台中新開幕火鍋吃到飽,超過七十種精選食材任你吃,還有星巴克咖啡可以喝到飽!

台中火鍋吃到飽又有新選擇啦!今年八月開幕的漂亮火鍋就位在東興路與大業路交叉口;雖然外觀看起來就像一般的火鍋店,沒想到竟然供應超過70種食材,其中光是海鮮就有20多種,肉品也多達8種,另外還有星巴克研磨咖啡與哈根達斯冰淇淋可以無限享用唷!

漂亮火鍋的用餐空間以台中吃到飽的餐廳來說,規模算是比較迷你精緻的;不過整體的氣氛與裝潢倒是不失文青質感,而且空調真的非常給力,怕冷的朋友可以多帶件外套XD

店內提供的調味料都是火鍋店比較常見的,口味比較重的朋友可以隨意取用;不過像我們本身的口味都比較清淡,其實就沒有另外再搭配調味料囉~

飲料有檸檬紅茶、無糖綠茶與冬瓜露可以選擇,旁篇的冰箱還有芬達、可樂與雪碧,而且竟然還有提供星巴克的咖啡豆!想喝什麼通通可以喝到飽,只有啤酒需要另外加購~(開車不喝酒,喝酒不開車)

冰淇淋也是吃到飽餐廳的靈魂之一,店內提供的品牌是知名的哈根達斯冰淇淋,一共有四種口味可以選擇,愛吃冰淇淋的朋友們可別輕易錯過啊~

這裡提供漂亮火鍋的菜單給你們參考,目前平日每人收費為$538元,兒童為$298元(身高100-140cm);假日每人收費為$588元,兒童為$328元,用餐時間為120分鐘為限。

店內總共有70幾種品項可以選擇,光是肉品就有八種,甚至宜蘭的櫻桃鴨都有,更有不少一般外面吃到飽餐廳所吃不到的特殊海鮮哦~

喜歡品嚐食物原味的朋友們可以選擇日式極品鍋,以多種蔬菜熬煮的湯頭帶點自然的甜度,鹹度也不會太高,烹煮肉品、蔬菜與海鮮都很百搭!

川味麻辣鍋$30元,喜歡重口味的朋友可以選擇麻辣的口味,湯頭的鹹香會比較重,實際上辣度並不會太刺激,涮煮肉品還蠻夠味的。

鍋底內的鴨血也可以向店員續加,口感不僅蠻軟嫩的,而且給得真的很大塊,如果可以再入味些我們會覺得更棒。

鮭魚頭在吃到飽的火鍋店真的蠻少見的,雖然油脂與香氣不比魚腹肉豐厚,不過口感相對比較扎實有咬勁,新鮮度也很不錯。

銀魚在一般的火鍋店內也是相當少見的品項,肉質吃起來比較細膩,味道也很清爽。

沒想到這裡居然點得到象拔蚌,身價高貴的象拔蚌口感清新爽脆;咀嚼久一些還能感受到一股咬勁,涮煮日式極品鍋更能感受到肉質本身的鮮甜風味。

這裡的扇貝也是我們目前在吃到飽看過最大的,吃起來略帶點飽嘴感,Q彈嚼勁又不韌口。

圓圓的珍珠貝形狀很像干貝,吃起來很口感很脆彈,海味還蠻明顯的;烹煮的時間要多加留意,要不然煮到縮水就可惜啦~

蛋餃也是店內特色品項之一,蛋皮的厚度蠻薄的,而且內餡超級飽滿,一口咬下可以吃到滿滿的鹹香,我們還蠻喜歡的!

鱸魚一份就有三大塊,吃起來口感細緻,味道爽口鮮甜,完全感受不到土腥味,厚度也給得十分有誠意。

九層塔花枝是店內最具特色的火鍋料之一,大口咬下不僅可以感受到彈牙的咬勁,嘴裡還會充盈著九層塔迷人的香氣,認真推荐你們必點哦!

魚皮的份量給的也不少,口感帶有一點韌性的咬勁,甚至還帶點脆彈;整體的味道比較清爽,沾取些醬料會比較有層次哦~

店內也有許多蔬菜可以選擇,冬季吃火鍋最具代表性的蔬菜當然是茼蒿囉!而且份量同樣也給得相當大方。

如果喜歡油脂較為豐厚的牛肉,選擇美國安格斯小肥牛就對啦!吃起來滑嫩細緻,雖然油脂最多,但吃起來也不會有油膩感。

美國安格斯雪花牛的油脂介於小肥牛與低脂牛之間,口感比起小肥牛略帶彈性,我們覺得雪花牛的油脂分布最涮嘴!

紐澳嚴選低脂牛整片幾乎都是瘦肉,熟度適合吃5~7分熟就好,吃起來的口感會比較順口。

不吃牛肉的朋友可以選擇梅花豬,梅花豬油脂分布均勻,吃起來的口感彈牙不乾柴,搭配各種湯底都蠻不錯的。

特別的西班牙小麥豬味道帶有淡雅的小麥香氣,完全感受不到飼料豬的腥味;油花分布比梅花豬豐厚些,吃起來口感非常有彈性。

小肥羊的油脂豐厚,肉質不乾澀;涮入川味麻辣鍋後羊肉的香氣會更加明顯,卻沒有惱人的腥味。

來自台灣宜蘭的櫻桃鴨,吃起來口感特別鮮嫩,完全不顯柴澀,可見品質真的相當不錯。

漂亮火鍋的價位以吃到飽餐廳來說算是中價位,但是店內可以吃到許多少見與特殊的食材,而且還有星巴克咖啡與哈根達斯冰淇淋可以吃到飽!服務人員的態度也蠻親切的,稍嫌可惜的是目前人手有些不足,建議你們可以事先預約,比較不需要久候,分享給你們:)

 

漂亮火鍋
營業時間:週二至週五17:00–23:00,假日11:00–23:00,週一公休
電話:04 2328 5678
地址:台中市西區東興路三段244號
粉絲專頁:漂亮火鍋

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