2019年節伴手禮推薦,六六相乘手作肉乾,金幣造型創意又討喜,接單現做現烤好新鮮

這次要來和你們分享這個月在網路上爆單的團購美食「六六相乘手作肉乾」,除了本身的品項種類眾多,加上接單現做現烤,不存留過多的現貨,才能讓客人吃到最新鮮的美味肉乾。

一開始聽到六六相乘這個品牌名稱,還真的是有些摸不著頭緒,原來據說是店家在兩年前的六月六號,在因緣際會之下開始向肉乾老師傅拜師學藝,發現手作的工序是讓肉乾美味的重要關鍵,故取名六六相乘以紀念師傅不藏私的細心指導。

肉乾原本就是許多公司行號與家人朋友之間送禮的好選擇,六六相乘讓人覺得最為印象深刻的就是有別於一般禮盒的制式包裝,大紅色的元寶包裝,加上燙金字體顯得特別有質感,佳節送禮也很討喜!

雖然這顆元寶的體積不算太大,原本想說大概兩、三包肉乾差不多就擺滿了,沒想到竟然總共可以放進四大包加二小包肉乾,每多拿出一包的時候都覺得驚喜,一次就能吃到多種不同的口味與品項!

每袋皆由密封袋保存,可以重覆開闔,也能鎖住肉汁,拿取也比較不易到處沾黏。

袋上都有清楚標註品項的名稱,局部透明的設計更能馬上看到裡面的內容物,非常貼心。

六六相乘的品項非常多,從基本的肉鬆、肉乾,甚至到魷魚絲與零嘴都有,這裡附上各款品項的價錢,不管想要面交、郵寄、交貨便都沒問題。近期還有推出年節自由配的優惠,多買幾包好送人,也不會太傷荷包。

第一款要和你們介紹的就是一錠銀金幣,不是銀色也不是金色,而是鮮嫩欲滴的肉乾色澤!這款可以說是這次所有品項當中,魚編自己最喜歡的一款,圓圓像是金幣的造型也相當有創意。

每片的厚度有誠意,雖然沒有實際去量,但大量都有半公分的厚度,吃起來頗有嚼勁。最喜歡搭配熱茶慢慢咀嚼,可以感受到肉質的咬勁,以及微帶甜味的豬肉香氣。

另一款造型相似的是一錠銀蒜味,才剛打開密封袋,就能聞到濃濃的蒜香!即使這兩款的外觀幾乎沒有太大差別,不過這極其濃郁的蒜香,讓人想要認錯都很難~

肉質一樣是屬於蠻有嚼勁的類型,但是這款本身的豬肉香氣相對來說會沒那麼明顯,主要是講求紮實的口感與蒜頭的飽滿香氣,適合平常口味比較重的朋友,下酒應該也不錯。(開車不喝酒,喝酒不開車)

對了,重口味的朋友應該也會對這款泰式檸檬肉乾有興趣!一般很少會在肉乾表面還到辣椒籽,原本擔心口味可能會很辣,沒想到辣度大概是微辣左右,辣椒籽更增添了肉乾的香氣與口感層次。

當然別忘了,泰式檸檬才是這款肉乾真正的主角!感覺應該有加入多種泰式香料,檸檬的香氣也非常濃郁,可以說是我們以往吃過的泰式檸檬肉乾當中,風味最為明顯濃烈的。

其實魚編本身不太喜歡蜜汁口味的食物,因為外面大部份真的都做得太甜。不過六六相乘的蜜汁真的是我們難得吃到覺得順口的口味。

碳烤蜜汁肉乾的風味甜而不膩,肉質的硬度會來得比較高一些,顯得更有咬勁,表面還能看到水亮亮的蜜汁光澤。由於這款的蜜汁裏得真的比較多,建議不喜歡黏手手感的朋友可以另外拿筷子或叉子享用。

這款黑胡椒厚豬肉條的外觀更不用多說,滿滿的黑胡椒顆粒果然有誠意,保證口味夠香夠重,難怪也是許多重口味朋友們的首選。

豬肉條本身也有一定的厚度,口感介在一錠銀金幣與碳烤蜜汁肉乾之間,雖然沒有肉乾的薄脆口感,但是可以吃到肉質的紮實口感,很適合與朋友喝點小酒、慢慢搭配品嚐。

原味蜜汁豬肉筷(厚),如果口味比較清淡的朋友,也可以選擇這款原味蜜汁的口味。而且比起 碳烤蜜汁肉乾來說,幾乎不太會沾手。

紮實的肉乾收乾了微甜的蜜汁,卻又不會蓋過豬肉本身的香氣,單吃或配茶都很涮嘴。

還沒想好過年送禮的伴手禮嗎?今年不妨可以試試六六相乘,重口味與清淡口味都可以有不同的搭配,送禮也很體面大方,現在還有年節自由配的優惠,分享給你們唷!

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六六相乘手作肉乾
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