漢堡巴士是源自於老闆至英國旅遊所得到的靈感,除了曾在英國開車環島一個月,還在當地尋訪各式英式美食,甚至還以英國開車環島的經歷出書,可見老闆是多麼地喜愛英國!
回國後便把英式早午餐的好味道分享給大家~不用特地飛去英國,在台中就能輕鬆享用到,真的太有口福了吧!
店內一樓的左側是櫃台與廚房,進到店內的時候,可以等候服務人員帶位上樓。
右側則是有著各式英倫風的擺飾~對了,這裡室內也是禁菸,先和癮君子說聲抱歉囉!
現在店內都少不了的乾燥花元素,底下還有許多自拍打卡的小道具~
嘿嘿~搭著巴士到此一遊,蓋個戳章紀念一下。
聖誕節快到了,店內也有應景的小擺飾;現在只要打卡與按讚,還可以得到美麗的英倫風明信片唷!忘了問老闆是不是他設計的,不過真的是Q到捨不得用捏!
隨著服務人員的腳步走上二樓,發現桌數其實還不少,三五好友或是家庭聚餐都很方便,當天也還有看到外國朋友用餐。能讓外國朋友也特地前來,漢堡巴士的餐點真是愈來愈讓人期待了呢!
茶水和餐具自取,也有簡單的調味料可以使用。
英式傳統早餐(英式傳統早餐+燕麥粥+英式早餐茶) $188
聽人說過英式早午餐是世上最好吃最講究的早午餐,也許每個人的看法都不同,不過這盤真的很豐富,從英式吐司、培根、香腸、馬鈴薯餅、香煎番茄、炒菇、煎蛋、薯餅,甚至連道地的茄汁烤豆都吃得到!搭配的英式早餐茶也很順口,沒有澀味。
番茄醬、蜂蜜芥末、美乃滋,喜歡沾醬的朋友可以有多種選擇。
茄汁烤豆對英國人來說,就像是我們平常在吃的米飯一樣,算是很重要的主食,道地的英式早午餐裡頭才會吃得到;還記得上次吃到是在高雄的早午餐店,那時就對烤豆微酸微甜的滋味,以及燉到鬆軟的口感特別驚喜,推荐你們可以來試試看!
燕麥粥是英國的傳統食物,其實魚兒平常也蠻愛吃燕麥與麥片的,清爽的口味,卻有著微微的稠度,讓人忍不住一口接一口,感覺小朋友也會蠻喜歡的!
蘇格蘭風笛(蘇格蘭風笛+契型薯塊+蔬食沙拉+可可歐蕾) $293
其實我們平常沒有特別愛吃漢堡,也不太會主動點來吃,不過漢堡巴士的漢堡真的沒有讓我們失望!這款鮮格蘭風笛是以英式漢堡搭配起司澳洲牛、玉米筍、鮮切牛蕃茄、黃金水煮蛋
、當季黃瓜、紫洋蔥,最後再佐淋上粉紅醬,整個就是活力滿點!
蔬菜與肉類一次都吃得到,份量真的很大顆,調味也不會過鹹過油,和美式漢堡完全是走不同的路線啊!
薯塊份量也不少,外表酥脆,內裡鬆軟綿密,其實吃完整顆漢堡就很飽了啊!女孩兒一個人來吃可能吃不完哈~
蔬食沙拉表面還有麵包皮及爆米花,使清爽的沙拉又增添了不同層次的香氣。
可可歐蕾表面有著可愛的拉花及點綴,可可味很濃郁,喝起來也很滑順,是魚兒和柚柚都還蠻喜歡的口味!飲用之前要記得攪拌,才不會覺得太甜唷!
邱雞爾漢堡(邱雞爾漢堡+炸物小拼盤+抹茶歐蕾) $323
邱雞爾漢堡這名字也太可愛!前任英國首相的名字都被當成餐點了,而且這款還是吃得到竹炭香氣的黑色漢堡,真的很特別啊!
這款漢堡我們也很推荐!如果是吃肉肉想要有飽嘴感的朋友,超級厚實的雞腿肉可別輕易錯過啊!特別醃過的雞腿肉吃來香辣多汁,滑嫩飽嘴的口感好迷人,已經納入我們之後回訪的必點名單啦!
炸物小拼盤有著薯條、薯塊與薯球,他們家的炸物水準算是不錯,油都有瀝乾,吃來不會覺得油膩。
最後是有著美麗聖誕樹圖案的抹茶歐蕾~拉花真的好美,讓人好捨不得破壞!這款的抹茶味也很濃郁,不過我們自己是偏好比較苦甜的滋味,所以會顯得這杯的甜度稍高了一點點唷~
這次來到漢堡巴士,除了道地的英式早午餐讓人驚豔,漢堡的品項別具特色,食材也很新鮮豐富,食量比較大的朋友來到這裡應該也能吃得很開心!讓平常沒那麼愛吃漢堡的我們也印象深刻,推荐給想試試英式早午餐與英式漢堡的你們唷!
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