鹿寮享自在是台中今年新開幕的景觀餐廳,與去年開幕的澄石享自在,都位在享自在生態園區內;相較於主打蔬食的澄石享自在,鹿寮享自在則是提供多種套餐、排餐、火鍋與飲品,如果爬完大坑步道也可以來這裡逛逛!
享自在生態園區位在東山路二段民興巷內,沿途都有明確路標指示,園區內也有規劃簡易的停車場;我們這天造訪的鹿寮享自在就位在園區上方,走進來還能隱約看見二樓的玻璃屋。
從外觀看起來,原本以為餐廳不到非常大間,沒想到內部別有洞天;寬敞的空間加上挑高的設計,用餐氛圍舒適不壓迫。
特別喜歡店內牆面類似土牆的設計,溫暖的色調帶有少許綠意點綴,多了幾分在異國用餐的情調。
這區室內桌數約有八桌,大部份以四人座為主,中間還有張大長桌,多人聚餐也沒問題。如果有需要兒童座椅,也可以請服務人員協助提供。
雖然我們這天的位置是被安排在一樓,但二樓玻璃屋的部份還是可以走上來參觀;這區座位有一半是和室的設計,從落地窗看出去就能欣賞園區內的植栽~看了都讓我們忍不住想換位置到二樓啦XD
這裡提供鹿寮享自在的菜單給你們參考,整體品項以排餐、拌麵、火鍋、各式飲品與甜點為主。主餐價位平均不到400元,飲品則落在120-150元之間,需另外加一成服務費。低消的設定很彈性,只要任點一份餐點、飲料、炸物或甜點都可以。
我們點了一份義式香草烤雞燉飯350元,整份套餐包含了開胃菜、主餐與飲料,這天的開胃菜是軟法麵包佐奶油香蒜,雖然份量比較精緻一些,不過趁熱吃起來真的還蠻好吃的!
雖然烤雞現烤需要等待一段時間,不過倒也不算太久,主餐送上來的擺盤不馬虎,不僅份量澎派,還加入花草點綴,賣相十分可口。
義式香草烤雞選用整隻雞腿,紮實的肉質不失鮮嫩,厚度也相當有誠意,可以感受到義式香草的風味,以及雞皮的酥脆油香;比較美中不足的是雞皮的鹹度稍高,如果能再調整一下就更完美了。
蔬菜的種類也相當豐富,像是甜椒、花椰菜、帶皮馬鈴薯等食材,不僅可以吃得到蔬菜的原始風味,另外也有以義式香草簡單調味,忍不住讓人一口接著一口。
做成愛心造型的飯食裡面還有添加黑米,另外加了洋蔥以及碎菇拌炒,吃起來的口感完全不顯乾硬,反倒香潤可口,慢慢咀嚼還帶有迷人的鹹香,而且還蠻有飽足感的!
原本以為蜂蜜柚子茶的表現應該一般,不過實際喝起來的柚香還蠻明顯的,重點是甜度不會過於甜膩,底部還有柚子果肉,搭配餐點也很解膩。
氣泡飲也是店內的人氣品項,特別適合近期燠熱的天氣;我們點的櫻花荔枝氣泡飲也蠻好喝的,荔枝香氣明顯,甜度也很剛好,搭配氣泡更是冰涼爽口。
其實享自在生態園區內也有民宿,房型有雙人房、四人房與20-30人的通舖;不過為了避免住宿客人困擾、保障住宿品質,在住宿時間民宿是謝絕參觀的哦!
經過住宿區域之後,還可以沿著步道走到澄石享自在,落羽松水森林中的石板步道錯落有致,落羽松隨著季節還會變幻色彩,池中還有魚群悠游自在,非常好拍!
整體來說,雖然享自在生態園區的佔地不到非常大,不過園區內的造景都打理得還蠻精緻的!這次到鹿寮享自在享用的餐點也很不錯,有機會不妨可以來這裡放鬆一下哦!分享給你們:)
鹿寮享自在
營業時間:11:30-19:00
電話: 04 2239 6305
地址:台中市北屯區東山路二段207-5號
粉絲專頁:鹿寮享自在 Deer farms
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