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浪食堂便當│台中火烤便當正夯!激推大份量脆皮雞腿與滷排骨,現點現烤獨門醬汁超入味!

14 3 月, 2022
浪食堂便當

台中便當選擇愈來愈多了,這家「浪食堂」不但主打多款火烤便當,平均價位都在百元上下,另有會議便當可以預訂。三月剛好還有週年慶的活動,除了外送享有買五送一,內用消費滿$400元還有機會得到不同價值的折價券,運氣好的話,甚至大方提供烤肉片、烤排骨與滷排骨幫你們加菜啦!

浪食堂地點與環境介紹

浪食堂就位在北區五常街上,同時也鄰近中國醫藥大學與一中商圈;附近路旁劃有停車格可以碰碰運氣,像我們就是停在旁邊的育德路上,再遠一點的話也有城市車旅與中正公園地下車停車場能夠選擇。

如果你們是醫護人員或學生,在結帳時出示本人識別證或學生證都能現折$5元,目前只要滿$300元就可以外送(限北區),北區以外需要打電話向店家詢問,或是透過Foodpanda訂購。

在櫃檯不僅可以看到餐點價位,另外還有貼心地提供紅茶可以取用;重點是他們家選用的是台灣豬,而且豬肉與雞肉都是溫體肉,口感與新鮮度更佳。

這裡也有提供內用的空間,一個人來吃飯也不尷尬,想和三五好友用餐也很適合,用餐後別忘了自行整理垃圾到旁邊的回收區哦~

浪食堂菜單介紹

這裡提供浪食堂的菜單給你們參考,大部份便當的價位都在百元上下,各大學校、公司行號或團體也有會議便當可以選擇,建議事先預訂會比較保險。

浪食堂│烤肉飯$90元

烤肉選用的是溫體梅花肉,本身的肉質肥瘦相間,經過慢火烘烤之後,肥肉的部份入口脆彈,瘦肉吃起來有嚼勁又不柴澀,而且越嚼越香。

最特別的就是他們家的烤肉醬,是店家獨家秘製而成的比例,甜中帶鹹很開胃;再加上火烤後的肉質表面被逼出一層潤口的油脂,油香飽滿又不膩口。

浪食堂│烤排骨飯$90元

烤排骨飯直接榮登魚編這天的第一名,炸過後的里肌肉外表極其酥脆,表面還撒了滿滿的白芝麻提襯香氣,裡頭的肉質卻依舊嫩口不乾硬;在口味方面雖然是偏日式的鹹甜風味,但是微甜的甜度恰到好處,又不會蓋過本身迷人的肉香,難怪直接讓我們秒殺XD

底下也有白飯與其他配菜,像是溏心蛋、香腸、花椰菜和高麗菜等等,種類不時會更換,基本上會是以時令蔬菜為主~

浪食堂│烤雞腿飯$105元

乍看或許會以為是一般的滷雞腿,但其實是選用了溫體雞腿先滷後烤,包裹住裡頭鮮嫩的肉質,油亮誘人的外皮不焦不硬,而且整隻雞腿的份量十足,拿起來沉甸甸的。

外面許多便當的雞腿都是只有外面上色卻不入味,但浪食堂的雞腿卻非常夠味,每一口肉質都能感受到濃郁的鹹香,最後的尾韻則帶有甘甜的炭焙風味,特別適合口味較重的朋友~

浪食堂│脆皮雞腿飯$100元

脆皮雞腿飯是柚編的心頭好,同樣也是選用了溫體雞腿,並以先滷後泡的方式特製而成,比起前面的烤雞腿飯一點也不遜色。

除了香酥脆口的外皮之外,最讓我們驚豔的就是裡頭的肉質,沒想到竟然可以這麼軟嫩,甚至幾近入口即化的程度!迷人鹹香的醬香結合上水嫩的肉質,真的非常下飯~

浪食堂│烤鯖魚飯$120元

愛吃海鮮的朋友也有烤鯖魚飯可以選擇,嚴選的挪威鯖魚不但本身沒有太多魚刺、吃起來很方便;再經過慢火烘烤之後,肉質更能吃得到飽滿魚油香氣,再擠點新鮮的檸檬汁就更對味了!

浪食堂│海陸雙拼會議便當$200元

浪食堂的會議便當當中,最讓人滿足的就是這款海陸雙拼,一次就能吃得到烤肉與烤鯖魚;而且配菜份量更多,新鮮度也很不錯,整份吃起來也蠻有飽足感的!

浪食堂辣椒醬除了各式便當之外,其實他們家也有針對愛吃辣的朋友研發了麻辣底料,目前每100公克的售價是$69元;不僅可以搭配便當和主菜一起享用,想要自己搭配火鍋肉片、水餃應該也很不賴~

最後和你們分享這次週年慶的活動內容,期間自3/16-3/26止,想要嚐鮮的朋友不妨可以趁機揪團來試試喲!

  • 外送享有買五送一(贈送品項限烤肉飯、烤排骨飯、滷排骨飯)
  • 內用消費滿$400元即可抽折價券乙張,獎項有折抵$5元、折抵$10元,甚至還有烤肉片、烤排骨與滷排骨!(僅限下次消費時使用,使用期限至4/16止)

 

浪食堂便當
營業時間:10:00-14:00,16:00-19:30 (週日公休)
電話:04 2202 0382
地址:台中市北區五常街164號
粉絲專頁:浪食堂炭火便當
Instagram:@langshitang

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