其本上只要先提前預訂一樓的包廂,最新歌曲都能任君選擇,在如此古色古香的環境用餐,還能高歌幾曲,著實是還蠻新奇的體驗,讓吃飯又增添了不同的樂趣!
創新的店小二,這次當然也推出了不同的新菜色,等著各位來嚐鮮~
以下豐富種類的菜單提供給大家參考,魚兒來幫各位嚐鮮一下囉!
避風塘草蝦 $420元
這道避風塘草蝦很適合下酒或配飯,雖然看似有放了不少辣椒,卻不會有太多辣感,反而是把整道菜色的香氣襯出來,加上草蝦的Q彈肥美,愛吃蝦子的朋友們必點這道新菜色喔!
如果愛吃螃蟹的朋友們也可以期待一下,到了秋天後,據店家表示會再調整為避風塘蟹,光是用想像就忍不住地口水流滿地了啊!
宮廷粉絲鬥蝦 $480
這道菜色的名稱,聽來好似有後宮爭寵的感覺 (古裝劇看太多XD)
色彩上爭奇鬥豔,食材種類也特別豐富,不過口感卻是蠻溫和的;有著彩椒的清香及蝦子的鮮甜,搭配上滑順豆腐及古溜米粉,不會如冬粉吸飽湯汁後過軟,反而有著帶勁的口感,是還蠻清爽的一道菜色。
醬燒去骨秋刀魚 $150/3串
聽到去骨兩個字,真叫人眼睛亮了起來!串燒或烤物不需要再另去骨或挑刺,可說是特別方便!
秋刀魚烤得油亮,鮮豔的色澤還會反映美麗的色彩,記得要熱熱吃,不要等到冷掉出油、影響口感與風味,就真的可惜囉!
鴨肉串 $135元/3串
沒想到鴨肉調理為串燒後,還可以保有多汁鮮美的口感,油花肥瘦分布地很均勻,還帶著鴨肉特有的鹹香,也是下酒必點!
綜合生魚片
如此澎派的生魚片,對愛吃生魚片的我來說,可是特別興奮啊!每片的份量都切得很厚實,入口彷彿可以感受到魚兒在口中Q彈活蹦亂跳的感覺,不過大家也搶得特別快,還好有吃到最愛的鮭魚!
另外要稱讚一下,店小二連菜色的擺盤都特別用心,連芥茉都可以做成葉子的形狀,整體菜色的元素造型頗有一致性,氣派中不失典雅。
泰式酸辣皮蛋 $150元
利用洋蔥、番茄切丁的方式,使整體的配色,頗有夏日清涼的感受,並增添了泰式酸辣的風味與清爽~
滿滿的切丁之下,深藏不露的竟然是意想不到的皮蛋,經過油炸的程序,讓清爽的口感多了些香酥與Q彈。
橙汁帝雞 $280元
如果家庭有帶小朋友來用餐,相信這道會非常適合他們!
利用香甜的新鮮橙汁,使得雞腿肉吃來帶著濃厚的果香;不會感受到市售柳橙汁的甜膩,讓我一不小心多吃了好幾口~
比目魚鰭邊肉握壽司
對於愛吃日式料理的朋友,這道真的不能錯過!比目魚經過炙燒的鰭邊肉,大口吃下,幾近入口即化,能夠感受到豐富的油脂在口中化開,香氣十足!
可惜大家分一分就清空了,這魚肉及米飯的美麗光澤,真叫人多叫上幾盤都沒問題!
日式燉牛肉 $280元
夾了塊牛肉準備要大快朵頤前,才聽闆娘說原來這是牛舌!雖然有驚訝了一下,原本心想不太敢吃,入口才發現其實不太會感覺到牛舌的感覺,比較像是更Q彈的牛肉,想嚐鮮的朋友不妨一試!
現在慶生還在吃蛋糕慶祝嗎?那你就跟不上流行囉!只要提前預約生日聚會、當天點餐滿5000元,夏日最夯的芒芒大海直接送給你們!讓你和家人朋友吃芒果吃到過癮!
以店小二的長方形大鍋盛裝,看起來氣勢和質感就不一樣,幫人慶生也很大方!
滿滿滿的芒果,也帶著滿滿滿的誠意與祝福,有需要也可以請店內的小二們一起來唱歌喔XD
雖然店小二菜色經常因應客人的喜好去做調整,但是品質及口味都很不錯;這次新增的K歌設備,以及澎派的芒芒大海,更讓聚會多了更豐富的選擇! 推荐這次店小二的新菜給大家參考喔!
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