台中美食「72°C舒肥健康餐」在太平也能吃得到囉！72°C舒肥健康餐目前在全台擁有多間分店，可以說是近年來人氣竄升特別快的健康餐品牌；不僅提供雞豬牛魚鴨等多種主菜任你挑，每盒蔬菜種類更多達8~10種，加上以低溫烹調法烹調食材，不用擔心健康餐食之無味，而且最近還推出了新品蔬菜雞白湯，秋冬季節來上一碗更暖心！
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72°C舒肥健康餐環境介紹
最新開幕的72°C舒肥健康餐台中太平店，地點就位在太平國小正後方，距離太平區公所、家樂福太平店也不會太遠；目前在太平區只要訂購滿5個便當就能外送，建議你們可以事先透過官方line@預訂會更方便。
除了可以外帶健康餐之外，想要內用也沒問題；用餐空間簡潔清爽，舒適的高腳吧台搭配上大理石紋的配色，倒也不顯壓迫，加上沒有惱人的油煙味，很適合與家人、朋友用餐，即使一個人來吃飯也不尷尬。
72°C舒肥健康餐菜單介紹
這裡提供72°C舒肥健康餐的菜單給你們參考，各分店的優惠及價格都稍有不同，可依個人需求選購；主要有提供雞胸、雞腿、豬牛魚鴨與蔬食餐盒，蔬菜種類約有8~10種，不吃肉的朋友也有全蔬輕食餐盒可以選擇，紫米飯也能加價換成生菜沙拉。
他們家是以低溫烹調法烹調食材，並以昆布高湯川燙蔬菜，更使用輕醃漬的方式來處理每樣肉品的腥味，在調味方面的細緻度處理得很不錯；不但口味種類選擇愈來愈多，就連主菜都夠加購，想要雙拼、三拼、N拼都可以XD
72°C舒肥健康餐│蒲燒醬鯛魚+宜蘭櫻桃鴨腿
目前店內有三款以海鮮為主菜的餐盒：蒲燒醬鯛魚、青檸胡椒鮭魚與薄鹽胡椒鯖魚，我們這天選的是以蒲燒醬鯛魚雙拼前陣子才推出的宜蘭櫻桃鴨腿，一次就能吃到兩種主菜大滿足！
魚編自己很愛他們家的蒲燒醬鯛魚，魚肉的醬香入味，風味微甜不膩口，吃起來格外Q滑香嫩，重點是不需要挑刺，如果家中有小朋友的話應該也會超愛！
或許平常比較常看到以櫻桃鴨胸作為主菜的便當，但以櫻桃鴨腿作為主菜，我們倒還是第一次吃到；吃起來不但完全沒有鴨臊味，而且口感緊緻帶嫩，吃得到厚實的肉感，加上油花都還挺漂亮的，讓看似平凡的餐盒又多了幾分小小的奢華感XD
內用同樣是以大理石花紋的盤子盛裝餐點，剛好呼應了用餐環境的裝潢設計，同時也能更清楚地看到底下的其他食材，配菜種類和份量都給得大方，幾乎快要看不到底下的紫米飯。
這天至少就吃到了青花菜、花椰菜、豆干、玉米、辣炒豆芽菜、大黃瓜、大番茄與醃海帶芽，就連地瓜泥竟然都是整球的份量，相當細密香甜，新鮮度夠又有飽足感！
72°C舒肥健康餐│鹹蛋黃醬雞腿+韓式辣醬雞胸
鹹蛋黃醬是72°C舒肥健康餐的經典口味之一，可以看到表面淋上的鹹蛋黃醬份量並不手軟，不僅可以感受到雞腿輕煎過後的鮮嫩肉質與厚度，微鹹微甜的蛋香更是香濃可口，香氣層次非常豐富，初次嚐鮮推薦必點！
秋冬季節來點韓式辣醬最對味，搭配上香嫩又不失紮實的雞胸肉質，吃起來十分香辣開胃，單吃過癮、配飯也很夠味。
72°C舒肥健康餐│青檸胡椒鮭魚+薄鹽胡椒鯖魚
除了前面的蒲燒醬鯛魚之外，另外兩款海鮮主菜是青檸胡椒鮭魚與薄鹽胡椒鯖魚，雙拼一次就能吃到兩種魚肉，份量十足！
可以看到給的不是一小塊鮭魚肉，而是一整片完整的鮭魚切片，幾乎要超過半個碗面大小，還挺有誠意的～而且鮭魚的新鮮度還不錯，絲毫沒有惱人的腥味，簡單以新鮮檸檬汁與胡椒點綴，更能襯托出鮭魚的飽滿油香。
鯖魚細嫩的肉質吃起來帶有迷人的鹹香，同時還能感受到飽滿的油香，不過因為鯖魚的魚刺比較多，如果家中有小朋友的話可能要留意一下哦！
72°C舒肥健康餐│炙燒醬牛肉+泰式酸辣雞胸
這款炙燒醬牛肉是比較日式的口味，原來是使用了日本昆布加入蔬菜湯，再熬煮成鮮甜的日式燉醬，並用大火炙燒，嫩Q的牛肉充滿了醇厚醬香；有點類似壽喜燒的風味，但是完全不膩口。
泰式酸辣雞胸整體的調味不會太重，醬香氣恰到好處，微酸微辣的風味吃起來相當順口，不顯刺激但又格外開胃！還能吃得到雞胸淡淡的肉質香氣。
72°C舒肥健康餐│厚切骰子牛
骰子牛的口感厚實又有彈性，吃起來富有咬勁，同時還帶有迷人的肉香與肉汁～雖然本身的油脂不算很多，但是完全不顯柴澀，愈嚼愈香，難怪成為柚編每次必點的口味之一！
72°C舒肥健康餐│韓式泡菜豬
如果你們本身就愛吃辣，不妨可以試試韓式泡菜豬，選用的泡菜辣度不低，甚至連喉頭都能感受到一股辣勁，而且還能吃得到韓式泡菜特有的沁酸，還蠻過癮的！
豬肉片具有厚度，偏瘦的肉質富有嚼勁卻不乾柴，慢慢咀嚼更散發出豬肉本身的鮮甜風味，一次就能感受到鹹、酸、辣三重風味，特別適合重口味的朋友。
72°C舒肥健康餐│剝皮辣椒雞胸
魚編自己最愛的是他們家的剝皮辣椒口味，整份餐盒使用了三條完整的剝皮辣椒，吃起來鮮嫩又有彈性，甚至還帶點脆度。
以剝皮辣椒搭配鮮嫩的舒肥雞腿，肉質滑嫩又不失彈性，迷人的鹹香還帶點香辣的醬香，忍不住都想詢問店家麻辣醬料的配方，實在涮嘴到不行啦～
72°C舒肥健康餐│蔬菜雞白湯
再來要和你們分享的是新品蔬菜雞白湯，湯品加購價目前是$39元，以大量雞骨熬製的湯頭，裡頭還加入了紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥與蒜頭，雖然沒有雞肉，但是趁熱喝起來特別溫順好喝。
蘿蔔燉得非常透徹，不但口感清甜，同時還使得湯頭尾韻帶有蘿蔔的爽口果酸香氣。
72°C舒肥健康餐│飲品系列
飲品有冷泡紅玉明珠、微酸蘋果醋和冷泡玉露青茶，凡點餐盒即可以$19元加購，不敢喝太酸的朋友可以選擇冷泡紅玉明珠和冷泡玉露青。微酸蘋果醋的果香明顯，女生應該會蠻喜歡的，清新爽口也很解膩。
72度C舒肥健康餐不僅份量不少，可以吃得到肉質本身的原味與鮮甜，再加上主菜加購更是可以任搭，並不限制種類與口味，餐點組合自由度特別高，有興趣的話還能順便試試這次新推出的蔬菜雞白湯，分享給你們參考喲：）
72度C舒肥健康餐 台中太平店
營業時間：11:00-19:30
電話： 0986 686 231
地址：台中市太平區中平路133-1號
LINE預訂：https://line.me/R/ti/p/%40355jmzjz
Instagram：https://www.instagram.com/72ctaiping/
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