近來台中最多年輕人考慮的購屋區域，除了已經發展趨於成熟的西屯區，就屬正在蓬勃發展的北屯區受到最多購屋族的青睞。位在水湳一帶的建案「華相上謙」臨近未來商機無限的水湳智慧城，同時也緊臨74號快速道路與國道1號，還有多間國際餐飲品牌與商場爭相進駐，可以說是目前台中前景發展最為看好的區域之一。(點我觀看→ 台中最新建案)
「華相上謙」的基地位於北屯庄美街，接待會館則位在中清路與經貿五路路口，旁邊就是近期新開幕的迪卡儂台中北屯店，非常好找。先前華相上謙還特別推出賞屋送摸彩券抽好禮的活動，獎品剛好就是迪卡儂的露營商品，可惜魚編沒抽到，有點殘念啊～
沒有抽到大獎也沒關係，開心賞屋一下也不錯！華相上謙有二房與三房的格局，而接待會館的樣品屋則是三房兩廳兩衛的格局，特別適合一般的小家庭。不需要太多華麗的傢俱，擺放幾件簡單實用的單品就很有氣氛。
餐廳的設置小巧精緻，搭配美麗的吊燈就能讓用餐空間多了幾分延伸感，小家庭吃飯或是想要簡單圍爐一下都沒問題。
最特別的就是廚房的設置啦！因為廚房就藏在餐廳後方的空間，讓人不會直接接觸到料理過程中所產生的油煙，但是裡面的空間依然非常寬敞，可以說是許多家庭主婦夢寐以求的格局吧！
有發現華相上謙的餐廳與客廳格局好像比一般三房兩廳的空間來得小一些嗎？其實是因為其他三個房間在設計上都來得較為寬敞。如此特別的構想，據說是考量到現代人比較注重個人的隱私，在房間內活動也不容易會有壓迫感。
主臥室的空間可以放下一整張加大版的雙人床，兩旁還能放置床頭櫃，而且還有大片的對外窗，整體的採光還不錯，如果擔心陽光太大也能放下窗簾遮陽。
許多人對於主臥室的夢想就是能有一個可以泡澡的浴缸！下班回來泡個熱氣蒸騰的熱水澡就感覺特別舒爽～而且與主臥室有同方向的對外窗，也不怕濕氣悶在房間與浴室裡。
次臥的空間真的頗為寬敞，不僅可以擺放雙人床，旁邊還能設置簡單的長型書桌，大到甚至差點以為是另一間主臥室的錯覺！感覺讓姐妹共用同一間房間，感情也會更好耶！
最後是小孩房的空間，單人床旁可以設置個人書桌，牆上還能釘個簡單的書架，適合有正值學齡期孩童的家庭。
生活機能性方便的華相上謙，附近除了有多間國際餐飲品牌與商場爭相進駐，其實臨近的水湳市場與大雅一帶也有不少在地美食。下面幫你們整理了多間美食餐廳，讓你們從早餐、午餐、下午茶、晚餐，甚至連宵夜都不怕找不到美食！
目錄
水湳鹹酥雞
水湳市場一帶雖然有不少家鹹酥雞，不過看到最多網友推荐的是在大福社區活動中心隔壁的這間；沒想到才下午四點多就看到有不少客人前來購買，看來生意真的還蠻不錯的！
我們這天因為早上已經連續吃了4間美食，晚餐還打算要吃桌菜，來到這裡就不敢點太多，沒想到才點個6樣就多到不行……不過正常來說是以紙袋盛裝炸物，為了拍照我們才另外找了紙盒盛裝。
許多女孩兒不敢吃的雞屁股(半)$20元，不過這裡的雞屁股處理得不錯，油脂都有收乾，吃來不會太油膩，也沒有惱人的油耗味。香香脆脆的口感特別涮嘴，如果能再來杯啤酒就更讚啦XD (開車不喝酒，喝酒不開車)
鹹酥雞$30元，有分小、中、大份，我們很節制地只點小份，可惜鹹酥雞竟然是我們這天覺得比較不愛的一款，除了骨頭比較多，肉質也比較乾一些～
雞皮$30元，和雞屁股的口感其實有點像，但是卻又來得更為香酥脆口；搭配的調味粉鹹香迷人，一沒注意就被大家吃光光啦～
整體來說，水湳鹹酥雞的表現很不錯，食材新鮮、品項多元，搭配脫油機更減少了油膩感，九層塔的份量給得也很大方。可惜鹹酥雞的口感著實不如我們的預期，下次再來應該會點其他網友都還蠻推荐的雞排，分享給你們！
【水湳鹹酥雞】
營業時間：15:00 – 00:00 (週日公休)
電話： 0921 807 782
地址：台中市南屯區公益路二段25號
全文連結：水湳鹹酥雞最好吃的竟然不是鹹酥雞？水湳市場人氣炸物好涮嘴，還有超特別的炸蚵捲！
沙卡燒酒雞
秋冬季節又稍稍到來啦！怕冷的朋友別擔心，最近幫你們找到一間超級隱密的燒酒雞！我們這天可是迷路了快半小時才找到這裡～而且白天的營業時間僅有提供外帶，晚上內用的人潮也是強強滾，沒有訂位的話可能就要碰碰運氣囉～
沒想到我們才吃到一半，人潮不知不覺就湧進來了，認真建議你們如果要來嚐鮮的話，真的一定要先打電話來訂位會比較保險！
燒酒雞$550元，以價位來說真的稍高，由於這天我們總共只有五個人來用餐，所以只有選擇半雞。沙卡燒酒雞最有特色的部份，就在於他們的燒酒雞都是加入全酒！只能委曲辛苦的司機啦～（開車不喝酒，喝酒不開車）
燒酒雞剛上桌時的酒味其實還蠻濃的，據說湯頭裡面還有搭配其他多種中藥材，不過湯頭算是蠻清澈的，還能看到多顆飽滿的枸杞～意外發現有友人超愛枸杞，整個狂撈哈哈～
半隻雞的雞肉還蠻多塊的，不過應該是不能選擇想要的部位～剛好我們這鍋是含有雞頭的部位，肉質雖然不到非常鮮嫩，不過咬勁還不錯。建議可以煮久一點，除了湯頭的酒味會比較淡一些，肉質也會煮得更透。
【沙卡燒酒雞】
營業時間：11:00-14:00 、16:30 – 22:00 (週一公休)
電話： 04 2566 5925
地址：台中市大雅區中山路大同巷9弄7號
全文連結：台中隱藏版全酒燒酒雞，藏身在美麗古風建築內的人氣美味，不先訂位幾乎吃不到！
隱巷In Shine早午餐
台中的早午餐店家密度讓來自新竹的魚編覺得非常驚訝，就算現在不是住在市區內，從住家走出來附近就至少有五間早午餐可以選擇，不過應該很難得會有比這間隱巷來得更加隱密難找的早午餐，若不是有朋友介紹，可能永遠都不知道巷內有這間如此特別的店。
這天早上先到熱鬧的水湳市場採買一下，接著與朋友走路逛到中清路的另一側的巷內，才發現這裡有間以黑白極簡色系為主的店面，如果開車或騎車一沒注意很容易就錯過了。
紐奧良鮮蝦吐司盒子$205元，這道可是店內銷售排行前三名的人氣品項！除了中間塞滿起司、花椰菜、杏鮑菇、雞肉與多隻鮮蝦的厚片吐司，旁邊還有水果沙拉、果醬優格與脆餅。
平常對吐司沒有特別愛好的魚兒，吃到隱巷的厚片吐司倒是覺得蠻驚豔的！外表烤得微微香酥，內層卻相當軟綿細緻，搭配上飽滿Q彈的鮮蝦與帶有海鮮風味的大蒜奶油醬，口味頗為濃濃郁，在咬開來時還會不斷滴汁，真的好犯規啊！
法式鮪魚熱三明治$180元，與前面的紐奧良鮮蝦吐司盒子不同，這款在烤吐司表面放上的是太陽蛋，印象中店家好像會事先詢問蛋黃希望全熟還是半熟，我們覺得半熟蛋液搭配吐司夾層當中的滿滿鮪魚內餡特別合拍，小朋友應該也會蠻喜歡的。
對了，前面提到的脆餅也是店家自製的，香酥薄脆的口感，不需要太多的調味就很涮嘴～當魚編才剛用手機寫完美食小筆記，回過神來就發現整份脆餅消失了，到底有沒有這麼誇張啦～
【隱巷 in shine】
營業時間：週一11:00-14:30，週二-週五 11:00-14:30 、18:00 – 21:00
週六09:00-16:00 (週日公休)
電話： 0988 334 242
地址：台中市北屯區中清路二段362巷16弄58號
粉絲專頁：隱巷 in shine
全文連結：跟著地圖也會差點迷路！窄巷內的隱巷早午餐，紐奧良鮮蝦吐司盒子必點！建議要先訂位唷～
四平路口蔥油餅
蔥油餅與鹹酥雞是許多人喜愛的下午點心，這次趁著水湳一日遊的機會，除了水湳鹹酥雞以外，我們也拜訪了位在四平路口的無名蔥油餅。
四平路蔥油餅在水湳當地經營超過三十年的時間，歲月在老闆的店裡烙印下許許多多的痕跡，老闆說從他們開業至今，位置從來沒有更換過，這味蔥油餅也在這路口飄香超過三十載了呢！
當天我們也很好奇的問老闆：為什麼水煎包沒有賣了呢？老闆笑笑的回應：超過三十年了，體力不夠了呀！所以目前僅有豬肉餡餅還有蔥油餅可以選擇。
豬肉餡餅裡的內餡還滿飽滿的，吃起來的蔥香很夠味，不過相較之下豬肉的香氣就少了一些，內餡裡的豬肉肉量也比較少，但以13元的價格來說也是滿超值的選擇。
蔥油餅的吃起來滿有咬勁的，微酥脆的外皮讓整個口感多了些層次，老闆油煎的時間也拿捏得非常好，吃起來完全不會有油耗味。淡淡的麵香與蔥香讓人越吃越涮嘴，加上店家附上的辣椒後，味道更加有層次！
【四平路蔥油餅】
營業時間：15:00 – 18:30
電話： 0963-121-815
地址：台中市北屯區中清路二段210號之2號
全文連結：滿滿蔥香好夠味！30年老字號四平路蔥油餅飄香不間斷，沾點辣椒更好吃！
榕樹下滷味
這次的水湳市場一日遊的最終站就是這間榕樹下滷味！白天經過時其實就有和正在備料的老闆對到眼，沒想到因為沒有明顯的招牌，晚上的我們倒是找了好久才恍然大悟！原來對面就是大鵬國小，國小外邊還有棵蠻大棵的榕樹，想嚐鮮的朋友看到這攤準沒錯！
店家在水湳市場開業也超過40個年頭了，非在地人的我們也是問過GOOLE大神才知道這個資訊。榕樹下滷味是許多水湳人從小吃到大的在地老店，從我們到訪時的人潮就看的出來，店家的人氣一直都很強強滾～
水餃($4元/顆)，水餃皮厚度雖然稍厚一些，相較之下也耐煮許多，店家的水餃並沒有煮到破皮或糊爛的狀態。內餡瘦肉的比例較多，搭配上的高麗菜讓整體的濕潤度保持得不錯，整體味道香氣十足，我們都還蠻喜歡的！
滷味拼盤($140元)，這次我們點的品項有隔間肉、鴨翅、豆干、花生還有海帶，店家還會附上一大把蔥花給大家配著品嚐。140元滿滿一大盤讓我們覺得很超值！難怪其他桌幾乎都夾了好幾大盤，我們五個人才夾一盤感覺真的弱掉了啦 XD
【榕樹下滷味】
營業時間：17:00-23:00(周一公休)
電話：04 2291 0581
地址：台中市西屯區大鵬路80-1
粉絲專頁：榕樹下魯味
全文連結：榕樹下滷味，水湳市場40年人氣老店，水餃大顆口味不錯，滷味更是一大盤一大盤地夾！
華相上謙 願景2-3房
電話： 04 2426 7700
地址：台中市北屯區中清路、經貿五路口(中清路迪卡儂旁)
粉絲專頁：華相上謙
官網預約賞屋：https://modesty.iarch.tw/edm01/
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