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到底是哪家?就是第四橫街那家啦!金黃飽滿奶泡的黑糖珍奶超誘人

13 9 月, 2018

最近來到東勢特別開心,因為魚兒其實是第一次來到東勢玩耍,雖然沒有吃到特別的三角圓與灌蛋餅,不過好在有想到放在口袋名單已久的「第四橫街那家」,隱身在巷內的隱密外觀,還是讓我們找到啦!

「第四橫街那家」故名思義就是位在第四橫街,隔壁就是老闆父母開的華興芋仔冰;第四橫街的冰品剛好沒有芋頭口味,想吃的話也可以在隔壁買來這裡吃唷~

店內的品項有黑糖剉冰、雪花冰,還有超夯的黑糖珍珠鮮奶,聽說有澎獅獅的奶泡超迷人,說什麼都一定要來點上個幾杯來嚐鮮!

現場就能在櫃檯看到店家製作餐點,黑糖珍奶使用的是職人鮮奶,讓人還蠻放心的。

不過也就是因為現點現做,而且每一杯的奶泡都會再仔細地噴烤過,才能呈現金黃飽滿的細緻奶泡,所以大概需要等待五至十分鐘左右,不要以為是老闆漏單囉,嘿嘿~

容量大概是中杯的大小,和市區內的售價差不多;整體的甜度大概是微糖,有著清新的奶香,不會覺得過於甜膩,順順地就可以喝完。

表面的奶泡有以黑糖烤過,所以黑糖香氣特別明顯,搭配綿密細緻的奶泡與底下的牛奶一同入口,滑順的口感當中別有層次,加上Q彈大顆的珍珠,還蠻好喝的耶!

芒果尬西瓜的剉冰,我們加價換成了雪花冰,份量一樣給得很大方~原本想說為了拍照色彩可以更鮮豔,黃色與大紅色的組合應該會很亮眼,直至送上桌才發現西瓜是黃色的,哈~

雖然用看的真的會很難分出誰是芒果、誰是西瓜,不過黃西瓜吃起來還蠻清甜的,搭配帶點微酸的芒果,加上細緻的香草雪花冰就很消暑。

朋友點的布丁珍珠奶茶也很大盤,堆成像小山一樣高的珍奶雪花冰,吃來香濃而不甜膩;盤緣滿滿的珍珠與古溜的布丁也很有口感。下次有來到東勢遊玩,不妨可以來到這間文青冰店吃吃冰消消暑,分享給你們唷~

 

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第四橫街那家
營業時間:12:00~20:30
電話:0911 115 166
地址:台中市東勢區第四橫街39號
粉絲專頁:第四橫街那家

 

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