台中千層蛋糕2度C Ni Guo你們也有吃過嗎？繼后里的倪菓幽靈與2度C Ni Guo公益店之後，2度C Ni Guo逢甲店去年也在逢甲開幕囉！除了近期推出的百香果千層與香濃栗子千層，還有冬季限定的草莓千層新發售！
2度C Ni Guo逢甲店開設在福星路上，店內有設置候位區，基本上是以外帶自取為主；由於鄰近逢甲夜市，附近的停車格可能沒有那麼好找，建議你們騎車過來會比較方便，想要停車的話也有旁邊的福興收費停車場可以選擇。
店門外設計了一整面粉色打卡牆，充滿了童趣與夢幻的氛圍，特別適合拍照打卡，也能幫自己的千層蛋糕拍張美照！不過千萬不要一時衝動坐上鞦韆，美麗的裝飾可是經不起現實和體重的摧殘啊 XD
店內的裝潢簡潔大方，可以看到櫃檯與牆上的包裝盒都是大理石紋設計，不僅擁有優雅的質感，也很符合千層蛋糕甜甜的少女形象。
店內另外還使用許多花草元素做為裝飾，同時還能看到品牌的LOGO，自然簡約的氛圍也很適合拍照打卡！
除了手工千層蛋糕之外，也有其他的蛋糕種類；不過整顆的手工千層蛋糕都是8吋大小，價位在千元上下，以每顆都能分切為12片來換算的話，每片其實都不超過百元，可以說是相當平價的千層蛋糕了！
逢甲店使用的外盒與其他門市不同，黑白色大理石紋路的設計不僅呼應了店內的風格，自己享用或是送禮也很美麗大方；未來公益門市也會更換成大理石外盒，但是是少女心的粉紅色，想蒐集不同外盒包裝記得別跑錯地方囉！
店內最暢銷的是綜合千層(四片裝)，一次可以享用四種口味，每個禮拜都會更換不同的組合，而且每天都是限量供應，建議你們可以事先打電話來詢問口味、搶先預定，當天賣完就只能明日請早啦！
我們這天拿到的組合是焦糖杏仁千層、斑馬巧克力千層、酸甜檸檬千層與草莓千層；蛋皮吃起來潤口綿密，加上清爽不甜膩的鮮奶油，吃來有著明顯的層次感，甜度也很剛好！
少女肯定不能錯過冬季最新推出的草莓千層，每一片蛋糕表面與內餡都有大顆草莓，還有撒上雪白色的細緻糖粉，看起來特別有聖誕節的氛圍！
水果與千層蛋糕的組合真的還不賴，草莓的酸甜滋味襯托出了蛋皮與鮮奶油的馥郁香氣，30層以上的蛋皮層次感依然相當明顯，不僅保有蛋皮的微Q與彈性，多汁的草莓也讓整體的口感變得更加潤口。
焦糖杏仁千層是我們之前沒有嚐試過的新口味，原本以為焦糖與杏仁的風味會蓋過蛋香，沒想到這款卻是我們目前吃過的所有口味當中，蛋皮香氣最為明顯的一款！
焦糖杏仁的表面與內餡都有滿滿的杏仁角，口感香脆且散發出杏仁細緻的堅果香氣，尾韻還能感受得到焦糖的甜度；口味基本上是以雞蛋的香氣為主，杏仁與焦糖的風味其實不會過重，就連平常害怕杏仁特殊香氣的柚編都還喜歡的！
酸甜檸檬千層也是蠻多女生喜愛的口味，我們覺得還蠻像檸檬塔與千層蛋糕的結合，相較於酥脆厚實的塔皮，蛋皮更多了幾分輕透細緻，吃起來更加清新爽口！
最棒的是，檸檬的清香與微酸微甜的風味特別迷人，並不會讓人覺得酸味直衝腦門，而是在口腔當中慢慢擴散開來，就連平常非常怕酸的朋友也能接受哦～
斑馬巧克力千層，這款是許多巧克力控的最愛！有趣的是每片蛋塊上的紋路都不太一樣，側面還能看到千層裡面包著多顆甘納許巧克力豆，使得整體的巧克力苦甜風味更加濃郁～
這款巧克力的濃郁程度算是中等，我們很愛薄透蛋皮的Q彈細緻，搭配上甘納許巧克力豆的顆粒感，口感層次非常豐富。不過如果你們是超級巧克力控，認真推薦你們有機會一定也要試試另一款濃郁巧克力千層！分享給你們喲～
2度C Ni Guo逢甲店
營業時間：14:30～22:00 (每週一公休)
電話：04 2452 1661
地址：台中市西屯區福星路607號
粉絲專頁：2度C Ni Guo 下午茶 純手工千層 彌月蛋糕
2度C Ni Guo 下午茶 純手工千層 彌月蛋糕
營業時間：13:00~20:00 (週一公休)
電話：04 23800960
地址：台中市南屯區公益路二段675號1樓
粉絲專頁：2度C Ni Guo 下午茶 純手工千層 彌月蛋糕
倪菓幽靈手作千層‧彌月蛋糕‧西點蛋糕
營業時間：12:30~21:00 (週一公休)
電話：04 25585595
地址：台中市后里區復興街63號
粉絲專頁：倪菓幽靈手作千層‧彌月蛋糕‧西點蛋糕
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