反而有著甜蜜的感覺,推荐怕酸的朋友也可以放心嘗試看看喔!
櫻花蝦明太子創意薄餅 $220元
這裡的薄餅其實就是薄皮披薩,據店家表示是以杜蘭小麥麵粉製成的,酥脆的口感剛好是我們的最愛,細細品嚐還能感受到到小麥的香氣。
這道極具海鮮的風味的餐點,在一般的咖啡廳算是蠻少見的。櫻花蝦與明太子的香氣在入口後,可以很明顯地感受到鮮味。
上頭鋪的綠珊瑚讓整個餅皮看來更加立體活潑,再加上些許的芥末調味,讓整道餐點的鮮味被提襯得淋漓盡致。
舞彩蝶沙拉 $220元
沒想到沙拉的擺盤也可以如此活潑,成真咖啡運用巧思,將蘋果切片盤成扇狀花朵,使得整盤沙拉看來更具立體與通透感,就像一隻隻飛舞的蝴蝶。鮮明的配色,在炎炎夏日也更讓增加食慾。
香草嫩雞是以義式香草去做調味,入口香嫩不乾柴,表現不錯。
旁邊另附了一杯日式凱薩醬,內含些許蒜香調味,淋上生菜後展現不同的風味,提振了夏日的鬱悶。
沙拉當中也會使用時令水果入菜,看來新鮮多汁,讓人食指大動。
一旁也有少見的薯泥餅乾,夾層是店家自製的薯泥,裡頭加了羅勒和培根,搭配上餅乾微酥,清香的香氣在口中慢慢擴散開來。
別忘了加入一旁的抹茶淋醬,讓滿滿抹茶攻佔你的味蕾,表面還會有點微閃微亮的光澤,好不美麗!
整份整體還有黑糖蕨餅、紅豆及白玉,甜而不膩的滋味讓人特別著迷。
終於要來一窺紫霧花開的神秘面紗了!美麗的透明玻璃罩,帶給我們要打開禮物的驚喜感。
打開蓋子後,淡雅的薰衣草香隨著縹渺的白煙緩緩傾洩而出,沁人心脾。
拿起裡面的錐形杯,咖啡的美麗漸層隨著白煙現形,感覺好像來自仙境的珍貴飲品。
在成真咖啡,除了可以享用到別具用心的甜點、輕食及飲品,也能感受到其濃厚的文化氣息,還有各項最新的活動可以讓大家參與,真心推荐這個讓你、讓他、讓我夢想成真的環境給大家喔~
*最新活動提供給大家參考:
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