想吃火鍋，每次卻都是想到同樣幾間火鍋店?
沒關係，在台中的我們有新的選擇啦!!!
從高雄展店來台中的鍋醬，雖然平價，份量卻絲毫沒有打折喔!!!
到底有多平價呢? 平均每鍋的價格大致是落在120元上下~
和一般連鎖的火鍋店差不多，也是連學生都可以親近的平民價格啊XD
如果是和俞兒我一樣是起司控，那就更不能錯過鍋醬的「招牌系列」!!!
畢竟以一般小火鍋而言，起司通常只是配料，能成為招牌主打的少之又少啊~
吃火鍋當然要多加點一些自已特愛的配料~
店家的爆漿系列，特別推荐的是恐龍蛋和鮮肉湯包~
立馬各點一份來嚐個鮮 (感覺會有飽到不要不要的預感啊XD)
如果真的擔心吃不完的話，也有提供共鍋的選擇喔!
最貼心的是，鍋邊素也是完全OK的唷!
走進店裡，餐具和醬料的取用區簡單乾淨~
喜歡辛辣的口味更不能錯過店家自製的辣椒醬喔~整罐滿滿滿的都是辣椒籽啊!!!
飲料除了有金桔檸檬和紅茶可以選擇，竟然還有神秘的完美比例可以自己調製喔~
紅茶*8 + 金桔檸檬*2 = ???? (我怎麼開始有調雞尾酒的錯覺了XD)
登楞!!!!! 看來我可能沒有什麼調酒的天份QQ
不過覺得喝起來除了原有金桔檸檬的微酸，竟然還有種淡淡的麥香喔~
《奶香起司鍋》 $160元
上菜囉~ 這是同桌朋友點的奶香起司鍋~
看到兩大片起司就這麼毫不手軟地放在所有食材的上頭，店家還表示湯頭裡也有放一片起司，也就是整鍋總共有3片起司喔~真是讓起司控心癢難耐啊!!!!
雖然可能是因為較多起司的緣故，湯頭喝起來的味道稍鹹，不過店家也很貼心，可以依個人的需求加入適量的湯頭去調整唷~
《沙茶豬肉鍋》 $110元
一上桌整個沙茶香氣就撲鼻而來，整個鍋內的食材也是滿滿滿~而湯頭喝起來有一股淡淡的甜味~
店家表示店內鍋品的甜味，都是用二號砂糖去做調味的唷!
《奶香鍋-豬肉》 $130元
俞兒的奶香鍋終於上桌囉~乳白色的湯頭都蓋過半個表面啦!
原本在奶香起司鍋和奶香鍋之間猶豫到底該如何選擇~
店家表示，因為有不少女生喜愛奶香起司鍋，但因為份量實在太多，因此就有了適合女生份量的奶香鍋的誕生囉XD
為什麼要特寫葉菜類的食材呢?
因為俞兒認為，如果要知道一間店的食材新不新鮮，看葉菜類的食材就知道囉! 看看翠綠的樣子，真的好新鮮啊~
老問也說，店內的食材都是每日固定進貨的，就是為了讓客人吃到最新鮮的食材喔!
沒想到不是點韓式的鍋類，也可以吃得到年糕呢>////<
鮮肉湯包~外觀看起來像是白色丸子~ 裡頭就和我們一般吃的湯包一樣，是包著味道較鹹的肉餡兒喔~
恐龍蛋裡頭則是包著魚卵，內餡味道是偏比較甜的唷~
對了，神奇的營業時間也別忘記囉~
老闆都已經用這麼大的看板寫在窗戶上了，可別撲空囉XD
鍋醬平價小火鍋
電話：04-25355388
營業時間：
平日 16:00 – 23:30 (周四公休)
週六 16:00 – 23:00
週日 11:30 – 14:00 & 16:00 – 21:30
地址：台中市潭子區雅潭路一段125號
粉絲專頁：鍋醬平價小火鍋雅潭店(請按我)
<本文為鍋醬邀約試吃，內容均為真實感受>
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