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阿豬媽韓國烤肉火鍋吃到飽,豬肉牛肉火鍋煎餅韓式冬粉通通任你吃,太晚來就吃不到!

25 1 月, 2019

最近又發現一間人氣強強滾的吃到飽啦!位在中友百貨旁的「阿豬媽韓式烤肉x火鍋吃到飽」,除了有多種口味的豬肉、牛肉與道地韓式醬料,還有火鍋、煎餅、韓式冬粉及各種烤肉食材與火鍋料,目前並無開放訂位,太晚來就吃不到!!

去年11月剛開幕的阿豬媽,附近就有多處收費停車場,停車還蠻方便的。不過許多第一次造訪的朋友可能會迷路,其實這裡就位在「兩餐」的樓上,直接走到店內上樓就會找到阿豬媽囉!

阿豬媽在韓國就是阿姨的意思,最早是用來稱呼媽媽的姐姐或妹妹,就像阿姨如同母親般呵護孩子及料理,聽起來順口又還蠻有親切感的!

這天週五晚間前往用餐的人潮真的多到不行!人潮整個滿到樓梯間,最近想來嚐鮮的朋友可真的要有點心裡準備哦!

目前平日每人439元、兒童199元無限量吃到飽,假日每人499元、兒童259元無限量吃到飽,皆會另外收取10%服務費。

用餐時間限時120分鐘,以吃到飽性質的餐廳來說,時間相對是比較長的,用餐更加自在無壓力。不過要留意的是同桌需要全部到齊才能入場,記得要準時前往,才不會讓你們的朋友餓肚子空等啦~

自助吧台有提供調味料,像是辣味沾醬、韓式黃豆沾醬、韓式醬油醬與胡椒鹽,其中韓式黃豆沾醬可是韓國大將湯的主要湯底,有著類似味噌的風味,尾韻又帶點微酸,十分特別。

韓式小菜共有四種,韓國泡菜的口味相當夠味,是偏酸的風味;韓式醃漬小菜的蘿蔔酸度高,吃起來還蠻過癮的;而高麗菜沙拉的調味與口感都還不錯,不會太膩口,是小朋友也會喜歡的口味。

韓式黃豆芽小菜同樣也是現醃現做的,一送上來就被秒夾,沒吃到真的是殘念啊……

海鮮煎餅也是很多人搶著夾的品項,建議剛增補的時候可以馬上去夾取,趁熱比較好吃,裡面也吃得到蝦子哦!

韓式炒冬粉的口感特別Q滑有彈性,酸酸辣辣很入味,一不小心就讓人多吃了好幾碗。

另一側還有新增了食材冷藏區,有著多種燒烤食材、火鍋料、菇類與蔬菜類。

其實店內的所有食材,竟然將近有40種可供選擇,而且不定期還會做調整、新增,每次前來用餐都能有不同的菜色變化。

飲料有多款果汁、汽水、氣泡水與冰沙可以無限暢飲,甚至連咖啡都能喝得到!

燒烤食材的部份共有8種,據說都是韓國籍老闆親自醃製調味的韓國烤肉,牛肉部份有著辣味牛五花、BBQ味牛五花、BBQ味牛板腱、辣味牛板腱,愛吃牛肉的朋友可以全部點起來!

來吃韓國烤肉必吃的豬五花當然也不能少!而且一次就有三種口味可以選擇,烤好後千萬別呆呆地直接吃,一定要剪成小塊狀,慢慢咀嚼才能感受到肉質的油花與香氣。

辣味豬五花是以韓式辣醬醃漬,吃起來還蠻夠味的!蒜味豬五花的味道很剛好,不會太過刺激與嗆鼻,椒鹽豬五花的口味,我們反而覺得可以再加重一些,讓整體香氣的表現可以更明顯。

如果不敢吃肥肉的朋友可以選擇梅花豬,肉質也比較紮實緊緻,不過比較可惜的是沒有像豬五花的口味就沒那麼多樣化囉~

這一塊梅花豬的大小大概有半個巴掌大,其實吃起來還蠻過癮的,單吃或沾醬都很不錯。

火鍋湯底是自韓國進口的韓味高湯,正常都是供應牛肉高湯,如果不吃牛的朋友可以提前告知,服務人員會再另外提供小魚乾高湯,並且告知客人,有哪些肉品適合不吃牛的客人食用。

火鍋食材的部份有基本的豬肉片與牛肉片,每份的肉量都還不少,建議不要一次通通倒入鍋內,因為份量多到都快要滿出整個鍋子啦!

海鮮則有蛤蜊與蝦子,雖然也可以作為燒烤的食材,不過看到大家多是加入火鍋烹煮享用~喜歡海鮮的朋友可以盡情加點,不過還是不要浪費食物,吃多少就點多少哦~

整體來說,阿豬媽的火鍋與其他餐點表現算是中規中矩,但是韓式燒肉的口味與份量真的很多,我們大概點了第二輪就已經飽到快要吃不完,真的很適合想要大口吃肉的朋友,快帶你們的大胃王朋友來挑戰吧!

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3.恕無法與其他優惠共同使用,也無法折抵為現金。
4.主辦單位與阿豬媽韓式烤肉保有活動最終解釋權力。

 

阿豬媽아줌마韓式烤肉 x 火鍋吃到飽(總店)
地址:台中市北區育才北路 59 號 2 樓(中友百貨旁)
訂位電話:04 22250500
營業時間(全天供餐,無休息時段):
周日至周四 11:00~22:00(收客至 20:00)
周五至周六 11:00~22:30(收客至 20:30)
粉絲專頁:https://www.facebook.com/AjummaKBBQ/

 

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