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南屯路廟口炸粿,隱藏在宮廟內的平價炸物與臭豆腐,特別推薦甜米糕,建議預訂以免久候

16 10 月, 2020
南屯廟口炸粿

這間南屯路廟口炸粿可以說是在地的老店之一,據說已經經營了有二十多年之久,不僅有販售臭豆腐,最招牌的就是他們家的蚵嗲,另外還有肉嗲、米腸、菜條、菜頭粿、甜米糕與數款湯類可以選擇。別看店面看似小小一間,就連食尚玩家都曾經來採訪過呢!

南屯路廟口炸粿就位在南屯路與大忠南街口旁,路過一沒留意很容易錯過,其實就隱身在德順宮旁。不過附近真的不好停車,可能要到大忠南街與精誠南路上碰碰運氣,也有不少熟客都是直接騎車過來購買。

當天我們到訪的時候生意就很不錯,等候餐點的過程電話也是一直響~內用的桌數大約五、六桌左右,雖然是簡單的桌椅,但環境整理得還蠻乾淨的。可惜的是油煙味真的偏重,介意的朋友最好選擇外帶,同時也建議你們可以事先預訂會比較不需要久候。

除了每桌幾乎都會點上一份的臭豆腐之外,還有蚵嗲、肉嗲、米腸、菜條、菜頭粿、杏鮑菇、甜米糕與數款湯類可以選擇,價位在$10-$45元之間,看起來算是很平價,下午想吃個點心也不會花太多錢。

臭豆腐$45元,許多網友都很推薦店家的臭豆腐,一份總共有5塊,價格跟一般市面上差不多,不過泡菜給的份量不算少;老闆的泡菜是台式作法,口感脆口、水分飽滿,並不會有太多的辣感,不過酸度真的有點高,怕酸的朋友要斟酌一下XD

臭豆腐炸得恰到好處,外酥內軟的口感我們很喜歡,不過可惜的是醬汁稍微過多,吃起來稍微會掩蓋過臭豆腐的豆香,但愛吃重口味的人應該會喜歡。

炸物的部份,這次來訪我們點了蚵嗲、肉嗲、菜條與甜米糕,所有品項都是現點現炸,如果現場客人稍多的話,可要有些耐心等待哦~

蚵嗲$40元,看到有不少網友推薦蚵嗲,肯定要點來嚐鮮一下~蚵嗲酥炸後外皮薄脆,內餡水分飽滿,吃起來並不會感到乾澀,但可能因為季節的關係,蚵仔的個體都比較小,其實找起來有點辛苦……讓我們有點小失望XD

肉嗲$40元,不敢吃蚵仔的朋友可以選擇肉嗲,外皮依然輕薄脆口,內餡豬肉口感紮實有彈性,給的份量也是誠意滿滿,吃起來鹹香水分充足,不用沾醬就非常夠味!

菜條$20元,整條的韭菜條份量十足,口感紮實多汁,搭配輕薄的外皮,口感的層次很豐富,如果覺得韭菜的比較重口,也可以沾取附上的醬汁,略為鹹甜的風味吃起來更涮嘴。

甜米糕$20元,當天我們最愛的就是這道甜米糕,米糕口感Q彈而且黏性十足,不過一點也不會感到黏牙,吃起來甜而不膩,不知不覺我們就把整份都吃完啦!對我們來說,之後回訪雖然應該不會再點蚵嗲,不過甜米糕肯定是必點~分享給你們參考喲:)

 

南屯廟口炸粿
地址:台中市西區南屯路一段230號
電話:04 2373 0643
營業時間:15:30–22:30
粉絲專頁:南屯廟口炸粿

 

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