台中龍井│思維 輕 甜食＊鄰近東海大學的秘密基地。隱身在閣樓的創意甜點好滋味

魚兒在台中的住處其實離東海不遠，但想吃甜點時，因為不太知道這附近有哪些不錯的甜點店，所以就沒很常往這裡跑。某天在滑手機時，發現東海原來有間名字有點文青的甜點店，就找個晴朗的下午過來瞧瞧囉～

看了估狗地圖，才發現其實這帶我很常經過啊！都經過了快兩年，一直以為這是間私人住家，沒想到二樓竟然別有洞天～

其實魚兒是中秋節前來的，所以當時還有在販售中秋節禮盒。

進到店內，整體基本上都是木質溫暖色調的裝潢，空間內座落著數張沙發及小茶几，很適合找一兩個朋友前來談心，即使是獨自一個人慢慢享受這樣的情調也很不錯。不過整體的氣氛靜謐到讓魚兒不太敢拍照，生怕打擾了哪位朋友的放鬆時光。

櫃台的小黑板會擺出每日有供應的甜點，原先滑手機時是看到他們家的小辣椒古典巧克力蛋糕，覺得很吸引人；不過一看到有特別的火龍黑醋栗生乳酪，就忍不住變心啦！

愛喝咖啡或茶類的朋友，可以試試他們家的單品咖啡或台茶八號，想喝其他飲品，可以再參考他們家的菜單。

魚兒這天點的是熱的大吉嶺紅茶，上桌的時候是以茶壺盛裝，保溫的效果還不錯。

紅茶喝來溫順，店家在點餐時也會確認你想要的甜度，微糖對我來說剛剛好，幾近不甜但不會有茶澀感。

鮮豔的火龍果黑醋栗生乳酪，仔細一看，會發現側面還有著淡淡的美麗漸層。

生乳酪的綿密口感幾近慕絲，火龍果本身沒有太多味道，主要是豐富了視覺上的色彩，而且還能看得到黑色籽的顆粒；黑醋栗的微酸，搭配生乳酪的濃郁，使得口感更加輕盈。

上頭的無籽葡萄和水蜜桃，吃得出來不是罐頭水果，撒上鮮綠的檸檬皮也很清新。

這天是開店後一小時來訪的，雖然是平日，但或許是剛好鄰近東海大學的緣故，店內幾近滿座。推荐這間隱身在閣樓的創意甜點店給大家，想要享受安靜的午後時光，不妨可以來這裡看看～