我家牛排可以說是許多7年級生的共同回憶,平價牛排加上沙拉吧吃到飽,不用花太多錢就特別有滿足感!不過說來有點慚愧,沒想到身為8年級生的我們,這天竟然是第一次來嚐鮮~
我們這天來訪的是我家牛排北屯店,位於北屯路與進化北路的交叉口附近,路邊兩旁都有停車格,不過可能都要碰碰運氣,選擇騎車或搭車過來會比較方便。
我家牛排北屯店本身的空間是偏狹長型的,雖然在格局、裝潢方面比較傳統,不過整體的衛生還OK。這裡中午與晚餐時段都有營業,多張四人座與六人座的型式,特別適合與家人、朋友聚餐。
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我家牛排沙拉吧
這裡與其他間我家牛排比較不同的地方,在於這裡的沙拉吧沒有供應熟食,不過最經典的蒜香吐司、爆漿餐包,以及生菜沙拉、水果、甜點、冰淇淋與飲品通通有,整體的價位也因此比其他間我家牛排來得更為便宜。
各種小蛋糕、生菜沙拉與濃湯都能隨意自取,雖然種類真的不多,不過至少該有的基本款都有了。
蒜香吐司可以說是我家牛排的經典,據說有些客人進來其實不是為了牛排,而是為了這款在我家牛排才吃得到的蒜香吐司,真的很誇張啊!
為什麼說這款蒜香吐司只有在我家牛排才吃得到呢?因為這是總部特製的蒜香抹醬,讓客人取用烤熱之前就已經抹好醬料。實際吃起來雖然不是超級濃郁的蒜香,但是帶有幾分特殊的甜味,讓人覺得還挺復古的!
這款奶油餐包也是許多小朋友們的最愛,外面與一般餐包看似沒有什麼差別,不過聽說烤好之後倒是還蠻容易爆漿的呢~
好在店家有事先提醒我們餐包可能會爆漿,因為才輕輕一撕開,裡面的奶油馬上就湧上來了!裡面的奶油吃起來帶有淡淡的甜味,果然和小時候記憶裡吃到的奶油有幾分相似~
我家牛排菜單
這裡提供我家牛排的菜單給你們參考,有豬排、牛排、雞排與魚排可以選擇,上面也都有標明產地與份量,整體的餐點種類以平價牛排店來說還算不少。
愛吃雙拼的朋友們照過來!搭配以上指定五選一的肉品原本需加價$99元~現在看到這篇文章的讀者們優惠大放送,只要於我家牛排北屯店出示這篇文章,就能以$59元加購上述的肉品!(活動期間:即日起~2019/11/30止)
我家牛排5oz+中卷
這次我們兩份主餐都有搭配雙拼,魚編自己的食量比較小,所以店家建議可以選擇最多客人喜歡的我家牛排,另外再拼一份中卷,一次就能享用到兩種主餐!
整隻中卷的個頭相當大隻,幾乎要覆蓋超過半個鐵板的表面;中卷本身的口感彈牙,吃起來不顯韌口,本身也沒有惱人的腥味,單吃或搭配醬料都不錯。
老實說這份中卷乍看好像很容易輕鬆完食,不過實際在享用的過程當中,其實魚編後來有半隻都偷渡給柚編了,建議胃口沒那麼大的朋友真的不要硬尬啊XD
我家牛排選用的是肋眼的部位,雖然是以瘦肉為主的部位,但卻不會有想像中的柴澀口感,甚至可以說是還蠻軟嫩的!
5oz的份量對一般女生來說剛剛好,加上肋眼的肉質本身沒有太多的油脂,也沒有容易卡牙的肉筋,就連長輩或小朋友也都能輕鬆享用,難怪是店內的人氣品項!
我家牛排的醬料有黑胡椒醬、蘑菇醬與綜合醬可以選擇,一般都是由店家直接加醬後才送上桌,如果有需要的話,也能請店家另外盛裝。像黑胡椒醬的鹹度與辣度就比一般牛排店還來得高,建議大家可以斟酌醬料的用量。
配料有苜蓿芽與荷包蛋,雖然種類並不多,但是新鮮度還不錯。而且大家幾乎都會來享用沙拉吧吃到飽的部份,所以這樣的配置基本上算是OK的~
提到我家牛排的鐵板麵,我們還蠻建議你們可以選擇螺絲型的通心麵,不僅造型可愛、容易沾附醬汁,而且吃起來Q彈有嚼勁,是在其他牛排餐廳比較少見的選項~
嫩肩菲力5.5oz+勁燒雞腿排10oz
這份雙拼的組合加起來一共有超過15oz的份量,對於一般男生來說應該算是具有相當的飽足感了!而且現在憑文章雙拼加購只要$59元,簡直比去夜市吃牛排雙拼還要便宜了!
嫩肩菲力肉質吃來鮮嫩,而且脂肪也比較少;另外熟度還可以依個人喜好做選擇,像我們覺得五分熟的熟度口感很不錯,可以感受到肉質本身的彈性,以及飽滿鮮甜的肉汁。
嫩肩菲力的肉質厚度也相當誇張!沒想到實際拿了50元硬幣來相比,硬幣的直徑竟然和菲力的厚度差不多!吃起來頗有飽嘴感~
勁燒雞腿排的份量多達10oz,是取自於完整的雞腿排,金黃酥脆的外皮吃起來不失Q勁,香氣格外迷人。
雞腿排的口感紮實,肉質也不顯柴澀,骨頭的比例也不多,想要大口吃肉選擇雞腿排就對了!不能吃牛肉的朋友也能有滿足的好選擇!
前面有提到黑胡椒醬的鹹度與辣度稍高,適合口味比較重的朋友;而蘑菇醬的風味比較溫和,甜味會比較明顯。有不少客人喜歡兩者混合搭配而成的綜合醬,據說甚至還有人會再加入番茄醬一起吃XD
鐵板麵的Q度與嚼勁還不錯,不過我們自己是比較偏好螺絲型的通心麵,畢竟在其他牛排館真的不常吃到啊~
餐後還有甜點、飲品與冰淇淋可以享用,看到沙士糖和養樂多我們忍不住就拿了一些,因為真是太多小時候的回憶了,特別讓人想要回味一下~
我家牛排北屯店優惠活動
店內還有推出「歡樂集點卡」,只要消費滿200元即贈送一點,集滿十點後的隔日以後再來消費就可折抵200元!
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我家牛排北屯店
營業時間:11:30~14:30 17:30~22:00
電話:0968 000 084
地址:台中市北屯區北屯路68號
粉絲專頁:我家牛排北屯店
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