72度C舒肥健康餐台中最新分店開幕啦！身為烏日人的柚編終於不再邊緣，不用跑到市中心才能吃得到，整個超感動！不僅擁有大份量，雞豬牛魚鴨任你挑，每盒蔬菜種類更多達8~10種，除了以低溫烹調法烹調食材，並以昆布高湯川燙蔬菜，更使用輕醃漬的方式來處理每樣肉品的腥味，不用擔心健康餐食之無味！
目錄
72°C舒肥健康餐環境介紹
72°C舒肥健康餐台中烏日店是六月中旬新開幕的分店，地點就位在中山路一段與中華路交叉口，距離知名的明道中學也蠻近的；附近路旁停車可能要碰碰運氣，這天看到不少客人都是騎車前來購買，甚至中間休息時間都還有客人會特地跑來詢問，就不難想像有多受歡迎啦～
雖然目前無法內用，不過之後解封後也可以在美美的環境內用餐，舒適的高腳吧台搭配上頭頂的綠意盎然，加上沒有惱人的油煙味，很適合與家人、朋友用餐，即使一個人來吃飯也不尷尬。
72°C舒肥健康餐菜單介紹
這裡提供72°C舒肥健康餐的菜單給你們參考，各分店的優惠及價格都稍有不同，可依個人需求選購；主要有提供雞胸、雞腿、豬牛魚鴨與蔬食餐盒，蔬菜種類約有8~13種，不吃肉的朋友也有全蔬輕食餐盒可以選擇，
副食基本上都是提供紫米飯，如果不想吃飯也能直接更換為蔬菜；另外還有飲品與單點品項，就連主食都夠加購，想要雙拼、三拼、N拼都可以XD
72°C舒肥健康餐│厚切骰子牛
過往有不少朋友聽到「健康餐」，總會有著沒味道、太清淡，甚至是吃得有些寒酸的刻板印象，不過自從我們去年吃到這間72°C舒肥健康餐之後，才發現原來健康餐也能如此澎派，不用特地去燒肉店就能吃得到厚切骰子牛！身為今年新口味的厚切骰子牛果然又讓我們大開眼界～
骰子牛的口感厚實又有彈性，吃起來富有咬勁，同時還帶有迷人的肉香與肉汁～雖然本身的油脂不算很多，但是完全不顯柴澀，愈嚼愈香好涮嘴～
72°C舒肥健康餐的各式主菜不僅好吃，最讓魚編印象深刻的就是他們家的蔬菜真的非常豐富！這天至少就吃到了杏鮑菇、青花菜、花椰菜、豆干、玉米、辣炒豆芽菜、青花菜、小黃瓜、大番茄、毛豆與醃海帶芽，就連地瓜泥竟然都是整球的份量，一次就能吃到超多種新鮮蔬菜！
72°C舒肥健康餐│剝皮辣椒雞腿
以雞腿作為健康餐主餐或許很常見，但搭配剝皮辣椒就比較少見了吧？平常沒那麼敢吃辣、但在炎炎夏日裡如果想要來點開胃的，選擇這款準沒錯！而且看到雞腿的份量還讓我們忍不住傻眼了一下，沒想到竟然比去年還多，肉量升級也太佛心啦～
整份餐盒至少使用了兩條以上完整的剝皮辣椒，吃起來鮮嫩又有彈性，甚至還帶點脆度；以剝皮辣椒搭配鮮嫩的舒肥雞腿，肉質滑嫩又不失彈性，迷人的鹹香還帶點微微的辛辣感，尤其是辛香特別入味，愈吃愈有食慾～
72°C舒肥健康餐│日式醬燒雞腿
怕辣的朋友可以參考這款日式醬燒雞腿，雞腿份量大方有誠意，肉量升級更有飽足感！帶皮的肉質顯得格外Q滑，吃起來有著淡淡的微鹹醬香，表面還撒上了不少黑芝麻與白芝麻，完全不顯死鹹，也沒那麼容易膩口。
72°C舒肥健康餐│泰式酸辣雞胸
吃膩了中式口味，那麼換個異國風味解解饞吧！泰式酸辣雞胸整體的調味不會太重，醬香氣恰到好處，微酸微辣的風味吃起來相當順口，不顯刺激但又格外開胃！還能吃得到雞胸淡淡的肉質香氣。
一般吃雞胸肉最怕吃到又老又柴的口感，不過72°舒肥健康餐是以低溫烹調的方式調理食材，即使肉質厚度超過一公分厚，口感紮實卻也不會過於柴澀。
72°C舒肥健康餐│宜蘭櫻桃鴨胸
突然發現已經好久沒去燒肉店或火鍋店吃飯了，令人思思念念的櫻桃鴨胸，現在不用特地花大錢，在健康餐盒也能吃得到，而且櫻桃鴨胸的份量給得不少，像我們這份裡面就有七、八片，而且油花都還挺漂亮的，讓看似平凡的餐盒又多了幾分小小的奢華感XD
經過舒肥的櫻桃鴨胸呈現粉嫩的色澤，口感不顯乾柴，可以吃得到櫻桃鴨胸的Q嫩彈性，肉質本身的獨特鹹香讓人忍不住愈吃愈涮嘴～
72°C舒肥健康餐│青檸胡椒鮭魚雙拼薄鹽胡椒鯖魚
目前店內有三款以海鮮為主菜的餐盒：蒲燒醬鯛魚、青檸胡椒鮭魚與薄鹽胡椒鯖魚，我們這天選的是以青檸胡椒鮭魚雙拼薄鹽胡椒鯖魚，一次就能吃到兩種魚肉大滿足！
可以看到給的不是一小塊鮭魚肉，而是一整片完整的鮭魚切片，幾乎要超過半個碗面大小，還挺有誠意的～而且鮭魚的新鮮度還不錯，絲毫沒有惱人的腥味，簡單以新鮮檸檬汁與胡椒點綴，更能襯托出鮭魚的飽滿油香。
鯖魚的飽滿油香也完全不輸鮭魚，細嫩的肉質吃起來還帶有迷人的鹹香，不過因為鯖魚的魚刺比較多，如果家中有小朋友的話可能要留意一下哦！
72°C舒肥健康餐│飲品系列
飲品有冷泡紅玉明珠、冷泡玉露青茶與微酸蘋果醋，凡點餐盒即可以$19元加購，不敢喝太酸的朋友可以選擇冷泡紅玉明珠和冷泡玉露青，清新爽口也很解膩。
微酸蘋果醋的果香明顯，雖然名稱是「微酸」，不過魚編自己是覺得酸度偏高，無酸不歡的女孩兒應該會喜歡。
72度C舒肥健康餐不僅份量不少，可以吃得到肉質本身的原味與鮮甜，這次改版的肉量再度升級更划算！主食加購更是可以任搭，並不限制種類與口味，餐點組合自由度特別高，宅在家裡也能吃得澎派又有飽足感，分享給你們參考喲：）
72度C舒肥健康餐 台中烏日店
營業時間：11:00-19:30 (週日公休)
電話：0909 050727
地址：台中市烏日區中山路一段319號
LINE預訂：https://lin.ee/fALwhiY
Instagram：https://www.instagram.com/72cwuri/
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