台中近年來開幕的飲料店林立，但是特色與口味兼具的店家卻算是少數。今年七月份於SOGO與勤美附近新開了一間以純白實驗室為主題的「研果室」，除了希望呈現優質的果茶與茶飲，同時也結合了多種時下流行的打卡元素，難怪在一開幕就吸引了不少人潮！
最初以為研果室就位在有著「飲料一條街」之稱的美村路上，沒想到比我們想像中的還要隱密。原來就位在SOGO後方不遠的巷弄內，距離忠明公園與勤美也不會太遠。
純白質感的外觀，讓人有著屬於日式簡潔俐落的感受；門口還有多顆具有元素符號的方形燈櫃，不論是想打卡拍照、或是單純坐著休息都很OK，甚至在夜間還發呈現出絢麗的彩色光芒！
自7/6開幕以來，持續一個月的時間都有特定品項買一送一的開幕優惠；像是目前到7月底就是送滿杯葡萄柚綠，8/1-8/5則是冬瓜檸檬氣泡，每款優惠的飲品均價大概都在50~65元之間，還蠻有誠意的！
點餐櫃台同樣看得到實驗室的相關元素，另外還有提供試喝，讓初次到訪的朋友們可以嚐鮮看看。
裝著茶葉的三角量杯讓人不禁回想到學生時期在做實驗的畫面，這裡只差不能自己調飲料了，直接挑選喜愛的口味，讓研果室調配幫你們出獨特的配方吧！
店家皆穿著白色的實驗衣，調製飲品的空間乾淨有條理，讓人更加安心。
最多朋友來到這裡就是想要和這兩面牆拍照！為了拍到這兩張空景可是等了超久，最酷的是竟然還有提供實驗衣可以讓你們試穿拍照！在等待飲料的製作過程中也可以坐在這裡等待。
飲品均價大概在50元上下，雖然乍看覺得有些不是那麼親民，不過單茶的品項均一價只要18元！簡直比一般手搖店與超商的飲料都還來得便宜，覺的還蠻佛心的～
我們第一杯點的是左邊的包種青芝士奶蓋，對於同時身為起司控與奶蓋控的魚兒來說根本必點！輕柔滑順的奶蓋可以喝得到起司的醇香，而且青茶十分順口，幾乎完全不苦澀，是就算單喝青茶也能馬上順順喝完的那種，我們都還蠻喜歡的。
台中近年來最夯飲料莫過於黑糖珍奶了，在這裡當然也買得到！中杯的黑糖珍珠烤奶售價55元，雖然以容量來說感覺小貴，不過在我們目前喝過的黑糖珍奶中，應該可以排到前三名，偶爾對自己好一點應該也不為過啦～
選用光泉鮮乳與Q彈珍珠，再舖上一層奶蓋，表面再撒上黑糖粉後稍微火烤，整杯從表面到側面都有美麗的黑糖紋路。
由於相較於其他家的黑糖珍奶而言，有另外加入奶蓋，整體喝起來更多了奶香的細緻醇香，搖勻後的風味更加濃郁；搭配上Q彈煮透的珍珠，口感好咬又能吃得到微微的黑糖香氣，適合喜歡濃郁奶香卻又害怕甜膩的朋友們～
或許你們很常喝到冬瓜檸檬或是氣泡飲，但是有想過這兩者搭起來會是怎麼樣的風味嗎？左邊這杯就是八月首週會推出優惠的冬瓜檸檬氣泡，喝起來口感有點類似沙士，氣泡降低了冬瓜的甜膩感，卻又不會讓人感到過度刺激，特別清爽。
冬瓜檸檬氣泡當中還有加入奇亞籽增加口感，檸檬不會死酸、也沒有奇怪的苦味產生。如果喝膩了市售的手搖飲料，不妨可以試試這款特別的飲品，爽口過癮好消暑！
葡萄柚綠也是各家飲料店的夏日人氣飲品！這杯滿杯葡萄柚綠選用紅肉葡萄柚搭配綠茶，裡面還有加入葡萄柚果肉切片，微酸微苦的葡萄柚與清甜的綠茶風味融合得還不錯。
整體來說，研果室除了有著純白實驗室的特色風格，在飲品的調製上也喝得出用心，對於飲品當中各項原料所產生的口感與風味，都算是有細緻的調整與搭配，以這天的四杯飲品來說，都有在一般水準之上。最近經過美村路這帶，又忍不住默默想回購啦 XD
最後提供開幕買一送一的優惠資訊給你們參考，想喝飲料的時候不妨揪團來嚐鮮吧！
7/16～7/20 包種青芝士奶蓋 買一送一
7/21～7/25 滿杯柳橙綠 買一送一
7/26～7/31 滿杯葡萄柚綠 買一送一
8/1～8/5 冬瓜檸檬氣泡 買一送一
（備註：活動時間為11:00～14:00／17:00～20:00）
♥ 追蹤粉絲團：柚香魚子醬的蹦蹦跳跳
♥ Instagram：https://www.instagram.com/chevigal/
研果室
營業時間：10:00 – 22:00
電話：04 2326 0836
地址：台中市西區美村路一段30號(長春街內)
粉絲專頁：研果室yanguolab
無留言