近年來越南法國麵包掀起一股熱潮，炎炎夏日再搭配個越式黑咖啡或拿鐵就更消暑了！而且現在台中海線的朋友再也不用跑市區，就能吃到好吃的越南法國麵包～最近新開的這間大甲越式麵包夾肉是由越南闆娘經營，推出多種口味的越南法國麵包，葷素口味通通有，還有甜點與飲料可以選擇，重點是一早就開始營業囉！
大甲越式麵包夾肉目前在網路上還搜尋不到地標，可以直接道導航台中市大甲區順天路258號，在順天路與民生路的交叉口就能看到這間低調的鐵皮屋；除了就在台灣銀行大甲分行斜對面，距離文昌國小也相當近。
這裡主要以外帶為主，由於營業時間從早上六點到下午六點，加上店面又鄰近菜市場，所以不少海線的朋友都會買來當作早餐，下午茶時段也有許多人會買來解解饞；而且越南闆娘選用的麵包還有特別挑過，即使放冷了也脆口，再用微波加熱也一樣好吃。
可以看到每份麵包的個頭都還不小，食材也是塞好塞滿，如果有需要分切麵包的話也可以請闆娘處理，分食起來更方便。
這裡提供大甲越式麵包夾肉的菜單給你們參考，目前有販售麵包類、甜點類與飲料類，最貴的品項價位不超過70元；如果你們本身吃蛋奶素，可以選擇隱藏版的荷包蛋麵包($55元)，越式系列的飲料也很推薦可以嚐鮮看看哦！
每份麵包都有獨立的包裝，袋子上面還有註記各種口味，不但更好分辨口味，吃起來也不容易沾手，帶去野餐也很方便。
招牌越南麵包夾肉$70元，這款是配料最多的口味，裡面除了最基本的紫高麗菜、香菜、紅蘿蔔絲等小黃瓜食材之外，重點是裡面搭配了燒肉與火腿兩種肉，鹹香入味迷人又有多重層次的肉香！
燒肉與火腿可以說是這個口味的大亮點，尤其是火腿經過醃漬的肉質格外香Q，慢慢咀嚼還有淡淡鹹香，絲毫不顯肥膩；而且選用的越式麵包口感也很不錯，完全沒有傳統法國麵包硬口咬不動的狀況，而且外表烤得超級酥脆，吃起來還會狂掉屑屑呢！
燒肉夾麵包$70元，這款口味就是以燒肉為主，打開麵包第一眼有點擔心肉質會比較乾柴，沒想到真的不乾口，而且還能吃得到肉質的纖維，口感厚度又不失彈性與嚼勁，醃過之後更入味。
整體的調味魚編也蠻喜歡的，據說有加入香茅、魚露、沙拉醬和蜂蜜芥末等醬料，搭配各種清脆爽口的配料，不但鮮味滿滿，同時也保留了燒肉的水份與潤澤度，吃起來不但擁有飽足感，也能滿足肉肉控的需求。
火腿夾雞蛋麵包$60元，其實他們家的燒肉和火腿都不錯吃，不過魚編個人又更偏愛火腿一些，香Q的肉質甚至還點爽脆，能夠做到不肥膩更是厲害，火腿鹹香入味又不死鹹，搭配水嫩的雞蛋相當耐吃，就算放涼了也蠻好吃的！
秘醬抱雞蛋麵包$55元，如果你以為這款沒有肉肉的口味應該比較單調無趣，那可真就大錯特錯了！因為這款秘醬的辣香後勁非常足，甚至還帶有刺激的辛香爽感，吃起來帶有類似小魚干的香氣，真的超級開胃又涮嘴，特別想問闆娘有沒有單賣這款秘醬XD
煉乳烤麵包$40元，外表看起來還挺像我們台式常吃到的煉乳烤饅頭，不過越式麵包卻沒那麼紮實，反而多了迷人耐嚼的筋性，淋上香甜的煉乳簡單又好吃。
巧克力抹麵包$40元，麵包同樣也是選用越式麵包，巧克力的口味吃起來小時候常淋的巧克力醬，有點復古懷念的感覺，但甜度也相對蠻高的，適合愛吃甜食的小朋友～
如果不習慣黑咖啡的朋友可以試試拿鐵，無糖的甜度喝得到咖啡苦香，奶香也蠻明顯的。而越式黑咖啡最特別的是選用的咖啡豆帶有類似奶油的甜香，雖然有另外加糖，但又不失炭焙醇香。
最後一款是越式咖啡拿鐵，可以看到攪拌前底下有厚厚的層的越南煉乳，加上原本就有帶有奶油香氣的黑咖啡，不但喝得到煉乳甜香，同時還帶有咖啡微微的苦香，魚編自己還蠻喜歡的，分享給你們參考喲～
大甲越式麵包夾肉
營業時間：06:00-18:00
電話：0989 168 658
地址：台中市大甲區順天路258號
粉絲專頁：大甲越式麵包夾肉
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