日出川鹽麴舒肥餐盒

這幾年來健康餐盒可以說是蔚為風潮，不過要做得有特色又好吃倒沒那麼容易。最近魚編在彰化彰基附近發現了這間「日出川鹽麴舒肥餐盒」，老闆不但曾遠赴日本研修課程，同時更選用了日本常見的調味料「鹽麴」，更能襯托出食材的鮮味與風味層次！除了餐點種類選擇相當豐富之外，蔬果汁系列也是日出川的一大亮點，連以往排斥蔬果汁的我們都愛上了呢！…