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圓滿屋義式冰淇淋|台中隱藏版人氣冰淇淋,選用當季新鮮水果用料超實在,激推草莓奇異果、海鹽花生與愛文芒果口味!

20 7 月, 2023
圓滿屋冰淇淋甜點工作室

台中冰品、台中冰淇淋推薦「圓滿屋義式冰淇淋」,工作室位在台中潭子的「圓滿屋義式冰淇淋」,經營多年以來,在冰淇淋業界小有名氣,特地選用Carpigiani義大利進口冰淇淋機,並降低砂糖用量,改使用日本林原海藻糖與葡萄糖降低甜度,搭配台灣在地新鮮水果及食材製作各式冰品口味,更能吃得到原味,難怪累積了不少熟客,甚至還會有客人許願新口味呢!

其實魚編知道「圓滿屋義式冰淇淋」他們家還蠻多年了,目前的訂購方式採粉絲專頁、IG或以LINE@私訊為主,一般傍晚5點前確認好訂單後,多數都是最快在隔天上午就能收到;如果遇到重大節日,運輸量大增情況下,建議你們提前幾天預約會比較保險喲!

收到冰淇淋時是以保麗龍盒包裝,每杯冰淇淋的容量設計大概是一人份,一次吃完一杯剛剛好滿足,每杯底部還有標示口味名稱,與家人朋友合訂也不怕拿錯。

這次魚編總共試了7種口味:草莓奇異果、奇異果、黑芝麻、海鹽花生、伯爵茶、芒果與香水芭樂,他們家的口味以季節水果為主,牛奶類商品原料多為進口原料,則會依照進貨時間增加口味,可以定期關注他們家的貼文公告~

草莓奇異果口味有著粉嫩溫柔的色澤,還能看得到草莓籽與奇異果籽的顆粒,用料相當實在,和香料製作的冰淇淋真的完全不同。

有別於一般草莓口味單純香甜的風味,除了甜蜜的草莓果香之外,更伴隨了奇異果的酸勁,吃起來酸甜交織又不容易膩口。

如果是特別愛吃酸的朋友,這款奇異果口味也是必買,同樣看得到奇異果籽的顆粒,而且帶有奇異果果肉自然的色澤。

整杯吃起來就像是特別濃縮版的奇異果汁,冰體細緻綿密又柔軟,不時可以感受到奇異果特有的酸勁與刺激感,特別酸爽。

他們家的黑芝麻口味也是狠角色,別以為看起歐嚕嚕好像不怎麼起眼,但這款應該是目前魚編吃過最濃郁的黑芝麻冰淇淋了!

冰淇淋的質地是略帶些黏性與稠度的,每一口都有著極其濃郁的黑芝麻風味,重點是尾韻還帶有堅果油脂的馥郁香氣呢!

堅果控也可以試試這款海鹽花生,同樣可以看到花生碎的顆粒,入口就能強烈感受到濃郁的花生堅果風味。

醇厚的堅果風味結合了飽滿的油脂香氣,但又搭配上海鹽恰到好處的鹹度,反倒更襯托出了花生本身的香甜,讓人忍不住一口接著一口。

以非水果類的口味來說,伯爵茶也是人氣口味,仔細一看還能看到伯爵茶粉的顆粒,用料也是完全不手軟。

這款伯爵茶是屬於奶香味比較重的口味,醇厚奶香之中帶有紅茶飽滿的茶韻,再伴隨著佛手柑細緻的柑橘油脂香氣,相當濃郁好吃。

炎炎夏日來杯芒果口味最「對時」,更讚是他們家使用的並不是冷凍芒果,因為冷凍水果解凍會出水,會影響冰淇淋的風味,所以都是選用新鮮愛文芒果製作,想吃真的就要趁現在!

一入口就能發現果肉比例超級高,有時甚至會有直接在吃芒果果肉的錯覺~成熟的芒果果肉有夠香甜,馥郁甜蜜的果香完全不顯酸澀,芒果控真的不用猶豫,直接訂起來就對啦!

最後一款是少見的香水芭樂,外面有在製作芭樂口味冰淇淋的店家真的不多,而且圓滿屋選用的是品質更好的香水芭樂,想要嘗試特殊口味的話還蠻推薦的。

香水芭樂冰淇淋的質地也挺特別,有著成熟芭樂本身的香軟與稠度,相較於其他款口味來說,又多了幾分香滑柔順,甜度高又帶有蜜香,還蠻驚豔的~分享給你們參考喲!

 

圓滿屋冰淇淋甜點工作室
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