如果提到台中人最為熟悉的麵包店，那就一定會提到超過20年經驗的馥漫麵包花園，除了有著多元的西點可以選擇，最為經典的中式糕餅當然也是許多台中人的送禮首選！即日起還有中秋節的預購優惠活動，多款精選禮盒讓你們送禮自用兩相宜！
馥漫麵包花園在台中、南投與彰化都有分店，光是在台中就有超過十間分店(詳細分店資訊可見文末)，幾乎可以說是最貼近台中人生活的連鎖麵包店，同時也是多家媒體爭相採訪報導的人氣名店。
我們這天是平日下午三點左右前來，沒想到店內竟然都是滿滿的人潮，可以看到有不少家庭與主婦到店選購，甚至還看到已經有客人正在挑選中秋送禮的搭配組合，手腳真的特別快～
相信有不少台中朋友都有買過馥漫家的麵包，豐富的品項種類總是讓人看得目不轉睛，每次都讓有選擇障礙的我們不小心在店內逛了好久，不過這次有瞄到一款特殊的新品，可愛的外型非常討喜。
原來這些是因應花博所推出的花漾小天使麵包，在圓圓的小麵包上呈現出美麗的花朵形狀，很多小朋友看到都會忍不住多看幾眼，有些客人也都會順便夾個幾顆來嚐鮮一下。
除了人氣高漲的花博系列新品，店內最應景的就是中秋月餅啦！而且讓人覺得最貼心的是選購方式非常具有彈性，不論是想要單顆購買，或是想要直接購買已經搭配好的禮盒組合都沒問題。
像是最受長輩歡迎的核桃棗泥與豆沙素月口味，或是內餡滋養的蓮蓉蛋黃，每顆看來金黃飽滿，表面還有精緻模印，更添過節氣氛。
另外讓人感到相當有趣的是，相較於傳統口味的月餅，馥漫另外還有推出多款創新口味的糕餅；比方最新推出的巧方酥、造型可愛的乳酪堡與芋頭堡，以及有著酥脆外皮的芋頭酥等等，讓中秋節又多了幾分新意。
不過大多數的客人還是習慣直接選購組合好的禮盒，除了最基本的單層禮盒，還有二層、三層搭法，可依客人喜愛口味自由搭配禮盒，送禮誠意再加倍！
像我們這次就是以故鄉禮盒(綠豆凸*6)+喜相逢禮盒(乳酪堡*2、芋頭堡*2、地瓜燒*2，另外2顆改搭配鳳凰酥)，大方經典的配色、以及方便收納的抽屜造型，由內而外都能看得到馥漫的細緻與用心。
綠豆凸其實就是我們常常聽到的綠豆椪，十分講求將內餡掐入捏緊的巧勁，烤好之後才會鼓起來，形成飽滿渾圓的形狀。
將綠豆仁加水煮到軟透，翻炒成泥，再包入上選溫體豬肉，並拌入古法自製的油蔥酥，是款非常有傳統特色的糕餅，若是吃素的朋友也有素的綠豆凸可以選擇唷！
經過溫火慢烤，綠豆凸的外皮吃來輕柔有層次，裡頭吃得到綠豆沙的綿密與豆香，融合了豬肉與油蔥的迷人鹹香，格外鹹甜適口。
上層的喜相逢禮盒(乳酪堡*2、芋頭堡*2、地瓜燒*2，另外2顆改搭配鳳凰酥)，每顆糕餅皆有單獨包裝，即使沒有當天馬上整盒吃完，也不用擔心會影響糕餅的品質與風味。
這款乳酪堡可以說是我們的最愛！雖然外觀完全看不出來個所以然，入口後才會發現極其濃郁的風味，身為乳酪控的朋友真的不能錯過！
選用的是全世界銷售量最大的卡夫乳酪，奶味、鹹味與酸味等三種主要風味表現都很不錯，可以感受到紮實的口感，與香酥餅皮一同入口的香氣更加有層次，冰過之後會更像冰淇淋唷！
地瓜燒的造型十分可愛，外層選用酥脆的金黃派皮，搭上香甜軟綿的地瓜餡，口感的對比與衝擊感還蠻鮮明的。
鵝黃的地瓜餡吃來頗有飽足感，內餡的水份剛好，不會過於濕軟或乾硬，搭配一壺香醇的紅茶就是個簡單的下午茶。
芋頭堡與乳酪餅的餅皮相似，中間包裏的芋頭餡份量很大方，芋香也算明顯，但或許是因為質地太過厚實，整體吃來會沒那麼綿密潤口，覺得比較可惜一些。
起初看到鳳凰酥這樣充滿貴氣的名稱，其實還想不出到底是運用了哪些食材製作而成，不過只要切開帶有金黃酥皮的外觀，就會發現裡面到底是包了什麼好料囉！
燈燈！原來內餡是以特製鳳梨醬搭配鹹蛋黃，入口就能同時感受到鹹、甜、香，吃起來較單純的鳳梨酥或蛋黃酥來得更有層次，不會覺得衝突唷～
貪吃的我們除了雙層禮盒之外，另外又買了紅豆蛋黃酥($50元/顆)與巧方酥來嚐鮮。紅豆蛋黃酥可以說是台灣月餅的經典，也是許多人每年中秋節必買！
金黃油亮的外皮看來特別誘人，飽滿的鹹鴨蛋黃與細緻綿密的紅豆沙，吃來甜而不膩，香氣十足，潤口度也很不錯。
馥漫的巧方酥十分特別，外層是香酥脆口的方塊酥，內餡則是綜合果乾牛軋糖。雖然兩者都是十分常見的元素，但這卻可以說是讓人完全意想不到的創意組合！
整體口感與硬度適中，牛軋糖也不會太過黏牙，濃厚的麥香襯托出了果香的香甜，是款還蠻耐吃的餅乾。
即日起至107/09/17(農曆8月10日)，還有中秋佳節專屬的預購優惠唷！分享給你們～
滿5000元以上享95折
滿10000元以上享9折
滿30000元以上享85折
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馥漫麵包花園 東興站
營業時間：06:30~22:00
電話：04 024710575
地址：台中市南屯區東興路二段246號
粉絲專頁：馥漫麵包花園FM-Station Official
官網：馥漫麵包花園
其他分店資訊
學士站●台中市北區學士路251號，TEL/04-2207-3000
西屯站●台中市西屯路三段157-1號，TEL/04-2465-0098
水湳站●台中市中清路二段392號，TEL/04-2297-8333
松竹站●台中市松竹路二段172號，TEL/04-2249-0666
大里站●台中市大里區中興路二段446號，TEL/04-2485-1958
豐原站●台中市豐原區中正路836號，TEL/04-2515-1234
大雅站●台中市大雅區中清路三段1210號，TEL/04-2560-5966
漢口站●台中市西屯區西屯路二段39號，TEL/04-2316-6555
公益站●台中市公益路二段507號，TEL/04-2251-6099
彰化站●彰化市曉陽路67號，TEL/04-728-8181
美村站●台中市南區美村南路137號，TEL/04-2262-0969
太平店●台中市太平區中山路四段48號，TEL/04-2395-0780
草屯店●南投縣草屯鎮碧山路78-2號，TEL/049-233-0318
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