提到台中樂成宮美食,這間營業將近快30年的「旱溪人鋒涼麵」可以說是不少在地人與信眾常買的店家之一,我們在快3年前也曾經造訪過,如今的店面已經升級為雙店面,呈現全新的中式風格,價位也略為調漲,不過仍然有買10送1的優惠,許多客人一次就買好幾袋回家慢慢吃。
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台中小吃|旱溪人鋒涼麵位置資訊
旱溪人鋒涼麵位在旱溪街上,看到樂成宮的入口後還要再往前開一點,比較接近育英路交叉的位置。樂成宮本身就附有免費的汽車與機車停車場,像我們這天就是先參拜一輪後,再來買涼麵。
升級的店面明亮又喜氣,比較可惜的是目前尚未開放內用,僅有提供外帶。
台中小吃|旱溪人鋒涼麵菜單資訊
這裡提供旱溪人鋒涼麵的菜單給你們參考,目前有原味、辣味與素食三種口味,每盒都是$35元,可以任搭享有買10送1的優惠。
台中小吃|旱溪人鋒涼麵評價
我們這次買了原味與辣味各一盒來嚐鮮,密封的包裝看起來比較衛生,不過保存的期限不算長,大概是三至四天左右,包裝表面都有標示有效期限,一次買多盒回家別忘了留意一下期限。
撕開原味涼麵的包裝後,會看到裡面附了一包原味涼麵醬,另外還有一包花生粉,可以依照個人喜好添加。
裡頭的小黃瓜絲與紅蘿蔔絲給得不算太多,比較讓我們驚豔的是Q軟不爛的麵條,也挺能吸附醬汁的香氣。
蒜香與麻醬的香氣爽口不濃膩,連平時討厭滿口蒜味的魚編都很能接受,不時還能感受到花生粉的堅果香氣,不過存在感似乎會比較低一點XD
辣味涼麵裡頭附的是辣味涼麵醬與花生粉,原本以為可能會有明顯的辣度,但其實幾乎不辣,平常不敢吃辣的朋友也完全能夠接受。
但是微微的辣香又比原味涼麵的香氣更有層次,如果之後再買的話,我們應該會考慮直接全部都買辣味。
涼麵麵條的表現與原味是差不多的,辣味的香氣吃起來更涮嘴,份量以一般小鳥胃的女生、或是想要簡單吃個宵夜來說都很適合,如果是一般男生可能要多買幾盒。
有機會來樂成宮參拜、或是到附近旅遊可以順道來嚐鮮看看,分享給你們哦~
旱溪人鋒涼麵
營業時間:09:00–19:00
電話:04 2211 2446
地址:台中市東區旱溪街44號
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