這間經營了超過三十年的阿坤黑粉圓,可以說是不少台中在地朋友從小吃到大的冰店之一;不僅有著超大顆且富有嚼勁的黑粉圓,還能任選多種配料,再搭配上古早味的糖水,喝起來格外清涼消暑~
阿坤黑粉圓位在進化北路上,雖然外觀不太明顯,但攤位其實就在北屯國小的斜對面;表定是每天都有營業,不過有時會不定期公休,我們去年就曾經撲空過,來訪前可以先看看他們粉專的公告。
這裡提供阿坤黑粉圓的菜單給你們參考,除了最為招牌的黑粉圓之外,仙草冰、山粉圓與QQ圓也都蠻受歡迎的,還能自己搭配想要的配料。
因為這天店裡已經客滿,所以我們這次就選擇外帶,外帶的形式是以塑膠袋盛裝,並且會附上一支吸管;如果覺得不太方便,也可以加$5元購買外帶杯裝,但店家也蠻歡迎大家可以自備環保杯來買喲~
如果你們外帶想要現喝,可以請店家幫忙插入吸管,目前在市面上好像還沒有看過口徑這麼大的吸管,感覺是為自家的黑粉圓量身打造的。
黑粉圓+QQ圓$40元,黑粉圓煮得還不錯,口感Q中帶軟,中心也有煮透;QQ圓的口感跟黑粉圓有點不同,吃起來會比較Q彈紮實。
我們平常飲料大多都喝無糖或微糖,這袋對我們來說甜度較高,但還不至於甜膩的程度,算是比較古早味的口味,整份吃完超有飽足感!
另一袋我們點的是黑粉圓+薏仁+仙草$40元,甜度相較於前一袋來說會比較低一些,以黑粉圓與糖水的甜度為主,我們覺得比較剛好。
仙草與薏仁沒有什麼甜度,煮透的薏仁仍然保有顆粒感,魚編自己會比較偏好軟爛一點的口感,但似乎與糖水的風味好像沒那麼搭;不過仙草吃起來Q滑咕溜,搭配黑粉圓也蠻涮嘴的~
整體來說,我們覺得黑粉圓的口感還不錯,不僅大顆,Q度也算自然,其他配料就看個人喜好;價位的部份也是逐年有所調整,這點就見仁見智囉,分享給你們:)
阿坤黑粉圓
營業時間:09:30–17:00
電話:04 2236 7123
地址:台中市北屯區進化北路41號
粉絲專頁:阿坤黑粉圓
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