Taichung-台中蹦蹦跳跳 沙鹿區

彰化超囂張雞排終於開來台中!爆漿雙重起司雞排每日限量,來晚了真的買不到!

19 2 月, 2021
豪傳說雞排

從彰化二林起家的豪傳說雞排現在在台中也能吃得到了!打從我們前年在總店吃過後就念念不忘,魚編回到新竹家裡還會特地去找分店來回味一下~更囂張的是總店每日只賣3小時就完售,來晚了真的買不到,好在新開的台中沙鹿分店每天又多營業了1個小時,而且再也不用大老遠地跑去彰化啦~

豪傳說雞排沙鹿店短片介紹

豪傳說雞排沙鹿店基本介紹

豪傳說雞排目前在台中共有沙鹿店與公益店兩間分店,像我們這天來訪的沙鹿店就位在沙田路與中正街交叉口附近,距離沙鹿火車站也相當近,看到這橘紅鮮豔的招牌準沒錯。店內兩側都有提供吧台式座位,不但等待時有位置坐,熱騰騰剛到手的雞排馬上就能在店內開吃!

在這裡內用竟然還有紅茶讓你們喝到飽!喝起來有點像是古早味紅茶的風味,同時還帶點自然的清涼感,不會太甜,搭配炸物剛好能解膩;如果來買雞排想要外帶飲料也沒問題,直接讓你們連買飲料的錢都省下來了,簡直也太佛心~目前沙鹿店還有評論送雞翅的活動,有興趣的朋友也能參考看看。

豪傳說雞排選用每日新鮮現宰的溫體雞肉,每份的重量至少都超過七兩,吃起來略有飽足感,卻又不至於覺得膩口。不過要提醒你們現炸的雞排真的非常燙手,拿取的時候要特別小心~

豪傳說雞排沙鹿店菜單介紹

這裡提供豪傳說雞排沙鹿店的菜單給你們,坦白說每間分店除了基本的雞排之外,其他品項可能都會稍有不同;每日限定的起司雙重奏雞排是我們心目中的口味第一名,而醬燒、泰式與糖醋這三款是醬料偏濕的口味,椒鹽、海苔、辣味與梅子口味也各有忠實的支持者。

起司雙重奏雞排(每日限定)$85元

起司控不能輕易錯過這款起司雙重奏!不但是每日限量,而且僅限現場點單才能吃得到~大片金黃的雞排裡面包裹著紐西蘭進口起司與馬茲摩拉乳酪絲,趁熱咬開還會發現起司帶有微微的流動感,兩種起司相互交織的口感特別濃郁滑順,相當過癮~

就算這款起司雙重奏比其他口味還貴上一些,不過看到裡頭如此有誠意的起司份量,身為起司控的魚編還是覺得蠻值得一試的!鮮嫩雞肉搭配上幾近爆漿的起司,恐怕任誰都很抗拒吧!還好半夜沒有營業,否則真的會凍美條XD

醬燒雞排$70元

豪傳說的雞排看起來有著類似愛心的形狀,重點份量真的不小氣,甚至比魚編手掌張開還要大片,而且也沒有特意敲薄,厚度依然相當有誠意,就知道超過七兩的雞肉份量非常實在。

其實我們以前對於醬料偏濕的雞排沒有特別的喜好,老是會點最安全牌的椒鹽口味,不過自從吃過醬燒口味之後,就默默發現好像回不去了XD 醬燒風味的鹹香之中帶點微甜,不過於死鹹,同時也不顯甜膩;偏濕的醬汁搭配上香脆的外皮,即使久放也仍然保有香Q的口感~

豪豪翅(雞翅)$25元/隻

雞翅外表的裹粉不會太厚,趁熱享用還會有卡茲卡茲的聲響,而且雞翅的個頭也比一般市售的雞翅還要來得大隻一點,下午時段想要來點美味又沒那麼有罪惡感的點心最適合!也有不少家庭一買就是好幾隻,很適合全家一起分享~

金黃的外皮表面還撒有獨家特製的青蔥椒鹽,有著淡淡的鹹香卻又不鹹膩,更能襯托出雞肉本身的鮮甜風味,口感甚至比雞排來得更多汁。

芋香起司球$35元

原本想點皇家起司條,剛好店家和我們大力推薦這款芋香起司球,腦波弱的我們就順手點來嚐鮮了~每份芋香起司球共有四顆,飽滿又圓滾滾的模樣還挺可愛的,吃起來也很有飽足感。

炸得極其酥脆的表皮,裡面包裹著香濃綿密的芋泥,最裡面更包著蛋黃與起司;坦白說起司的鹹味沒有那麼明顯,不過細緻的奶香倒是將芋泥與蛋黃的香氣結合得還不錯,吃起來紮實香甜但又不死甜。

海苔脆薯$35元

薯條的份量給得還不少,而且吃起來比我們想像中還要來得飽滿多肉,口感外酥內軟,搭配上海苔粉的濃郁清香更是讓人忍不住一口接著一口,簡單的調味就很耐吃。

甜不辣$30元

愛吃炸物的朋友也可以順便試試甜不辣,外表口感帶點微酥,選用的這款甜不辣本身還帶有濃郁的魚漿鮮香,吃起來又不失嫩Q~

目前豪傳說雞排在全台擁有多間分店,光是彰化就至少有十間分店;自從前年嚐鮮過後,足足等了超過一年終於讓我們等到台中分店,而且一口氣就開了沙鹿店與公益店,愛吃雞排的台中朋友又多個新選擇,分享給你們喲:)

 

豪傳說雞排(台中沙鹿店)
營業時間:15:30~19:30 (週日公休)
電話:0925 169 902
地址:臺中市沙鹿區中正街43號
粉絲專頁:豪傳說雞排沙鹿店

豪傳說雞排(台中公益店)
營業時間:12:00~19:00 (週日公休)
電話:0901 327 057
地址:臺中市南屯區公益路2段37號
粉絲專頁:豪傳說雞排公益店

豪傳說雞排(二林創始店)
營業時間:15:00~18:00 (提前售完就打烊,週三公休)
電話:0968 128 856
加盟專線:0958 225 222
地址:彰化縣二林鎮中正路41號
粉絲專頁:豪哥雞排(二林創始店)

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