不用飛日本！現在在台中審計新村也能吃到來自日本名古屋的法式甜點啦！這個月新開幕的「彼內朵台中審計旗艦店」，主打各式節日蛋糕、慶生蛋糕與客製化蛋糕，原料更是強調選用了北海道鮮奶油與季節鮮果，新鮮簡單的口味就很好吃；同時結合了清新的法式鄉村店面，難怪才剛開幕沒多久，就吸引不少人來嚐鮮踩點了！
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台中甜點｜彼內朵台中審計旗艦店環境
「Pinede彼內朵」是松林久雄先生在1984年於日本創立，至今在日本與台灣已累積有32家分店數；最新開幕的「彼內朵台中審計旗艦店」就位在審計新村內，店面靠近民生路、向上國中這側。
整間店流露出十足的法式優雅氛圍，這天我們剛好還遇到試營運的活動，目前參與活動還送mini cheese喲！
「彼內朵台中審計旗艦店」以外帶形式為主，如果想要內用的朋友，戶外也有一座綠意盎然的小吧台，坐在這裡享用下午茶也很愜意呢～
店內環境以奶茶色牆面結合了蒂芬妮綠色系，還有大理石花紋的檯面，滿滿的法式典雅風好逛又舒適，還有一整櫃的甜點可以慢慢挑。
蛋糕有4~12吋的規格可以選擇，部份口味也有單片販售，如果有特別想吃的口味，可以事先向店家詢問當天是否有供應。
對了，店內還能看到許多貓咪造型的甜點，原來是與「Pinede彼內朵」同集團的「貓貓起司專賣店 NEKO NEKO Cheesecake」，身為貓貓控又熱愛起司的朋友們也別錯過啦～
最酷的是店內還有一整面透明大窗，能夠看到師傅們在裡面製作甜點的過程，塗抹鮮奶油、點綴水果的過程也很療癒！
台中甜點｜彼內朵台中審計旗艦店菜單
這裡提供彼內朵台中審計旗艦店的菜單給你們參考，目前約有十款蛋糕常態性供應，另有水果千層可以選擇；想要客製化蛋糕或手繪蛋糕也沒問題，詳細費用可以洽詢門市人員。
這裡除了蛋糕之外，也有多款咖啡、茶飲能夠搭配。
彼內朵台中審計旗艦店｜漫舞春天
我們第一眼就看中了這款春意盎然又帶有浪漫小白花的「漫舞春天」，雖然乍看鮮奶油的比例很多，但是北海道鮮奶油的風味與口感真的與傳統鮮奶油不一樣！平常不敢吃鮮奶油的你們一定要試試～
以層層香草海綿蛋糕作為基底，再細心擠上滿滿的北海道鮮奶油，塗抹至幾乎完全看不到蛋糕本體，就知道用料有多大方啦！
各層依序堆疊草莓與奇異果切片，再將北海道鮮奶油均勻抹平，確保蛋糕體與鮮奶油的比例恰到好處，吃起來也不怕膩口。
表面擠上大方典雅的逗點造型鮮奶油，將各式繽紛的水果圍繞其中，沒有繁雜的食材與作法，有的是最純粹的口感與風味。
香草海綿蛋糕的口感柔軟澎鬆，與香濃又不失爽口的鮮奶油一同入口，更多了幾分濕潤度和滑順口感，同時又吃得到水果的酸甜，整體吃起來清爽又不甜膩。
彼內朵台中審計旗艦店｜慶祝
這款有著滿滿草莓的「慶祝」也是彼內朵的熱銷款，以在日本代表祝賀與吉利的紅、白色做呈現，蛋糕側邊更是結合了法式浪漫擠花，遠看就像是溫柔的蕾絲裝飾，簡單又夢幻。
沒想到現在還能吃得到草莓，一問之下才知道這是來自美國的草莓，雖然比起一般草莓來說風味偏酸一些，但每顆個頭都超大顆，每一口都能吃得到十足多汁的果肉口感。
不僅表面鋪滿了鮮紅的草莓，裡頭更有雙層草莓夾餡，酸甜肉厚的草莓果肉伴隨著柔順爽口的北海道鮮奶油，奶香飽滿又不膩口，愛吃草莓的你們選這款就對了！
彼內朵先前在台灣僅在北部縣市才能吃得到，中部首店就直接選在台中審計新村內！不過蛋糕都是每日新鮮製作，所以數量有限，想嚐鮮的甜點控們趕緊來試試，分享給你們喲～
彼內朵台中審計旗艦店
營業時間：11:30–19:30
電話號碼：04 23012577
地址：台中市西區民生路364號
粉絲團：彼內朵台中審計旗艦店
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