康家阿媽ㄟ粉腸，只賣粉腸與香腸！大甲鎮瀾宮超人氣必吃美食，不排隊吃不到！

8 4 月, 2018

每年四月都是大甲媽祖遶境進香活動的時節，臺中媽祖國際觀光文化節也舉辦超過了二十多年，除了來進香拜拜之外，不妨也可以來試試鎮瀾宮附近的人氣美食！這間位於裕珍馨旁的「康家阿媽ㄟ粉腸」可以說是不少大甲朋友推荐的在地美食，排隊人潮幾乎不間斷耶！

＊2018.04.08奇摩首頁＊

據說「康家阿媽ㄟ粉腸」是創立於1960年，雖然攤位不大，卻有不少媒體都來過這裡採訪過。這裡點餐方式很簡單，小份50元，大份100元，香腸一條10元，不加辣可先告知店家。

店家的生意真的好到超誇張，不管是撈剪粉腸、加醬或找零的手，一刻都停不下來。

他們家的粉腸是以豬小腸灌入番薯粉與豬肉，不是我們四神湯會吃到的那種粉腸唷！有些外地特地跑來買的朋友還會像我們一樣有些困惑呢，哈哈～

最後會再加入他們家特製的醬料，如果是要外帶回去比較遠的地方，也可以請店家幫你們把醬料與粉腸分開打包，才不會可惜了粉腸Q彈的口感！更貼心的是，如果醬料吃不完，還可以沾水餃、麵點類一起吃耶！

我們一人點了一條香腸，個頭雖然不大，不過吃得到豬肉香氣，咬勁也不錯，但我們更愛粉腸啦～

剪過的粉腸一樣很有飽嘴感，口感十分Q彈，裡頭還能吃到些許的豬肉，肉香很濃郁；搭配上微鹹微辣的醬料真的很夠味，蒜香明顯而不嗆口，忍不住讓人一口接一口！我們還外帶了一份大份的回家～

雖然有些網友覺得口味太鹹，其實可以請店家醬料不要加太多，或是自己依個人口味酌量添加即可～最近有機會到大甲走跳的話，不妨可以來試試唷！

康家阿媽ㄟ粉腸
營業時間：平日15:00-賣完，假日11:00-賣完
電話：0910597631
地址：蔣公路和育德路十字路口，裕珍馨門口
粉絲專頁：康家阿媽ㄟ粉腸

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