大樂鍋精緻鍋物,菜單上找不到的隱藏版超蝦雙人餐有夠蝦!還有白飯飲料冰沙無限量吃到飽~

覺得吃膩了一般的小火鍋嗎?這間位在南屯的大樂鍋精緻鍋物,雖然外觀比較隱密,但卻有著獨特的一鍋兩吃!加上店內的白飯、飲料、冰沙通通都能吃到飽,難怪連在平日晚間也是幾乎客滿的狀態,生意真的很不錯!

這裡周遭比較難找停車位,就連收費停車場也容易客滿,建議你們可以騎車或搭車過來會比較方便。室內的座位多為兩人座或四人座,很適合家庭用餐或朋友聚餐。

我們這天是平日的晚上八點多前來用餐,沒想到店內的客人依然非常多;如果一樓客滿了、或是有大組團體預約用餐,也會另外開放二樓的位置哦!

白飯吃到飽真的很不錯,不僅很適合大胃王朋友,吃到下飯的湯底口味也不怕沒有白飯可以搭配,完全不需要另外加購,根本佛心來著~

來吃火鍋當然少不了各式醬料,從基本的辣椒、蒜泥、白醋、蔥花,到醬油、豆腐乳與沙茶醬通通都有!

飲料的部份有烏梅汁與冬瓜茶可以取用,冰沙則有芒果與可爾必思口味;我們自己是比較偏好可爾必思的口味,酸酸甜甜又能解膩,小朋友們應該也會很喜歡~

這邊提供大樂鍋目前最新的菜單給你們參考,不僅口味豐富,另外也有提供給素食朋友享用的鮮蔬菇菇鍋~不過最讓我們期待的是最特別的一菜一肉鍋喜燒,一次就能享用雙重風味!

除了主食與副食之外,如果還想加點、或是加購其他食材,菜單背面還有各種單點可以選購。

和風昆布鍋,風味溫順爽口,不會掩蓋食材本身的風味,搭配肉品或海鮮都很不錯~

另一鍋我們點的是一菜一肉鍋喜燒,也就是所謂的火鍋+壽喜燒;火鍋湯底最基本的就是和風昆布鍋,可以再以50元加購更換為其他口味的火鍋湯底。

蔬菜盤的種類也相當豐富,其中還有搭配簡單的火鍋料,以一般女生來說真的可以吃得非常飽了!像食量小的魚編這天也是吃了蠻久才吃光光……

每鍋都會附有一顆雞蛋,不過建議不要和柚編一樣異想天開,想要拿去加入壽喜燒一起煮,真的是太詭異了吧XD 我們還是好好地享用我們美味的水波蛋就好~

這次來享用的是菜單上絕對找不到的「隱藏版超蝦雙人餐」!至於到底有多蝦呢?套餐裡面竟然有滿滿30隻的蝦子!另外還會搭配各7盎司的樂活豬肉、五花小肥牛與精緻菜盤。

沒辦法想像30隻蝦子到底有多少嗎?實際要開吃時才覺得真的很誇張,整個都要滿出整個盤子!而且色澤晶瑩剔透,看來新鮮度算是不錯~

蝦子的個頭也不小隻,所以海鮮控柚編立馬就準備開動啦!雖然他剝殼的效率頗高,但是這30隻的數量依然不可小覷,吃到後面的感想是……怎麼還沒有吃完蝦子啊!

蝦子的口感飽滿有彈性,單吃或沾醬都很不錯!結果我們最後沒有挑戰成功,剩下的蝦子就煮熟帶回家當作宵夜慢慢嗑囉~

大樂鍋的肉品都是直接現切,確保客人都能吃到最為鮮嫩的肉質~像樂活豬肉整份的份量也給得頗有誠意,重點是每片的切片大小真的很非常大方,肉片大片吃起來就是過癮!

每片的厚度幾乎無法透光,油花的分佈也很平均,並不會有過於膩口的感受,肉質也不顯柴澀。

樂活豬肉本身還蠻耐煮的,搭配火鍋帶有淡淡的肉香,軟嫩的肉質口感略帶點嚼勁。

我們也蠻喜歡搭配店家自製的壽喜燒醬汁,鹹香飽滿而不過份甜膩;雖然隨著烹煮時間愈久,口味自然會變得比較膩口,不過也能自行另外加入適量的白開水,調配出適合自己喜歡的口味!

五花小肥牛的色澤十分新鮮,美麗的油花分佈更是讓人忍不住食指大動,份量同樣也不小氣。

肉片厚度與樂活豬肉一樣,都是超有誠意的厚切肉片,不僅吃起來的口感過癮,更能吃到牛肉本身的迷人香氣。

五花小肥牛直接單吃、或是沾醬都很合拍,肉質軟嫩又不帶肉筋,這天我們最快吃完的就是這盤啦!

搭配壽喜燒醬汁的肉質也相當入味,雖然壽喜燒醬汁有加入不少洋蔥,但卻又不會過度掩蓋牛肉原有的香氣,反而更能襯脫出牛肉的鮮甜,口味真的非常下飯!

九層塔花枝丸算是一般火鍋店比較少見的品項,原本以為香氣獨特的九層塔,與鮮甜花枝丸的組合會不會有所衝突,事實證明真的是我們多慮了~

九層塔的香氣淡淡的,而花枝丸的香氣相對會來得比較明顯,吃起來香甜軟Q,是小朋友應該也會喜歡的口味!

如果你們真的餓到受不了,發現火鍋還沒煮滾,你們不妨可以點份麻辣鴨血墊墊胃!而且裡面的鴨血都還蠻大塊的!不過溫度如果能夠再熱一點會更好,麻辣的香氣應該會更加明顯~

麻辣鴨血吃起來香Q爽口,彈性也很不錯;辣度對於平常沒有吃辣的朋友來說,的確真的稍辣,不過對我們來說算是還蠻香辣下飯的,難怪整碗白飯沒多到就見底啦!下次如果想試試不一樣的小火鍋,不妨可以來到大樂鍋嚐鮮,試試獨特美味的一鍋兩吃吧!分享給你們:)

 

大樂鍋精緻鍋物專賣店
營業時間:11:30 – 14:00,17:00 – 22:30 (週一公休)
電話:04 2473 6513
地址:台中市南屯區東興路二段346號
粉絲專頁:大樂鍋精緻鍋物專賣店

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