忠孝夜市沙茶魷魚羹,魷魚羹、肉燥麵用料完全不手軟,銅板價就能吃超飽!

這間忠孝夜市沙茶魷魚羹可以說是不少老饕的口袋名單,雖然外表看似並不起眼,沒想到餐點不僅便宜又大碗,裡頭的配料食材給得也頗有誠意!難怪用餐時段總是大排長龍~

我們這天是挑快打烊的時段才來用餐,不時看到還有客人前來購買、外帶;如果和我們一樣是想內用,可以直接走進店內尋找座位,決定好想吃的品項再走出來點餐即可。

所有的主餐品項均一價全部都是$55元,老實說這價位已經算是挺佛心了,畢竟現在在外面一餐大概沒花個至少$60-$70元,恐怕真的很難吃飽了~

店內的用餐空間僅有一層樓,桌數約有5-6桌,而且還有電視可看XD 不過人多時難免會和陌生人併桌,建議介意的朋友可以選擇外帶回家慢慢吃。

因為我們這天的食慾沒那麼好,所以就點了份魷魚羹,想要更有飽足感的的話可以搭配麵、冬粉與米粉。不過送上來卻發現其實還蠻大一碗的!裡面還能看到不少魷魚與其他配料,較為清爽的調味也蠻合我們的胃口。

羹湯的稠度也很剛好,並不是那種濃稠黏膩的口感,魷魚本身的風味與口感也很不錯;只不過我們自己不是那麼喜歡裡面的蝦仁,比較接近泡過水的口感,脆度沒那麼自然。

肉燥麵$35元,送上桌時真的有讓我們傻眼!因為這份量實在是太誇張,大概是其他小吃店的大碗,而且表面的肉燥更是鋪得滿滿滿,超過半碗表面都是肉燥,完全給得不手軟。

偏粗的麵條吃起來更有飽嘴感,口感也不會太軟爛~好在我們這天是兩個人共享一碗,要不然肯定會吃得太飽。

青菜$30元,雖然大部份的青菜吃起來都大同小異,不過以30元的價位來說,這樣的份量倒是很可以,2~3人一起分享都沒問題。

整體來說,這間忠孝夜市沙茶魷魚羹的口味還不錯,平常口味比較清淡的朋友應該會喜歡,重口味的朋友可能要自己再另外多加些醬料。另外有部份網友提及店家服務態度的部份,當天個人的感受的確是覺得比較冷淡一些,但我們是覺得店家主要賣的是餐點,也沒有收服務費,這點就見仁見智囉~

 

忠孝夜市沙茶魷魚羹
營業時間:16:30~22:00
電話:無
地址:台中市南區忠孝路94號
粉絲專頁:無

 

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