這間位於東海商圈的韓屋,魚兒已經是第二次來訪,上次來的時候是冷冷的冬天~
小菜都是用小小的鐵盤盛裝,甜不辣的口感很有彈性,醬汁的味道也很入味,也不會過鹹。
豆干同樣也滷得入味,還有微微香辣的感覺,但是不會有太多的辣感,主要是辣香為主,是不吃辣的朋友應該都可以接受的程度。
海帶芽吃來滑順不卡喉,調味也很清爽,不用擔心過鹹,單吃也很不賴。
豆芽菜真可謂韓式小菜必定會出現的品項! 不過魚兒通常會默默跳過,因為在外吃過某些豆芽菜是比較生硬的口感,只好敬謝不敏囉~
但是韓屋的豆芽菜真的很難得! 豆芽菜雖然仍保有一定的清脆,但同時也能吃到它的鮮嫩,是會讓魚兒想要再續盤的小菜!
我
菜單的品項大致分為兩類,有鍋類及其他類型的料理。
價格平均在130元上下,內用的白飯又吃到飽,小菜也可再續,對學生來說還算是蠻平價的。
起士部隊鍋 $150
這鍋可說是店內的招牌,看著起士在鍋內隨著湯的溫度慢慢化開,湯頭也融入了起士的奶香與鹹香;辣感一樣是微微的,是以辣香為主,整體吃來潤口且充滿香氣。
韓國泡麵 $100
每次來韓式料理店必點辣炒年糕的魚兒,這次想嘗試韓國泡麵,小小排解一下多年不吃市售碗裝泡麵的情緒XD
吃起來比部隊鍋的味道辣一點點,也算是有辣香而沒什麼太多辣感,完全在可接受的範圍啊!
泡麵的口感 Q彈不軟爛,搭配香氣十足的湯頭,真是愈吃愈順口~
年糕拉麵 $100
這鍋的顏色就看起來清淡許多,是真的完全沒有任何辣感和辣香。
湯頭的味道及香氣不錯,喝來不會稀稀的,但如果習慣吃重口味的朋友,可能會認為沒有什麼味道。
裡頭的配料還算豐富,當然也不能少了年糕啦! 切成一片片的小塊狀,也很方便入口。
蔬菜拌飯 $120
由於店內的品項都是現點現做,店家有在櫃台特別提醒,如果要點這道辣炒春雞,大概需要等候10至15分鐘,建議有耐心不那麼餓的時候再點~
上桌時,乍看會有種台式三杯雞和韓式醬料結合的概念,雞肉肉質彈性不錯,也有入味;不過有朋友覺得太辣吃不完,但也有另位朋友覺得不怎麼辣,這點可能就見人見智囉~
韓屋
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