適合夜貓子的台中火鍋又多一間！這間位在北區的「咪拉鍋物」不但營業至凌晨2點的超晚時間，還有主打多款個人鍋物與多人鍋物套餐，從去年下半年搬遷至此的生意就相當不錯；目前至一月底以前，個人鍋第二鍋只要8折，雙人與四人套餐更有9折的折扣，和家人朋友揪團來開鍋最划算！
目錄
咪拉鍋物地點與用餐環境
咪拉鍋物的品牌前身為京燒鍋物，自去年搬至山西路二段的現址後，改名為咪拉鍋物並重新開幕。除了門口與道路兩旁好停機車，對於開車的朋友來說也很方便，與北平路的交叉口就有山西路停車場，每半小時收費$10元也算蠻親民～
內用空間目前以一樓為主，裝潢走的是俐落的輕工業風，悠閒自在又不顯壓迫感；而且整間店的深度算深，桌數其實還不少，提供自助的醬料、飲料和冰淇淋都可以走到最後方取用。
可以看到每桌基本上都是四人座，適合與家人朋友來用餐；最讓魚編印象深刻的就是他們家的服務態度很不錯，時不時就會詢問是否需要加湯，就連這天我們兩個人不小心輪流手滑讓筷子掉到地上，沒過多久眼前又重新送上乾淨的筷子，效率真的很可以啊XD
後方是常見的汽泡飲料機台，基本款的醬料也很齊全，像是辣椒、蔥花、醬油、蒜泥、沙茶醬與蔥油醬等；不過我們和朋友都覺得他們家的湯頭本身其實就很夠味了，就算沒有另外沾醬也好吃～
冰淇淋則是選用了市面上比較少見的布拉芙冰淇淋，是馬來西亞進口的品牌，平常會以30種不同的口味去輪替，這天就有吃到香芋、藍莓、太妃糖和淇淋巧酥四種口味，期待改天可以吃到不少網友也很推薦的熱帶水果系列口味～
咪拉鍋物菜單介紹
這裡提供咪拉鍋物的菜單給你們參考，基本湯底是柴魚昆布高湯，或可加價+$49元升級為其他湯底；再來可以選擇想吃的鍋物、米食與單點品項，更貼心的是也為素食朋友規劃了素食鮮蔬鍋可以享用。
- 餐點均免收服務費。
- 套餐均附湯鍋、菜盤、米食、飲料、冰淇料與醬料。
- 最低消費一人一鍋，如需共鍋每人酌收$120元共鍋費(可單點折抵)或清潔費$50元。
- 請勿攜帶外食，如有攜帶則酌收$100元清潔費。
如果想要對自己或家人朋友好一點，可以選擇我們這天吃的「龍蝦海陸個人套餐」，$600元有找就能獨享豬肉、牛肉、青龍蝦和多種海鮮！
雙人與四人套餐也是相當澎派，之前就有朋友來吃肉肉多達100oz的經典大滿足套餐，幾乎滿滿整桌都是肉，完全是大胃王等級的，那陣仗果然非常驚人XD
龍蝦海陸個人套餐$599元
起初不知道該如何選擇湯底，剛好店員有推薦黃金蜆鍋很適合搭配海鮮，就立馬決定加價升級；可以看到裡頭有大量的蒜末，同時還能吃到不少黃金蜆，煮滾的湯頭更是融入了滿滿鮮味。
害怕黃金蜆鍋鹹度過高的朋友也不用擔心，因為黃金蜆是生長自淡水的環境，所以本身的鹹度也不會這麼高；搭配上飽滿又不失清甜的蒜香，更能襯托出蜆味的鮮美香醇，涮肉或搭配海鮮都好吃。
菜盤也不馬虎，每份包含了金針菇、杏鮑菇、香菇、鴻禧菇、絲瓜、南瓜、玉米、玉米筍、番茄、木耳、青江菜、高麗菜與雞蛋等等，加工的火鍋料比例不高，而且新鮮度不錯，份量也很夠吃。
龍蝦海陸個人套餐搭配的安格斯培根牛是125克，光看肉質色澤就知道油花比例還不少，吃起來鮮嫩又帶點Q勁。
較為大片的是黑豚豬梅花，口感紮實鮮嫩，不但沒有惱人的腥味，慢慢咀嚼還能感受到淡淡的肉質香氣。
海鮮的部份則包含了生凍青龍蝦、天使紅蝦、白蝦、鮭魚、鱸魚、鯛魚和蛤蜊，一次就能獨享七種海鮮。
尤其搭配鱸魚的火鍋餐廳其實不算多，滑嫩細緻的肉質可以說是魚編的心頭好，愛吃魚的話推薦可以再另外單點。
蝦子有天使紅蝦與兩尾白蝦，吃起來都挺鮮甜緊實，不過在烹煮天使紅蝦時要記得留意一下時間、不要煮太久，肉質才不會變老。
青龍蝦的肉質緊實又有Q度，而且即使是個人套餐，也是豪邁地給了一整隻完整的龍蝦，個頭有誠意，飽滿蝦肉吃起來也挺過癮！坦白說魚編覺得獨享這一鍋就超級飽了，以我來說甚至還不太有辦法自已吃完，還要拜託同桌友人幫忙消滅餐點哈～
經典海陸雙人套餐$999元
雙人套餐我們分別搭配了味噌鍋和泡菜鍋，可以看到味噌鍋表面還加入了多片豆皮與柴魚片；比較特別的是這與我們平常喝到的味噌湯底不太一樣，這款湯底的柴魚鹹香相對強烈不少。
再來是冬天也很適合享用的泡菜鍋，而且湯頭之中還能撈出泡菜，酸甜爽辣的風味很對味，用來涮肉或烹煮蔬菜都蠻搭的。
經典海陸雙人套餐裡頭搭配的肉品同樣也是安格斯培根牛和黑豚豬梅花，不過相較個人套餐自然份量會更多，單盤直接由125克升級為六盎司，差不多是170克左右。
海鮮盤的內容物有波土頓龍蝦、白蝦、蛤蜊、鯛魚片與花枝漿；也因為是雙人套餐，除了可以自己刮入火鍋的花枝漿外，其他海鮮種類都是偶數的份量，就連波士頓龍蝦也事先幫忙剖半處理好了～
翻開來就能看得到晶瑩剔透的蝦肉，肉質飽滿又新鮮，吃起來多肉嫩Q又不失緊實的嚼勁，大口咬下很滿足。
他們家的花枝漿也讓魚編特別印象深刻，整體煮熟的口感意外地十分軟嫩，但是裡頭可以吃到不少脆彈的花枝塊，重點是花枝塊的比例還挺高的，口感頗有層次！
鯛魚片雖然是一般火鍋餐廳的固定班底，原本以為這裡的魚片與新鮮的檸檬切片交疊在一起，應該只是單純為了擺盤好看，沒想到吃起來真的帶有一股檸檬清香，連朋友也稱讚～
最後介紹這天我們三個人點的米食，分別點了冬粉、讚歧烏龍麵和白飯，魚編自己吃的是冬粉，搭配泡菜鍋更是吸附了滿滿的湯汁，口感不僅咕溜滑順，又帶著酸甜爽辣，特別涮嘴。
咪拉鍋物限時優惠整理
這次和朋友來到咪拉鍋物，最喜歡的就是他們家的海鮮，種類豐富又新鮮，加上營業時間又到特別晚，想吃暖呼呼的宵夜也沒問題！比較可惜的大概就是目前還沒有分店，距離我們南台中有點遙遠，期待改天可以展店就不用跑這麼遠啦XD
另外幫大家整理一下咪拉鍋物目前可以使用的優惠，剛好最近天氣也變涼了，不妨可以揪團來開鍋喲：
- 即日起至01/30止，個人鍋第二鍋只要8折，雙人與四人套餐皆有9折。
- 即日起於臉書或google評論，即贈單點好料或時蔬任選乙份。
- 即日起到店消費並出示本篇文章，即贈香嫩雞柳條或黑豚豬梅花乙份。
以上優惠活動，【咪拉鍋物】保有最終修改、變更、活動解釋及取消之權利，若有相關異動將會公告於現場或相關網站平台。
咪拉鍋物
營業時間：平日17:00~02:00，假日11:30~02:00（週一公休）
電話：04 2299 0535
地址：台中市北區山西路二段109號
粉絲專頁：咪拉鍋物
無留言