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逢甲商圈│悅。職人手沖高山茶*歡迎找茶!以手沖咖啡方式調製特色飲茶,春節前還會推出與神同行紀念瓶唷!

不知道大家到逢甲夜市都喝什麼飲料呢?覺得喝來喝去都大同小異嗎?上次魚兒和柚柚去買最近新開幕的人氣曲奇餅時,發現附近有間好文青的飲料店!讓我們佇足好久,最後腦波很弱地走進去啦~

這間飲料店叫做「悅。職人手沖高山茶」,是去年年中才開幕的店家,有別一般手搖茶店,以手沖咖啡方式調製飲品是他們家的特色。

位在逢甲的這間店主要是以販售茶飲為主,另一間位於北屯昌平路上的「悅 – 品茶。茶品」則有所區別,販賣的是台灣茶、茶禮與茶器等等,對飲茶有興趣的朋友有機會可以去看看。

不過讓我們最為感到驚訝的是,沒想到連想喝上一杯茶,都能依照產地的海拔高低讓客人去做選擇,從海拔最低的日月潭、鹿谷、大同山、杉林溪……到海拔最高的翠峰,都有相對應的茶種,真的還蠻講究的耶!

內用桌數有三桌,不過這裡的客人多以外帶為主,如果逛累了想小歇一下也很方便。比較可惜的是,內用和外帶的包裝都是相同的,和我們想像中以為會是以玻璃杯盛裝的樣子有些落差~

我們這天點了「鐵觀音拿鐵。松柏嶺」與「天品高山茶。翠峰」,分別是80元與60元,雖然市售優質的茶葉100g就要將近千元上下,也的確是店家當場現沖無誤,但單價算是較高,無法常喝,不過偶爾想要換換口味的話倒是值得一試。

茶韻清香甘潤不澀口,鐵觀音拿鐵還多了鮮奶的奶香,口感輕盈絲滑,微糖的甜度也很剛好,讓我們很容易一沒注意就喝了好幾口~

沒想到開幕了超過半年,我們才發現這間不論裝潢或茶飲都如此有質感的店家,而且就隱身在逢甲商圈附近而已!而且春節前聽說還會推出「與神同行」紀念瓶,真的很有創意耶!

雖然單價較高,但如果平時就愛飲茶的朋友,或是想要換換新口味的朋友,推荐你們有機會可以試試唷!

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悅。職人手沖高山茶

聯絡電話:04 2452 5913
營業時間:12:00 – 20:00 (週日公休)
地址:台中市西屯區福星路593號
粉絲專頁:悅  職人手沖高山茶

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