好久沒吃邪惡的深夜聖品啦!這次我們在烏日找到一間新開沒多久的美式炸雞,聽說特色是新鮮又便宜,趕緊跟我們來罪惡一下吧!
哈卡啦美式炸雞大概是在去年年底開幕的,開設地點雖然在巷弄內,但經過附近就可以聞到那誘人的炸雞香氣,正在減重的人千萬要慎選路線XD
營業時間到晚上10點,讓本來宵夜選擇就不是很多的烏日地區多了不同的新選項!
看了店家的菜單後真的嚇了一跳,價錢真的好便宜,附近其實也有開設一些炸雞店,像是麥叔叔、肯爺爺跟胖爸爸,哈卡啦的售價跟他們比起來真的平價不少。
我們當天點的套餐是二號,套餐內容有雞腿、雞塊、雞翅、雞米花、脆薯與一瓶可樂,一個人吃的話真的是滿滿的罪惡感啊XD
店家酥炸的時間與油溫掌握得不錯,炸雞的外皮非常的金黃酥脆,調味略帶些許甜味,也同時把雞肉本身的鮮甜帶出來。多汁的程度雖然略遜於胖爸爸,不過其實也算很多汁了啦!
脆薯的部分表現的算是中規中矩,雞米花與坊間的比起來小一點,肉質就稍微乾硬些,可能是店家油炸的時間過久。
單點的雞塊嚐起來有紮實的肉感,一口咬下後也可以看到明顯的雞肉纖維,比起一般市面上的雞塊來說,算是蠻好吃的!
水滴薯的香氣很足吃起來還有微微的甜味,因為厚度的關係,口感也比較豐潤而綿密。薯格格的口感比起水滴薯較酥脆,香氣也比較厚重一些。
起司薯球口感也很綿密,咬下後的胡椒香與起司香氣讓整體的香味很有層次。黃金薯有點像一般市售的薯餅,但是厚度較厚實,紮實的口感與酥脆的外皮吃起來還不錯。
微笑薯餅香氣很充足,薯餅本身的馬鈴薯纖維蠻細緻的,所以口感吃起來比較蓬鬆喔~不過微笑的表情真的是怪好笑的,哈哈~下次想吃宵夜又多了個新選擇,偶爾也讓自己放縱一下吧~
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哈卡啦美式炸雞-烏日店
聯絡電話:0960 906 817
營業時間:15:00 – 22:00
地址:台中市烏日區興祥街87巷1號
粉絲專頁:哈卡啦美式炸雞-烏日店
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