Taichung-台中蹦蹦跳跳 西屯區

超酷升降火鍋!所有好料通通不錯過,還有粉嫩網美風真人夾娃娃機好好玩

18 4 月, 2021
圓砌鴛鴦升降鍋物

發跡自雲林斗六的圓砌鴛鴦升降鍋物你們也有吃過嗎?這裡最有特色的就是升降鍋物的設計,以及小朋友都超愛的真人夾娃娃機,而且整體餐點品質還不錯,加上更有豐富自助吧、薯條、爆米花、飲料、冰淇淋與巧克力噴泉可以吃到飽,特別適合愛吃鍋的家庭帶小朋友來開鍋!

圓砌鴛鴦升降鍋物台中老虎城店

圓砌鴛鴦升降鍋物台中老虎城店就位在老虎城購物中心B1,B2、B3皆有附設停車場,消費滿額還能依比例折抵停車費,相當方便!從去年開幕至今生意還是很不錯,尤其假日更是容易客滿,建議你們可以事先訂位會比較保險。

餐廳外面還有豬肉產地簡介的立牌,在這裡可以吃得到大成的黑蜜豬,除了沒有惱人的豬腥味,肉質也相對更加鮮甜多汁,同時也讓人更加安心。

整體的用餐空間以半開放的包廂為主,座位寬敞又不容易被其他桌的客人打擾,很適合夫妻、情侶、家庭或三五好友一起來聚餐。

每桌桌上都有服務按鍵機,不用特別起身尋找服務人員協助,只要在桌上輕輕按下按鈕,加湯、餐點問題、清潔、服務都能請專人處理。

自助吧的品項也相當豐盛,像是小朋友最愛的爆米花、薯條、醋飲、茶類、咖啡通通可以無限取用。

沒想到這裡竟然還有超酷的巧克力噴泉!旁邊有棉花糖可以搭配裹醬,也很適合親子一起DIY吃甜甜。

餐廳走道旁還有魚編最愛的明果冰淇淋,以及與日本明治技術合作的Sucre百吉喜客冰淇淋,飯後來上幾球也很過癮。

來吃火鍋當然也不能少了各種調味料,像是基本的辣椒、青蔥、沙茶醬、醬油、蒜末、洋蔥和醬油膏等等,種類還蠻齊全的。

圓砌升降鍋物另一個最大的特色,就是小朋友都超愛的真人夾娃娃機!平時是網美風粉紅球池,而餐廳都會有提供固定的時段開放體驗,還有專人教學如何操作,抱起愈多顆球球就能獲得愈大獎喲~

圓砌鴛鴦升降鍋物菜單

圓砌鴛鴦升降鍋物餐點內容

相信有不少朋友會覺得吃火鍋總是撈不到料很傷腦筋,不過圓砌鴛鴦升降鍋物完全不會有這種困擾,因為只要輕輕按幾下桌邊的控制面板,所有食材都會一次被撈出湯頭表面,尤其是烹煮個頭較小的海鮮、蔬果、丸子都挺方便的!

我們這天點的湯頭是招牌龍骨與川味麻辣口味,溫潤的招牌龍骨烹煮海鮮、蔬菜都蠻適合的;而川味麻辣微辣的香氣層次涮煮肉片也很搭,湯頭本身還附有基本的鴨血與豆腐,吃起來是偏辣中帶點微甜的,如果每位加價$120元,還能享有鴨血豆腐無限吃到飽。

鑽石膠原蛋白凍+$199元,上桌時特別有仙氣,原來裡面裝的是一顆顆鑽石造型的膠原蛋白凍;服務人員有特別和我們解說,可以把膠原蛋白凍加入湯頭當中,像以我們這天點的湯頭來說,就會比較適合加到招牌龍骨口味。建議你們可以先試喝湯頭的原味,再加入膠原蛋白凍,湯頭會變得稍稍濃郁一些。

另外就是超可愛的湯底Q熊+$99元,目前湯底Q熊有兩種,分別是龍骨與牛奶口味;雖然目前台中擁有湯底Q熊的火鍋餐廳也不算少間,不過圓砌的熊熊應該是我們目前看過最大隻的!將熊熊放入湯頭坐好、看熊熊泡澡超萌的啦~

極盛波士頓龍船$999元,上桌氣勢超霸氣,沒有吃飽可是划不動這艘龍船的呢!裡面包含了波士頓龍蝦、韓國生蠔、大草蝦、白蝦、大扇貝、日本生食級干貝與蛤蜊,一次就能吃到七種海鮮好滿足。

波士頓龍蝦的肉質緊實有嚼勁,吃起來多肉嫩Q,而且格外鮮甜多汁。

白蝦一共給了六隻,而大草蝦的口感相對更加緊實一些,鮮甜度也不錯,一次可以感受到兩種蝦子不同的口感與甜度。

另外還有韓國生蠔、白蝦、大扇貝、日本生食級干貝與蛤蜊,魚編自己最愛的是扇貝,肉質還蠻多的,香軟嫩Q又有飽嘴感。

特上國產雙豚拼盤$458元,包含了國產桐德黑豚與國產黑蜜五花豚,總共多達8盎司的份量,肉質色澤看起來也很新鮮漂亮。

其中國產黑蜜五花豚吃起來的油脂比較豐富一些,但是肉片厚度切得恰得好處,並不會太厚,所以顯得更加鮮甜不膩口;國產桐德黑豚的肉質相對厚實、結實,除了本身的鮮甜度,多汁的嚼勁口感也很迷人。

極上和牛佐翼板$488元,這份則包含了澳洲M7和牛與美國翼板牛,同樣也是多達8盎司的份量。

澳洲M7和牛的口感十分軟嫩,細緻的油花也很好入口;而美國翼板牛的肉質香氣還蠻明顯的,特別適合涮煮川味麻辣的湯底,香辣微甜的風味讓人忍不住一片接著一片。

神仙雪花牛$328元,雪花牛出場的效果果然也是仙氣滿滿,肉質的油脂比例算是比較多的,吃起來帶有Q勁卻不膩口。

五福丸拼盤$138元,喜歡吃丸子的朋友可以試試這道,包含了墨魚丸、芝心起司丸、招牌芋角貢丸、藜麥地瓜丸和蛋皮蝦餃,色彩也蠻繽紛的。

這天我們與朋友最喜歡的是招牌芋角貢丸和藜麥地瓜丸,招牌芋角貢丸裡面的芋頭比例超高,口感非常綿密,還能感受到芋頭沙沙的質地;另一款藜麥地瓜丸是在外面非常少見的口味,帶點微甜的風味,口感也很綿密。

手打花枝漿$138元,裡頭不是只有單純粉粉的漿體,而是可以吃到大塊Q嫩香軟的花枝塊,吃起來特別過癮!

綜合鮮菇盤$198元,裡面包含了鴻喜菇、香菇、杏鮑菇、金針菇和木耳,身為菇菇控直接點起來就對了!愛吃菜的朋友也可以點份高麗菜,整體的份量還不少,重點是掀開層層葉菜會發現完全不空虛,整桌點一份其實很夠吃了~

母親節優惠套餐限定活動


對了,目前圓砌鴛鴦升降鍋物的母親節優惠套餐活動也開跑囉!從4/19-5/9止,包含了湯底五選二、季節時蔬、五彩綜合丸、手打花枝漿、綜合鮮蔬、肉肉花、大盛肉魂拼盤、豬事大吉拼盤、特上海鮮軍艦與秘制滷水拼盤,優惠套餐為$2021元!

另外從5/5起,圓砌鴛鴦升降鍋物在大魯閣新時代要開台中的第二間分店啦!這下又多了一個新據點可以開鍋,有興趣的朋友不妨趁著母親節檔期來嚐鮮一下吧!分享給你們喲~

 

圓砌鴛鴦升降鍋物台中老虎城店
營業時間:11:00-22:00 (最後收客21:00)

電話:04 36062532
地址:台中市西屯區河南路三段120號B1
粉絲專頁:圓砌鴛鴦升降鍋物 台中老虎城

圓砌鴛鴦升降鍋物斗六旗艦店
營業時間:平日11:00-15:00/17:00-00:00,六日11:00-00:00(最後收客時間23:00)
電話:05 5338666
地址:雲林縣斗六市社口街261號(社口遊客中心)

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