TAKU牛丼,模範街商圈超美老宅人氣丼飯,還沒到用餐時段就得排隊候位

TAKU牛丼隱身在模範街商圈內,夜晚華燈初上,這座不起眼的老宅與庭院點上盞盞燈泡,特別溫馨又有氣氛。許多人早已在外頭排隊候位,就是為了一碗晚間才能吃到的美味丼飯。

我們這天剛好被安排在戶外的座位,不僅空氣流通、微涼的氣溫也很舒服,店家還有貼心地提供置物籃可以取用;小小美中不足的是戶外空間難免會有蚊蟲滋擾,雖然不算太困擾,但建議介意的朋友可以事先噴過防蚊液再來。

原本為印刷廠的老宅空間,雖然被改造為用餐區域,不過在極簡工業風的裝潢之下,仍然保有老宅特有的磨石子地板。整體乾淨溫馨,適合與家人、朋友一起來聚餐、約會。

這天發現TAKU牛丼最有趣的是,不僅有半開放式廚房可以清楚看到餐點料理的過程,而且店員幾乎都是小鮮肉XDD 邊吃美味丼飯,同時還能一飽眼福~

內用的朋友在劃單之後,記得先到櫃台買單;如果有點小菜或飲品,在結帳完後可從小冰箱內自取所選擇的品項。

像這道就是我們這天擔心餐點太多吃不完,最後沒點的香辣牛肚,看起來還蠻誘人的~

對了,餐點吃完之後,記得協助回收餐盤、餐具至整理區哦~

深夜暖心牛丼+溫泉蛋 $220元,這款結合了深夜雪花牛丼與暖心牛筋肉丼兩種口味,一次就能吃到雪花牛與肉筋,不用在那邊猶豫半天,而且牛肉份量給得大方,滿滿地看不見底下的白飯。

加入洋蔥爆炒的雪花牛,肉質不顯柴澀,鹹香入味又不失蔬菜的微甜;坦白說魚編以往不怎麼愛吃日式丼飯,因為對於甜膩的調味特別沒有好感,但是TAKU牛丼的口味真的還不錯!

滷得晶瑩透亮的牛筋更是讓我們感到相到驚豔,除了有著豐厚的膠質,而且幾近入口即化,醬香也很入味,忍不住讓人一口接著一口。

我們另外加點了一份溫泉蛋,熟度掌握得剛剛好,劃開來就能看到金黃蛋液傾洩而出,讓鹹香的丼飯多了幾分溫潤順口。

TAKU親子丼$150元,如果你們剛好沒辦法吃牛肉,這款以雞肉製成的漢堡肉排丼就很適合你們~

漢堡肉排不僅相當大塊,而且厚度同樣也非常有誠意!我們還是第一次吃到以雞肉製成的漢堡肉排,吃起來紮實又不失香軟。

漢堡肉排的調味還挺特別的,我們吃起來覺得有像薑或香茅的香氣,有點微苦又帶點若有似無的清涼感,也比較不容易膩口,但以口味來說可能會比較看人吃囉~

親子丼當然少不了滑蛋,TAKU的滑蛋口感鮮嫩,搭配肉排、白飯與整體的醬香,口感的層次感還不錯。

黃金魚子泡菜$40元,泡菜本身的口感清脆,酸酸甜甜的也很開胃。

如果你們有吃辣的話,別忘了和店家索取自己炒的青龍炒辣椒,香氣還蠻迷人的!搭配丼飯真的很夠味,記得只要加一點點就很有辣勁囉~分享給你們:)

 

TAKU 牛丼專賣店
營業時間:17:30 – 22:00(週日公休)

電話: 0905 203 010
地址:台中市西區民生北路105號
粉絲專頁:TAKU 牛丼專賣店/模範店

 

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