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1955阿義|原來不只有鳳梨冰好喝!夏季限定芒果冰沙搭配奶酪超消暑,還能喝得到超美玫瑰荔枝凍

22 6 月, 2023
1955阿義

提到台中飲料,以招牌鳳梨冰起家的「1955阿義」可以說是不少台中朋友的心頭好,去年不僅在「台中好甜飲料比賽」當中,以「花現金萱鳳梨」榮獲最佳驚艷讚賞獎;今年更是強勢推出夏季限定的芒果系列飲品,以新鮮直送的屏東芒果製作「芒果雪酪」、「芒果朶朶」、 「鳳梨狠芒」,喜歡水果奶蓋與冰沙的朋友趕緊喝一波!

台中飲料|1955阿義地點與環境

1955阿義的總店位在台中沙鹿,相信海線在地人應該都不陌生,近年來展店的速度也非常快,目前台中還有興大南門店、台中后里店、台中健行店、台中逢甲店與台中梧棲店,另外在桃園、台南和高雄也能喝得到。

這天魚編和朋友來到的是沙鹿總店,座落在熱鬧的中山路上,據說是從1955年由一台三輪車開始販售鳳梨冰起家,開設店面後的生意相當不錯,可以看到店家忙碌的身影。

門口還有「招牌鳳梨冰」與「阿義特製珍珠」的文宣看板展示,阿義的招牌鳳梨冰選用的是南投八卦山契作土鳳梨,香氣比一般鳳梨來得更加濃郁,經過削皮、去芯並熬煮五至六個小時,才能完成濃縮精華的古早味鳳梨醬。

更厲害的是,1955阿義不僅將鳳梨醬製成飲品,就連鳳梨肉、鳳梨汁與鳳梨蜜都能妥善運用,更能喝到鳳梨不同的口感與風味層次,肯定是鳳梨控的最愛。

像是鳳梨仙草凍、鳳梨杏仁凍與金萱鳳梨都是人氣品項,魚編之前喝過鳳梨杏仁凍就被驚豔到了!濃郁的鳳梨甜香搭配上爽口咕溜的杏仁凍,忍不住讓人一口接著一口。

除了杏仁凍之外,沒想到阿義其實有超多配料可以選擇,像是桂花凍、蔓越莓凍與玫瑰荔枝凍等蒟蒻凍系列,手作珍珠更是頗有特色,右上角就是他們家獨家研發的雙色寶貝球,結合了紫薯與水蜜桃兩種口味,粉嫩的漸層色澤看起來超浪漫!

台中飲料|1955阿義菜單介紹

 

 

 

 

 

阿義菜單

這裡提供1955阿義的菜單給你們參考,目前有招牌鳳梨、單品茶、品茗、信義青梅、醇奶茶、茶拿鐵、台灣冬瓜系列與季節限定飲品,其中鳳梨品項更有「正常」或「濃郁」兩種選擇,配料口味都會公告在店門口的木板上,咀嚼控點起來準沒錯!

1955阿義|鳳梨狠芒$85元

配料滿滿的鳳梨狠芒,以新鮮直接的屏東芒果,加上土鳳梨汁與綠茶打成冰沙,完全不加一滴水,喝起來果香飽滿馥郁,多重酸甜層次交織在一起,像極了初戀的滋味~

有別於一般的芒果冰沙,整杯裡頭不時還能吃得到芒果果肉、芒果珍珠,以及擁有花香與蜜香的玫瑰荔枝凍,讓人特別有記憶點,是不少女生都會喜歡的口味,每一口都能吸得到料!

1955阿義|芒果雪酪$80元

奶酪控一定要試試這款芒果雪酪,因為他們家的奶酪是純手工製作,完全不加一滴水,吃起來滑嫩咕溜,乳香濃郁到快要化不開來。


更讓人驚豔的是,奶酪搭配上新鮮現打的芒果冰沙,不但口感層次更豐富,還能襯托出芒果本身的香甜,超級加分,直接變成魚編的回購首選!

1955阿義|芒果朶朶$80元

芒果朶朶同樣以芒果冰沙作為基底,冰涼細緻又伴隨著果香酸甜,再加上厚厚一層的特製奶蓋。

濃醇乳香之中帶點玫瑰鹽的微鹹,讓芒果冰沙的風味變得更加醇厚,表面還會再加上一大匙芒果珍珠,香甜脆彈又不失嫩Q,喝起來很消暑。

1955阿義|花現金萱鳳梨$55元

榮獲「台中好甜飲料比賽」最佳驚艷讚賞獎的「花現金萱鳳梨」,選用土鳳梨汁結合金萱茶,入口有著濃郁果香,金萱茶更是恰如其份地中和了鳳梨的甜度,風味純粹又不膩口,尾韻更帶有細緻微酸。

這杯的漸層也相當好拍,底部加入了玫瑰荔枝凍,花香飽滿又帶有蜜香,口感格外Q滑水嫩,整杯喝起來甘甜淡雅,特別解膩。

1955阿義|鳳黃奶茶$55元

奶茶控別忘了試試這款「鳳黃奶茶」,以鳳梨蜜加上黃金烏龍奶茶的組合,滑順的奶香之中完全沒有一般果糖或蔗糖的甜膩,清爽蜜香又帶著類似焦糖的香氣層次,讓人愈喝愈上癮~

底部還有顏色超美的雙色寶貝球,結合了紫薯與水蜜桃兩種口味,咀嚼起來嫩Q又略帶點嚼勁,香甜風味在口腔中慢慢綻放開來,整杯喝起來也特別有飽足感呢!分享給你們參考喲~

 

【魚編粉絲專屬優惠】
即日起至7/10止,凡出示文章畫面,到店購買「芒果系列任兩杯」即贈「金萱鳳梨一杯」!
(台中門市均可同步使用!包含:沙鹿總店、梧棲店、健行店、興大店、逢甲店)

 

1955阿義總店/阿義傳統古早味鳳梨冰
營業時間:10:00 – 22:00 (週一公休)
電話:0963 791 201
地址:台中市沙鹿區中山路263之3號
粉絲專頁:1955阿義

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