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台中西屯│炭燒烤*中科也有平價的仿日式推車燒烤!調味偏清爽,不用再加醬料就很剛好~

 

如果問說部落客有什麼職業傷害,那魚兒一定會說是變胖哈哈~所以最近魚兒和柚柚開始健身計劃啦!運動完後的我們都會在附近尋找店家補充一下蛋白質,這間炭燒烤就是我們吃得還蠻習慣的一間店~

炭燒烤雖然是在路旁的攤子,目前大約開業一年多,聽老闆說當初開店的緣由很單純,就是經過剛好看到在頂讓就頂起來了,好阿莎力啊~

坐在吧台前吃著熱騰騰的串燒,感受與老闆談話間的溫度,以及背後人潮的熙來攘往,別有一番氣氛。

店家販售的品項還不少,除了適合運動後補充蛋白質的肉類之外,還有蔬菜、豆腐與米血等等,看起來都還蠻新鮮的。

拿好自己想吃的品項後,就可以直接請店家料理囉!大部份的人會是外帶比較多,我們這天是為了拍照,所以才選擇坐在吧台的位置,建議怕冷的朋友就帶回家慢慢享用吧!

附上店家的菜單給你們,除了烤物之外,當然也少不了酒囉!詳情可以再詢問店家~(喝酒不開車,開車不喝酒)

 

牛小排調味並不會太重,肉質帶有一些筋性,但吃起來並不會過韌而咬不斷,烤製的時間也抓得很剛好,肉質並不會太乾硬,趁熱吃最好吃唷!

黑胡椒豬肉串的口味比牛小排來得重一些,黑胡椒的香氣與烤肉醬的醬香搭起來很合拍,肉質烤得恰到好處。

雞肉串算是口味這天點的品項當中最清爽的,軟嫩的雞肉搭配淡淡的醬香與芝麻香,吃來別有風味~

炭燒烤的調味比較清爽一些,對飲食比較清淡的我們來說還蠻剛好的,不用再加調味醬料就很不錯,在路旁吃著現烤的串燒也很有氣氛,分享給你們唷!

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炭燒烤
營業時間:18:00-23:00
電話:0900 038 339
地址:台中市西屯區永福路118巷
粉絲專頁:炭燒烤

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