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玄羽皇家滴鹿精|台中滴雞精再進化!重磅推出少見滴鹿精,獨家燜滴不加任何一滴水,好喝又沒有腥味

20 11 月, 2023
玄羽皇家滴鹿精 

提到台中滴雞精,魚編在2年前喝過這間「玄羽皇家滴雞精」之後,就被他們家好喝又沒有腥味的風味給征服了!加上能夠常溫保存超方便,孝敬魚爸魚媽也很有感,甚至快喝完了就會指定補貨!今年更是推出了新產品「玄羽皇家滴鹿精」,特地選用紐西蘭鹿肉,味道醇厚又沒有腥味,而且富含精胺酸,也很適合男生增強體力、滋補強身,送禮自用兩相宜!

玄羽皇家滴鹿精有著黑色神秘的禮盒包裝,除了內斂大方的質感,滴鹿精在市面上也算是相當少見的產品,送禮也不用擔心撞禮,目前禮盒有9入裝與30入裝能夠選擇。

  • 滴鹿精:9入一盒 優惠價$1680元
  • 滴雞精:10入一盒 優惠價$1380元、兩盒$2180元,另有30入家庭號$3180元
  • 全館消費滿$1000元即享免運優惠

如果你們想先嚐鮮,魚編自己會推薦你們可以先購買9入裝的組合,即使是小資族也不會覺得嚐鮮的數量太多有壓力,同時又可以充份體驗感受滴鹿精的風味,短期間就能知道喝得是否喜歡~

玄羽選用的是紐西蘭鹿肉,或許你們可能會好奇為什麼不選用台灣鹿肉呢?這是因為紐西蘭鹿肉採全天然放牧飼養,且為全草與草本植物飼養,不吃穀飼,生產所使用的鹿隻都為2歲內純種的馬鹿,能夠追溯回源頭,也能喝得更安心。

採取鹿精的過程,與滴雞精同樣都是採用獨門的燜滴工序,放入自家開發的「高壓低溫真空鍋爐」內精煉11小時,燜滴過程中完全不添加任何一滴水,而非選用營養容易被水分稀釋的傳統蒸滴法,更能將營養成分完整萃取出來。

過濾雜質之後,會立刻急速冷凍、油精分離後包裝入袋,即送入高溫熱穿透滅菌釜內,進行二次滅菌達到不含防腐劑又能常溫保存的國際標準。

玄羽皇家滴鹿精皆採獨立包裝,單包是50毫升,選用了國家驗證的食品級耐熱四層不透光鋁袋,不用擔心內容物氧化變質,耐熱度也更高,也讓加熱方式變得更為彈性方便!

每包後方都有備註加熱方式,如果是使用微波爐或電鍋,需要拆封倒入碗中;不過魚編自己會比較習慣直接隔水加熱,或是用熱水浸泡5分鐘左右,想要達成日常的營養補給也能很輕鬆!

滴鹿精主打高蛋白、高膠原蛋白、高精胺酸、高OMEGA-3、高血紅素鐵及高鋅、高總支鏈胺基酸等6大特色,有興趣的朋友可以上網搜尋各大特色的好處,在這邊就不另開篇幅介紹囉~

如果要比較滴鹿精與滴雞精的差別,主要在於「總支鏈胺基酸」高於滴雞精8倍;但畢竟兩者的價位與風味口感不同,魚編認為喝得順口、喝得習慣,並考量自身需求,還是比較重要的哦!

滴鹿精比起金黃澄澈的滴雞精來說,湯色呈現出更加飽滿的琥珀色,風味也更加醇厚濃郁一些,尾韻則帶有類似鹿肉的細緻微酸,喝完之後的口感乾淨不殘留。

最讓人遲疑的腥味問題也別擔心,由於在製作過程當中,耗費了大量人力手動去除淋巴與脂肪,堅持用最好的鹿肉部位,所以喝起來完全不會怕怕的,連平常對腥味很敏感的魚編都覺得蠻順口好喝的呢!

今年玄羽新推出的「滴鹿精」,單價相較於「滴雞精」來說稍高一些些;以飲用他們家滴雞精有2年資歷的魚編來說,滴雞精依然是心頭好,家人出遊遠行甚至都會放在包包裡頭備用,隨時想到就能喝(過往開箱文章可參考下方)。不過滴鹿精更多了高精胺酸這項特色,想要照護另一半或男性長輩又多了不錯的新選擇,分享給你們參考喲!

玄羽滴雞精│獨家燜滴不加任何一滴水的滴雞精!精煉11小時的黑羽土雞沒腥味,常溫保存送禮自用都方便~

 

玄羽皇家滴雞精-台中北屯總店
營業時間:11:00–21:00 (週日公休)
電話: 04 22335867
地址:台中市北屯區昌平路一段58號
滴鹿精購買連結:https://chicken.1shop.tw/reddeer

FB:https://www.facebook.com/Alcohol.Dripping.chicken
IG:https://www.instagram.com/linliya163/
官網:https://shopchicken.com.tw/
注意事項:高血壓、腎臟病及痛風者飲用前請向醫生諮詢

玄羽皇家滴雞精-台中大甲店
營業時間:11:00–21:00 (週一公休)
電話:0958 409839
地址:
台中市大甲區文武路97號

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