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南屯人氣早午餐在朝馬附近也吃得到囉!嚐鮮推薦藜麥酥堡、Q彈貝果與熱那亞全盛拼盤!

如果你們和魚編一樣是從外地來到台中工作的朋友,相信應該很常會到朝馬轉運站報到,覺得附近除了超商之外,就沒有其他的美食選擇了嗎?就在六月中旬,臨近阿囉哈客運與台中客運旁有新的早午餐開幕囉!

來自南屯東興路的倆手Two Hands Brunch,豐富多元的餐點種類在當地深受不少客人好評!現在在西屯至善路也能吃得到,店內用餐空間也變得更為明亮寬敞,用餐自在放鬆不壓迫。

倆手Two Hands Brunch的營業時間從早上06:30到下午14:30,不論是早上趕著外帶早餐的上班族,或是慵懶睡到午後想吃早午餐的朋友,這裡都會很適合你們!

室內室外都有座位,不過這麼炎熱的天氣,建議大家還是進到有冷氣的室內,才能愜意地享用餐點!等到天氣涼一點的時候,再來室外享受自然風吧~

簡潔的室內陳設流露出溫馨明亮的風格,內用的座位目前是五桌,不過用餐人潮卻是不少,想要佔有好位置的朋友們記得早點過來嘿!

有別於一般的早午餐店,倆手的內用模式質感不錯,除了餐具與調味也可自取,也盡量避免使用免洗材質的餐具與器皿,所以是採半自助的模式;在享用完餐點之後,別了幫忙將餐盤收拾到紅色的回收架上。

倆手除了有著豐富的餐點品項,在食材的選用上同樣也經過嚴謹的把關,像義大利麵使用的就是第一品牌百味來 Barilla,另外還有老師傅手工製作的脆皮漢堡與特別的藜麥酥堡,處處可見倆手的用心與堅持。

如果覺得單點還吃得不過癮,還有幫你們搭配好六款充滿異國風味的早午餐,小朋友也有專屬的兒童餐可以選擇。最特別的是,除了基本款的飲品,在這裡竟然還能喝到倆手獨特的特調!

外帶套餐也推出了五款經典組合,飲品均可更換,剛好平日五日就可以輪上一輪,各種風味的主餐都能試試!

我們這次點了店內的人氣雙蔥雪牛蛋,搭配藜麥酥堡來嚐鮮看看!喜歡濃厚風味的朋友可以另外再加購香濃起司或花生醬,巧克力醬可能會比較合甜口味的品項 XD

藜麥酥堡本身還蠻有嚼勁的,吃得到藜麥酥脆的穀粒口感,有著淡淡的甜味,讓人更有飽足感。雪花牛的份量也很大方,沒有經過太多的調味,軟嫩彈牙中散發著十足的牛肉香氣。

雙蔥指的是由洋蔥與店家自製的青蔥醬,不過兩者相比之下,青蔥醬的氣味較為濃厚且突出,青蔥的清香與辛甜風味特別迷人,可以說是雙蔥雪牛蛋堡當中最大的亮點,讓人驚豔!

蔓越莓乳酪貝果同樣也是店內的熱銷品項,麵糰經過低溫發酵20小時,因此而產生了外酥內Q的口感;搭配上蔓越莓的微酸微甜與乳酪的香醇,相信許多女孩兒也會喜歡!

這款法日燻香雞腿排,包含了食蔬、洋芋沙拉、太陽蛋、雞腿排與法式厚片,美麗繽紛的擺盤讓人食指大動,早午餐也能吃得清爽又均衡!

雞腿排醃製得鹹香入味,香酥的外表與多汁軟嫩的肉質口感讓人叉子根本停不下來,如果雞腿排可以再多一些就更完美了啊!

食蔬與洋芋沙拉的份量也頗有誠意,我們最喜歡洋芋沙拉的清爽綿密,在炎炎夏日裡特別開胃,也能夠有飽足感。

另一款熱那亞全盛拼盤,包含食蔬、脆薯、熱狗、太陽蛋與法式佛卡夏,我們更喜歡這款鮮豔的配色,同時也是店家特別推荐的早午餐品項!

脆薯酥炸得金黃酥脆,吃起來的口感外酥內軟非常好吃,恰到好處的鹹度不知不覺就全吃完了~

紅通通的熱狗還吃到豬肉的肉質纖維,這和一般常見的熱狗完全不一樣,口感吃起來反而有點接近香腸,我們覺得表現的還算不錯。

法式佛卡夏外皮有些酥脆感,麵包體很有Q勁,濃厚的麵香讓也我們覺得非常驚艷,單吃就非常好吃,而奶油些微的鹹度與滑順感,讓佛卡夏的口感層次顯得更加豐富。

柚柚點的套餐飲料是拿鐵咖啡,我們都很喜歡它濃郁的奶香,牛奶的香氣比咖啡本身味道來得濃郁一些,整體的感覺非常順口,完全喝不到咖啡本身的酸澀。

魚兒的飲品則是玫瑰鮮奶茶,奶香同樣很濃郁,不過其中又帶一些淡淡的玫瑰清香,奶香、花香與紅茶營造出非常溫潤的香氣,味覺的體驗也非常的厚實,我們都很喜歡~

早午餐店竟然也有調酒可以喝?這杯「這不是Mojito氣泡飲」不僅外表幾可亂真,就連口感也非常相似!微微刺激的氣泡加上清涼的薄荷,在夏日喝來格外消暑,但是僅限內用唷!不妨找個時間,手拉手一起來到倆手享用美味的早午餐吧!分享給你們~

 

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倆手café & Brunch西屯至善店
營業時間:06:30 – 14:30
電話:04 2706 0803
地址:台中市西屯區至善路22號
粉絲專頁:倆手café & Brunch

倆手 Two Hands Brunch南屯東興店
營業時間:06:30 – 14:30

電話:04 2473 5883
地址:台中市南屯區東興路二段72號
粉絲專頁:倆手 Two Hands Brunch

 

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