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FOMO Brunch|台中審計新村早午餐新選擇!連東泉辣椒醬都能變成飲料?巴薩米克醋搭冰淇淋也超驚豔!(已歇業)

25 2 月, 2023
FOMO BRUNCH

fomo brunch

台中早午餐又有新選擇啦!去年年底新開幕的「FOMO Brunch」,主打森林系野餐風格的用餐環境,還能吃得到多種溫沙拉、三明治、經典多國大早餐、自製料理、飲品與限定甜點,重點是價位也相對平實~最酷的是不少餐點可以看到店家的用心與創意,不僅連東泉辣椒醬都能變成飲料,巴薩米克醋搭配冰淇淋的組合也是意外地驚豔好吃呢!

台中早午餐│FOMO Brunch地點與環境

FOMO Brunch就位在台中西區民生路上,過條馬路就能抵達審計新村,多走幾步路也能到國立台灣美術館逛逛,如果是騎車前來都還蠻好找車位的。

除了超萌的品牌LOGO之外,店門口還設有網美野餐風打卡點兼候位區,搭配上燈泡串與多肉植物,浪漫又好拍~

室內的用餐空間目前以一樓為主,走的是清新森林風路線,簡約又不失童趣與活潑,大多以四人座為主,很適合與家人朋友聚餐約會。

也因為店家沒有收取服務費,自助區有提供茶水、餐具與茶杯,就麻煩大家自己取用哦~

台中早午餐│FOMO Brunch菜單資訊

FOMO Brunch菜單

這裡提供FOMO Brunch的菜單給你們參考,早午餐時段低消為每人$180元,其餘時段低消為一杯飲品,用餐時間為90分鐘。

FOMO Brunch 菜單

台中早午餐│女子鮪魚滑蛋沙拉三明治$260元

女子鮪魚滑蛋沙拉三明治包含了特製鮪魚沙拉、德式香腸、麵包、嫩滑蛋與水果沙拉。

這天吃到的麵包基底是酸種麵包,可以看到表面的鮪魚沙拉份量真的給得蠻多的,同時還吃得到玉米與黑胡椒,風味爽口,而且潤口度也不錯。

薯條炸得外酥內軟,而德式香腸吃起來是比較有肉感的那種,鹹香之中又帶有嚼勁。

他們家的嫩滑蛋是比較接近一般玉子燒的熟度,多汁但熟度會偏熟一點點,據說是因應客人的反饋去做調整的,如果不敢吃太生的滑蛋,可以來試試看~

台中早午餐│咖哩咕咕雞$280元

整份咖哩咕咕雞裡面有自製咖哩、自製優格炸雞、水果沙拉與白飯,在來訪之前就有聽說他們家的炸雞特別厲害,有些網友甚至表示初訪必點嚐鮮,實際吃過之後果真難忘,忍不住希望老闆再多給幾塊炸雞啊XD

水果沙拉的內容物與前面的女子鮪魚滑蛋沙拉三明治是相同的,搭配的都是當季水果,淋點帶有酸勁的油醋醬更開胃。

自製咖哩的風味還蠻濃郁的,裡面有馬鈴薯、紅蘿蔔、番茄等蔬菜與多種辛香料,整體是偏日式咖哩的微甜,但同時又帶有微微的辣勁,魚編覺得特別加分,吃起來的風味頗有層次。

必須要說這款自製優格炸雞真的讓人驚豔!表面的特調裹粉極其酥薄,微微的鹹辣交織很夠味;雞肉本身更是經過優格軟化,所以吃起來的肉質超級嫩口,裡外形成鮮明的對比口感,單吃或沾點自製咖哩醬都好吃~

台中早午餐│這就是台中$130元

起初看到飲料品稱還猜不出來到底是什麼口味,一問之下才知道裡面加入了東泉辣椒醬,只能說台中人真的是無東泉不歡,實在有夠狂XD 

原本擔心喝起來可能會有點怪異,其實入口會發現像是無酒精版的血腥瑪莉,有著番茄自然的甜度,尾韻帶點沁酸,意外地耐喝,風味也蠻爽口的~

台中早午餐│靜岡焙茶牛奶$130元

焙茶的茶韻綿長又不苦澀,結合了牛奶更顯柔順濃郁,冰涼又不甜膩。

台中早午餐│提拉米蘇$130元

提拉米蘇的乳酪糊絲滑而潤口,呈現出近似海綿蛋糕的口感,濕潤度表現得也還不錯,搭配上可可粉的苦甜,整體的甜度恰到好處。

台中早午餐│秘製巴薩米克醋冰淇淋$140元

比起前面的提拉米蘇,魚編私心更愛這款甜點,不但是外面少見的甜點口味,而且香濃冰涼的牛奶冰淇淋給了整整兩大球,再搭配上巴薩米克醋與底部的橄欖油,香甜之中伴隨著爽口微酸,滑順細膩的口感讓人忍不住一口接著一口,分享給你們參考喲~

 

FOMO Brunch 早午餐·咖啡·甜點
營業時間:10:00~17:30(週二公休)
電話:0932 649 402
地址:台中市西區民生路380-1號
粉絲專頁:FOMO Brunch 早午餐·咖啡·甜點

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