魚市米糕,人氣排隊宵夜美食只要銅板價!招牌米糕、炒麵、酸菜鴨湯、隔間肉美味好吃

魚市米糕是台中美村路、勤美與廣三SOGO附近的傳統平價美食,除了主打米糕之外,酸菜鴨湯與隔間肉也是不少老饕們的心頭好!難怪即使座落在狹小、難以停車的巷弄間,生意依然強強滾~

外觀猶如一般民宅的魚市米糕,門口有著簡單的攤車與招牌,攤車上還能看到正在烹煮的羹湯,讓還沒吃晚餐的我們忍不住開始嘴饞了。

內用與外帶的客人比例大約各佔一半,裡面的座位沒有特別的裝潢,就是一般家庭式的桌椅,簡單而不失傳統的人情味。

整體的桌數還算不少,不過用餐尖峰時段還蠻容易客滿的!點餐可以先參考牆上的價目表,或是直接拿接店家的菜單劃單。

魚市米糕的價位十分平價,最貴的品項也不超過六十元,點個飯麵、湯品與小菜,不用花太多錢就能吃得非常飽!

其實魚編目前在台中還沒有吃到非常滿意的米糕,不過真的要說魚市米糕的口味與水準真的還不錯,米飯的軟硬度剛好,上面的肉燥鹹香入味而不膩口,裡面還藏有一顆鳥蛋哦!

我們覺得這款米糕不用淋醬就很好吃,本身的鹹香就很迷人,所以我們其實有點後悔淋醬啊XD

沒想到小碗的炒麵也是份量十足,整碗給得滿滿滿,上面還有不少豆芽菜與肉燥;雖然吃起來稍油,但是整體的鹹度恰到好處,麵條也有Q彈,柚編自己是還蠻喜歡的~

大腸豬血湯也是不少網友推薦的品項,裡面的大腸與豬血給得還不少,湯頭不會太油膩,也沒有奇怪的腥味,熱熱地喝起來就很舒服。

尤其是豬血的口感特別細緻,Q度也很自然,愛吃豬血的朋友們可以試試!

平常最怕吃到生硬死酸的酸菜,所以酸菜鴨湯一般是魚編會跳過不點的品項,不過看到這麼多網友推薦,感覺硬著頭皮也應該要來嚐鮮一下……後來慶幸我們有點,因為真的非常好喝!

酸菜富有彈性又多汁,清甜而不死酸;鴨肉大塊也熬得香軟,肉質完全不柴澀,認真覺得必點!

隔間肉的份量給得大方,肉質軟嫩不失嚼勁,沾醬或搭配薑絲提味都很不錯!

燙青菜吃起來鮮嫩,份量也給得不少。整體來說魚市米糕的口味真的還不錯,雖然環境與衛生條件可能不像一般餐廳來得這麼理想,但是價位都可以說是相當親民的銅板價!加上又營業至半夜,晚餐或宵夜嘴饞時可以來嚐鮮一下,分享給你們~

 

魚市米糕
營業時間:17:00~00:30 (週日公休)
電話:04 2321 4922
地址:台中市西區美村路一段52巷6號
粉絲專頁:魚市米糕

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