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台中龍井│老舖關東宅*秋冬季節的溫暖小確幸。東海巷弄間的鮮甜清爽關東煮

30 10 月, 2017
最近天氣變得好涼,又到了適合吃關東煮的季節囉!這次魚兒要帶大家來吃的是在精密園區上班時就常來吃的老舖關東宅,雖然生意很好,如果比較晚來要等上一陣子,但是很多人還是等得甘之如飴啊~

外地人如魚兒,對於東海的巷弄名稱真的是記不太清楚,其實這裡就在半半咖哩的對面,直接用估狗搜尋地址也不難找到這裡。

店前擺放著各式食材讓大家夾取,也有簡單的主食品項會貼在店內的牆上。其實剛到店門口的時候,人真的還不少,魚兒見勢就先排隊點了餐,莫約十分鐘後就有內用的位置了。

菜單是和店家借來拍照的,其實平常是直接口頭點餐,店家會幫忙劃單,之後我們再拿流水序號取餐即可。

除了一般的座位區外,後頭還有類似和室的空間可以用餐,不過人真的特別多,多到連魚兒都看到之前的同事跑來用餐。怕拍照有點尷尬,這裡店內的空間就只好簡單帶過囉~

魚兒點了絲瓜、香菇丸、杏鮑菇、百頁豆腐、高麗菜,這些總共八十元,又另外點了一碗二十五元的滷肉飯。雖然他們家的關東煮和一般相比來得貴上一些,不過在口味上,倒是讓魚兒覺得偶爾還是會想來買。

 

香菇丸的口感很紮實,香菇的香氣也很濃郁,連身為新竹人的魚兒,都覺得和新竹香菇丸的好吃程度不相上下,想家的時候就來吃一下,推荐可以多夾幾顆。

杏鮑菇的大小切得方便入口,口感很有彈性,味道也很鮮甜,可以吃得出來是很新鮮的杏鮑菇。

魚兒也很愛吃絲瓜,整碗的絲瓜份量不少,軟嫩當中還保有著絲瓜本身的彈性,鮮甜的滋味不言而喻~

百頁豆腐的口感不會很生硬,吸滿了滿滿的湯汁,整體吃來也有著淡淡的蔬菜甜味。

滷肉飯多以瘦肉為主,不會讓人吃起來怕怕的,當中也拌有豆干切丁,讓口感吃來更有層次;旁邊的酸菜也很建議請店家添加,平常不太吃酸菜的魚兒,覺得他們家的酸菜微酸微甜,平衡得不錯,解膩又清爽。

有別於許多店家是以柴魚當作湯頭的基底,老舖的湯頭主要是以蔬菜的鮮甜為主,甚至還會有點回甘的感覺,推荐愛吃關東煮的朋友有機會可以來試試看囉!

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老舖關東宅

電話:0930 944 820
營業時間:17:00–23:30
地址:台中市龍井區臺灣大道五段3巷42弄13號
粉絲專頁:老舖關東宅

 

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