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台中人氣韓式火烤兩吃吃到飽!最低499元起就能吃爽爽,更有超豪華海鮮盤送你吃!

11 12 月, 2020
五花肉.KR mini韓國烤肉BBQ台中店

台中韓式烤肉你們都吃哪間呢?這間位在公益路上的五花肉.KR mini韓國烤肉BBQ,主打最低$499元起就能享用各式優質燒肉、美味料理、特色鍋物、經典小菜與冰淇淋吃到飽!目前不僅消費滿千元再送菲力牛排券,平日揪團前來用餐還有限時優惠,想要嚐鮮的朋友不妨趕緊吃起來!

五花肉.KR mini韓國烤肉BBQ基本介紹

五花肉.KR mini韓國烤肉BBQ台中店位在公益路上,路旁兩側都劃有停車格,附近的大墩十二街與益豐東街交叉口也有兩處收費停車場,走過來大約只需五分鐘左右,不怕找不到停車位。

室內的風格走的是低調的工業風,兩側的牆上還有著潮流感的粉色霓虹燈條,酷酷的風格顯得更加有氣氛。其實店內的桌數不算多,整體算起來不到十桌,各桌桌數約可容納四至六人;如果是假日想與家人、朋友聚餐,建議你們最好事先訂位,比較不容易久候。

五花肉.KR mini韓國烤肉BBQ的座位是採用軟塾的材質,久坐也不容易覺得累;而且座位的設計真的頗為貼心,因為每位座位底下都有專屬的收納空間,連我們超大的相機後背包都能放得下,甚至還綽綽有餘,座位空間更加寬敞舒適。

每桌爐子上方都有排煙管,烤夾與鋁箔紙會在入座時一起送上桌;其他像是湯匙、扁筷、杯子與衛生紙,都可以由餐桌靠近走道那側的抽屜內取用。

店內最後方還有自助吧,裡面有多款韓式小菜與肉品可以自行取用,牆上還有解說烤肉的步驟與醬料的使用方式,即使你們是烤肉新手也不用擔心!

肉品種類多以豬肉為主,像是最夯的2cm健康五花肉、人氣豬排、特級霜降豬、秘製豬王排、原味牛小排與特級牛五花,其中健康五花肉更是選用來自永隆牧場的胡蘿蔔豬,雖然成本相對更高,但是肉質軟嫩鮮甜,也完全沒有惱人的豬腥味!

五花肉.KR mini韓國烤肉BBQ菜單介紹

這裡提供五花肉.KR mini韓國烤肉BBQ的菜單給你們參考,共有$499(僅限平日)、$599元、$699元與$799元的價位可以選擇,孩童依身高另有優惠,均需另+10%服務費,用餐時間為100分鐘。

我們這天直攻最豪華的$799元方案,像是美國霜降牛、台灣松阪豬、櫻花嫩鴨胸都是不少老饕的最愛,想吃更高級的肉品也有安格斯無骨牛小排可以加購!重點是還會贈送豪華海鮮盤,份量頗有誠意,多人聚餐來點最合適~

五花肉.KR mini韓國烤肉BBQ餐點介紹

魚編自己其實還蠻喜歡他們家的肉品,因為大多都以原味為主,幾乎沒有重口味的醃漬,可以吃得到肉質本身的鮮甜,也可以搭配自己喜歡的醬料!每人都會拿到三款醬料:沙拉胡麻醬、韓式甜醋醬與洋蔥涮涮醬,沾取肉品或海鮮都還不賴。

用餐前可以先來點主廚沙拉墊墊胃,爽脆的生菜加上小黃瓜、玉米、小番茄與葡萄乾,風味爽口解膩,口感層次也豐富。

自助吧的其他小菜也很開胃,像是韓式泡菜、辣味黃豆芽、醋味海帶芽與醃蘿蔔都能自取;我們特別喜歡香嫩的醋味海帶芽,油香飽滿又不膩口,而微酸的醃蘿蔔更是清脆解膩,說是來吃韓式烤肉的必備良伴也完全不為過~

最先上桌的肉品是美國Prime等級的霜降牛,每面只要烤個10秒熟度最剛好,吃起來口感軟嫩,牛肉本身的肉質香氣也很濃郁!

台灣松阪豬選用的是台灣黑豬肉,油花不但相當漂亮,而且油脂豐滿,略有厚度的切片吃起來爽脆彈牙,烤得有點微焦恰恰更好吃,魚編自己超愛! 

除了較為常見的牛肉與豬肉之外,還有韓式烤肉中比較少見的鴨胸,法式鴨胸排油花分佈均勻,燒烤過後的肉質不顯乾柴,口感香嫩細緻且略帶點彈性~

特別推薦你們一定要試試美國百年品牌1855的安格斯無骨牛小排,可以說是安格斯界中的LV!肉質帶有著如大理石般的美麗花紋,口感軟嫩、油脂細緻,每片牛小排的份量與厚度都恰到好處,吃起來特別過癮!

我們另外還點了板腱骰子牛,肉質香軟又富有彈性,不用特別的調味就很耐吃;而台灣椒鹽雞腿吃起來還蠻嫩的,肉質油香潤口,還可以烤至外表酥脆,香酥的口感層次也很迷人。

贈送的豪華海鮮盤份量也太誇張!裡面有著深海大鮮魷、挪威鯖魚、特選鮮白蝦、加拿大鮭魚、蛤蜊與干貝,一次就能吃到多種海鮮,整體份量大概二至三人分享剛剛好。

挪威鯖魚本身的油脂含量十分豐厚飽滿,可以將外皮烤至極其酥脆的程度,更能襯托出肉質的鮮嫩細緻;魷魚新鮮Q彈,烤好入口就能感受到鮮甜海味,不用沾醬就很夠味。

鮭魚建議你們可以烤至七分熟,肉質最為香嫩不柴澀,不過裡面是有魚刺的,在享用時要特別留意一下;大顆的干貝吃起來香甜,蛤蜊也很鮮甜多汁~

更讚的是還能海鮮兩吃,不管你們是要烤來吃,還是要用火鍋煮來吃都很不賴!

來到五花肉.KR mini韓國烤肉BBQ不但可以大口吃肉,冷冷的秋冬季節想要開鍋也沒問題!像我們這天就點了超澎派的韓式部隊鍋,可以看到食材多到快要滿出來~湯底是選用自製的泡菜熬製而成,喝起來完全不死鹹,但是格外酸辣夠味,再搭配上韓國烏龍麵更是涮嘴!

光州水蒸蛋吃起來的口感還蠻奇妙的,與我們一般平常吃到具有滑嫩感的台式蒸蛋很不一樣,韓式的水蒸蛋有點像口感更軟綿的烘蛋,不僅蛋香迷人,裡面還吃得到蛤蜊與蝦子~

斧山香辣雞的辣度大概是介在微辣與小辣之間,香辣卻又不會太過刺激,而且肉質的飽嘴感還不錯!

大浦海鮮煎餅的外表金黃酥脆、內餡飽滿厚實,可以吃到高麗菜的爽脆與蝦仁的Q彈,每人大概吃兩片就覺得很飽了~

最近新推出的豬肉餡餅個頭小巧可愛,外皮比較厚,是比較接近脆皮的口感,內餡的味道雖然和普通的豬肉餡餅差不多,不過更為多汁~

大邱炸年糕也是不少熟客必點的甜點之一,炸年糕的口感Q嫩,搭配香甜的煉乳與細緻的黃豆粉,特別可口。

有著「白雪甜心」美稱的炸銀絲卷,外表相當酥脆,裡面卻有著類似生吐司綿密柔軟的口感,慢慢咀嚼還能感受得到麵香,滿滿邪惡的熱量卻讓人實在難以抗拒啊~

最後還有贈送整壺的柚子醬氣泡飲,比起現成的氣泡飲料來說更深得我們的心;喝起來有著柚香的酸甜,而且還有氣泡的微微刺激感,特別消暑又解膩。

飯後還有明治冰淇淋可以享用,共有八種口味,大人小孩都能吃得開心又安心。更酷的是還能自製經典的義式甜點「阿芙佳朵」,將Espresso淋上整球冰淇淋,冷熱交織加上苦甜風味,還能搭配自己喜歡的冰淇淋口味超特別~

飲品的部份除了開水與氣泡飲料可以無限暢飲,冰箱裡還有各式韓國飲品、果汁蘇打、Hite啤酒與cass啤酒,而且啤酒類的飲品都是買一送一!(開車不喝酒,喝酒不開車)

這裡最後再和你們整理五花肉.KR mini韓國烤肉BBQ台中店限定的活動,分享給你們參考喲:)

  • 消費滿千元即贈菲力牛排券,下次消費即可使用!
  • 平日全天:3人同行9折,4人同行85折,5人同行8折的優惠

五花肉.KR mini韓國烤肉BBQ台中店
營業時間:平日11:00~15:00/17:30~22:00,假日11:00~22:00
電話:04 2383 4586
地址:台中市南屯區公益路二段653號
粉絲專頁:五花肉.KR mini韓國烤肉BBQ台中店

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