如果你們特別喜歡大口吃肉，那麼千萬不要輕易錯過這間享喫鍋！20盤牛肉豬肉竟然只要$600元起，這個月來開鍋還可以投骰子換蝦子或蛤蜊！最棒的是，目前營業時段更是延長到半夜2點，夜貓子又多了個宵夜好去處啦！
享喫鍋就位在西屯路與漢口路交叉口附近，周遭相當熱鬧，店門口前面就可以停放數輛機車。如果和我們一樣是開車前來的朋友，鄰近的甘肅路上也有大型收費停車場，還蠻方便的。
享喫鍋目前僅有開放一樓為用餐空間，但是整體的用餐環境十分寬敞，各桌的桌間距離很足夠，木質的桌椅色調搭配上略顯工業風的設計，讓人用餐感受舒適不壓迫。
這裡十分適合與家人、同事或朋友來聚餐，有著各種人數的座位可以選擇，想要併桌也能請店家協助。不過用餐尖峰時段比較容易客滿，建議你們可以事先訂位會比較保險。
道地台灣人來吃火鍋當然少不了醬料，享喫鍋提供了辣椒、蔥花、蒜泥、白芝麻與洋蔥等基本款調味料，選擇性還不少。
飲料也是通通無限暢飲，從無糖綠、紅茶到各式汽水通通任你們喝到飽！
這邊提供享喫鍋的菜單給你們參考，肉品以不同部位、等級的豬肉與牛肉為主，想要肉肉雙拼也沒問題～另外還有各種熟食與單點可以選擇。目前費用酌收一成服務費，共鍋則酌收$200元，還能折抵單點的費用哦！
這天我們選擇的湯頭是日式和風，也是不需再另外加價的口味；溫潤單純的風味，不管是搭配蔬果、肉品或海鮮一起烹煮，其實都還蠻合適的。
川味麻辣$80元，這款湯頭雖然是價位較高的口味，但是可以說是店內的招牌湯底。本身就帶有椒麻香料的迷人香氣，卻又不會過於濃郁而讓人無法接受，辣度也很意外地順口。
湯頭裡面還附有大塊鴨血，與川味麻辣的風味果然合拍，等於直接變相幫火鍋加料了！推薦平常不敢吃太辣的朋友可以試試，最近秋冬天氣變涼，也很適合點上這一鍋來暖暖胃。
提到秋冬季節，相信不少台灣人最哈燒酒雞+半酒（$320元）這一味啦！不僅有加入多種中藥材熬煮，而且上桌時就能聞到濃郁的酒香～（開車不喝酒，喝酒不開車）
燒酒雞裡面選用的並不是一般的肉雞，而是厚實鮮嫩的烏骨雞，份量更是給得相當大方！以薑片爆炒過的肉質更加鮮甜紮實～
菜盤裡的蔬菜種類還算不少，像是高麗菜、木耳、金針菇、南瓜、絲瓜、紅蘿蔔與海帶等等，另外還有蛋餃、蟹肉棒與豆皮等火鍋料，新鮮度也不錯。
雪花牛的油花分佈較為均勻，有著類似大理石般的花紋，油脂含量也會比較高一些，紮實的肉質中吃得到軟嫩的口感。
霜降牛的口感最為結實，甚至是富有嚼勁，但是卻意外地不顯柴澀；整體油脂含量會比雪花牛來得低一些，吃起來不油不膩。
沙朗牛則是略帶嚼勁，肉質鮮嫩細緻，牛肉本身的香氣比較明顯，而且每片大小都給得不小氣！
記得稍微涮個幾下，呈現粉嫩的色澤就可起鍋囉！
店內可以無限加點吃到飽的「雞蛋麵」也很特別，搭配上店家的靈魂沾醬，有著迷人的香氣，卻又不會過於濃膩，Q彈的麵條還不錯吃。
另一款搭配的則是特製川味拌麵醬，更是增添了香辣的風味層次！重點是辣度也不會太刺激，算是以辣香為主，吃起來還蠻涮嘴的。
享喫鍋的麻辣滷味也是他們的特色招牌，像我們這天就點了大腸、雞心與雞胗，略帶嚼勁的口感之中又感受得到軟嫩，滷香十分入味，香辣的風味也很挺適合下酒的！（開車不喝酒，喝酒不開車）
目錄
肉肉銀行竟然還可以寄盤！
接下來要和你們介紹最受歡迎的「肉肉銀行」！肉肉銀行目前有兩種不同的方案，第一種是任選梅花豬、雪花牛20盤特價600元，第二種是梅花豬、雪花牛、雪花豬、沙朗牛組合任選20盤只要900元！而且吃不完竟然還可以寄盤，真的是太狂啦！
現在還有好康再加碼！只要來店裡開三鍋（單鍋300元以上）並加點肉肉銀行一套，就會贈送日本A5和牛一份，愛吃肉肉的你們，還不趕快揪團揪起來！
海鮮骰子樂！
這個月剛好還有海鮮骰子樂的活動，凡來開鍋都擁有一顆骰子，骰子骰出的點數可以換蝦(1:1)或蛤(1:2)，如果骰到0也別灰心，因為遊戲規則中的0代表的是10！根本大賺一波啊～
比較要留意的是，這個活動附加的條件為：每桌開鍋無共鍋(120公分以下不算在內)、並在FB或IG打卡附上照片PO文並標記三位以上好友，而且與其他優惠是無法共用的，趁這個月趕緊來試試手氣吧！
最後吃飽不妨可以來杯超懷念的小美冰淇淋吧！冰冰涼涼的甜蜜滋味，相信大人小孩都會喜歡～
整體來說，享喫鍋特別適合喜歡大口吃肉的朋友們！肉肉銀行20盤牛肉豬肉竟然只要$600元起，只怕你們吃到叫不敢XD 最近的營業時段更是調整延長至半夜2點，快找你們的大胃王朋友一起來挑戰吧：）
享喫鍋
營業時間：11:00-14:00、17:00-02:00(六日下午不休息)
電話： 04 2316 8585
地址：台中市西屯區西屯路二段43-1號
粉絲專頁：享喫鍋
無留言