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顏太煮奶茶在一中街就能喝得到!台中飲料新選擇,獨家鹹奶香配方厚奶茶必點!杏仁凍、仙草凍、蜜香檸凍嫩Q好吃

17 10 月, 2022
顏太煮奶茶

一中街飲料又有新選擇啦!招牌帶有古風韻味的顏太煮奶茶現在在台中也能喝得到了!不但最便宜只要$20元起,厚奶茶更是加入了獨家鹹奶香配方,與傳統奶茶喝起來格外不同;多種凍類配料也是他們家的特色,像是香濃杏仁凍、仙草凍、蜜香檸凍皆為手工熬煮,特別適合身為咀嚼控的朋友!

顏太煮奶茶位在愛廣場的正門口旁邊,黑底招牌搭配上仕女的頭像特別顯眼,平日下午和朋友來買就發現了有人在排隊等候;目前除了可以來店購買自取,也能利用Foodpanda與UberEats訂購很方便。

顏太煮奶茶本身的品牌故事也挺有意思的,相傳元太祖的姑姑是相傳元朝最會煮奶茶的人,手中隨時捧著一杯好奶茶,茶香四溢,路人無一不駐足,姑姑穿越各朝代,改名為「顏太煮」,希望天下人盡嘗這杯好滋味XD 雖然故事歸故事,但不難知道嚐鮮必點奶茶!

這裡提供顏太煮奶茶的菜單給你們參考,目前主要有四個系列,價位在$20-$55元之間,與不少連鎖飲料店相比算是相對平價了!如果是第一次來買,門口也有人氣排行榜可以參考,想要加料也能加價升級。 

這天我們帶了六杯,分別是海鹽奶蓋綠、招牌太煮厚奶茶、三巡百香綠、 茘枝玉露冰茶、仙草甘凍飲與梅子綠,全部都是大杯、微糖少冰,因為多款飲料裡頭都有配料,配料本身就有一定的甜度,魚編建議無糖或微糖的甜度會比較剛好。

招牌太煮厚奶茶$45元,這款魚編自己還挺喜歡的,彷效蒙古族喝鹹奶茶的喜好,在鮮奶中加入了鹹奶香配方,所以除了綿延的奶香之外,同時帶有類似太妃糖與焦糖的香甜層次,細緻的鹹味更是讓人忍不住讓人一口接一口,比起一般的奶茶相對耐喝,特別加分!

海鹽奶蓋綠$45元,平常魚編自己也蠻常會點海鹽綠,顏太煮的海鹽綠一樣也有提供塑膠小刀,不但可以直接以吸管飲用,也能割開杯膜就口飲用,更能感受到奶蓋與綠茶融合在一起的風味。

奶蓋的質地細密,帶有鹹味的奶香濃郁,而且綠茶有另外加入山茶花糖漿調味,所以會多了一股清淡花香,甜潤的花香與奶香交織在一起,爽口又不失淡雅。

仙草甘凍飲$35元,顏太煮選用的是百年老字號的員林仙草,微甜的仙草甘茶之中可以喝得到軟嫩的百年仙草凍,甚至是接近入口即化的口感,尾韻還帶點蜜香,喝起來格外消暑解膩。

茘枝玉露冰茶$40元,身為荔枝控的朋友可別錯過,整杯裡頭有茘枝椰果、蜜香檸凍與茘枝露,荔枝的果香十分飽滿馥郁,卻不會有很甜膩的感覺。

甜蜜的風味之中,更能吃到以檸檬跟蜂蜜熬煮而成的蜜香檸凍,特別大塊、嫩Q爽口,飽嘴感也很足,口感層次很豐富,大大滿足了咀嚼控的口腹之慾。

三巡百香綠$45元,整杯裡頭的配滿超級豐富,像是蜜香檸凍、茘枝椰果、QQ粉條與百香果粒,幾近半杯都是滿滿的料,以這個價位來說CP值蠻可以的!

以綠茶作為基底,結合了百香果粒的酸甜香脆、特別Q彈的粉條與其他配料,酸酸甜甜的滋味是不少女生都會喜歡的口味,而且每口幾乎都能吸得到配料,喝完十分有飽足感。

梅子綠$40元,他們家的梅子綠與其他飲料專賣店不同,本身就附有蜜香檸凍在裡頭,所以除了梅子綠原本的沁酸香氣之外,更多了檸檬清香與蜂蜜蜜香,嫩Q好吃。

身為飲料之都的台中,競爭可以說是非常激烈,進軍一中街的顏太煮奶茶雖然整間店的品項不多,不過最大的亮點就是他們家的厚奶茶與多種凍類配料,加上價位也相對平價,熱愛手搖飲的朋友又多了一家新選擇,分享給你們參考哦!

 

顏太煮奶茶
營業時間:周一~周五11:30-21:00、周六~周日11:30-22:00
電話:04 2229 8866
地址:台中市北區一中街96-10號(愛廣場側門旁)
粉絲專頁:顏太煮奶茶

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